بذور الكينوا للشعر تعتبر من العناصر الغذائية القيمة التي تعزز صحة الجسم والشعر معًا. تحتوي بذور الكينوا على البروتينات والأحماض الأمينية، إلى جانب مجموعة من الفيتامينات والمعادن الأساسية. من المهم الإشارة إلى أن بذور الكينوا خالية من الغلوتين، مما يجعلها خيارًا صحيًا مناسبًا للعديد من الأشخاص الذين يعانون من حساسية تجاه الغلوتين الموجود في الحبوب الكاملة مثل القمح والأرز.
تعتبر الكينوا خيارًا أسهل في الهضم مقارنة باللحوم الحمراء، حيث تحتوي على نسبة منخفضة من الدهون، مما يساعد على تعزيز الطاقة والنشاط طوال اليوم.
تُستخدم بذور الكينوا في العديد من المجالات، بما في ذلك العناية بالشعر والبشرة، نظرًا لاحتوائها على نسبة جيدة من الصوديوم والألياف والبروتينات. يعد بروتين الليسين أحد المكونات الرئيسية التي تعزز إفراز الكولاجين، مما يحسن من صحة البشرة والجلد. سنقوم في هذا المقال باستعراض كيفية استخدام بذور الكينوا للعناية بالشعر.
استخدامات بذور الكينوا للشعر
تُعتبر الكينوا من الحبوب الكاملة الغنية بالعناصر الغذائية الضرورية لصحة الشعر. تحتوي على مجموعة من الفيتامينات والمعادن التي تساهم في تحسن صحة الشعر وفروة الرأس، ومن أبرز فوائد بذور الكينوا للشعر:
- تساعد بذور الكينوا في تحفيز نمو الشعر بفضل احتوائها على مركبات النياسين، والبيوتين، وفيتامينات ب 6 وب.
- تقوي بذور الكينوا الشعر نظرًا لمحتواها المرتفع من البروتين، الذي يُستخدم أيضًا في العديد من منتجات العناية بالشعر.
- تُستخدم الكينوا لمعالجة الشعر التالف، وذلك بفضل البروتينات والفيتامينات التي تحتوي عليها.
- تسهم بذور الكينوا في حماية الشعر وزيادة لمعانه، وتحافظ على لونه بفضل وجود مركب التيروسين.
- تساعد الكينوا في تقليل تلف الشعر وتحفيز نموه بفضل احتوائها على الأحماض الأمينية الضرورية.
- تعمل الكينوا على منع تكسر الشعر بسبب التشابك، بفضل وجود فيتامين E الذي يساعد في توازن الزيوت الطبيعية في فروة الرأس.
- تساهم بذور الكينوا في حماية فروة الرأس من العوامل الخارجية مثل الأتربة وأشعة الشمس الضارة، وذلك بفضل محتواها من المركبات الطبيعية الآمنة.
استخدام بذور الكينوا لعلاج قشرة الشعر
تحتوي بذور الكينوا على مجموعة من العناصر الغذائية مثل الفسفور والحديد والكالسيوم، التي تلعب دورًا كبيرًا في ترطيب فروة الرأس ومنع ظهور القشرة. يمكن استخدامها بهذه الطريقة:
- احضري كمية مناسبة من بذور الكينوا.
- نظفي البذور جيدًا واشطفيها.
- استخدمي الماء المغلي لهرس البذور بشكل جيد.
- ضعي الكينوا على فروة الرأس والشعر واتركيها لمدة خمسة عشرة دقيقة.
- غسلي الشعر باستخدام الشامبو المناسب وكرري هذه العملية عند الحاجة.
ماسكات أخرى لعلاج الشعر باستخدام بذور الكينوا
ماسك بذور الكينوا للشعر التالف:
- احضري ثلاث ملاعق من بذور الكينوا.
- ملعقة من العسل الطبيعي.
- ملعقة من زيت جوز الهند.
- نظفي البذور واغليها في كوب من الماء، ثم صفيها واخلطيها بالعسل وزيت جوز الهند.
- وزعي الخليط على الشعر من الجذور للآطراف.
- غطّي الشعر بغطاء بلاستيكي لمدة نصف ساعة.
- اغسلي الشعر باستخدام الشامبو المناسب واشطفيه بالماء جيدًا. كرري هذه الطريقة حتى تحصلي على نتيجة مرضية.
ماسك بذور الكينوا لتقوية الشعر:
- احضري ثلاث ملاعق من بذور الكينوا.
- نصف كوب من الحليب.
- تأكدي من وضع البذور في وعاء مع الحليب، واطبخيها على نار هادئة لمدة عشر دقائق.
- صفي الماء واتركيه ليبرد.
- ضعي الماء المغلي على الشعر بعد أن يبرد لمدة تصل إلى نصف ساعة.
- اغسلي الشعر بعدها باستخدام الشامبو المناسب، وكرري هذه العملية مرة أسبوعيًا للحصول على شعر قوي وصحي.
فوائد أخرى لبذور الكينوا
فوائد بذور الكينوا للبشرة:
- تقدم الكينوا فوائد متعلقة بالعناية بالبشرة، حيث تلعب دورًا كبيرًا في تجديد وتحفيز صحة البشرة.
- وذلك بفضل الفيتامينات المتعددة، وخاصة فيتامين ب الذي يساعد في ترطيب البشرة والحفاظ على مرونتها.
- تساهم الكينوا في تقليل ظهور البثور على الوجه نظرًا لاحتوائها على فيتامين ب 3.
- تحتوي بذور الكينوا على فيتامين أ الذي يمنع علامات الشيخوخة من الظهور، ويساعد على تحسين مرونة البشرة وتقليل ظهور الخطوط الدقيقة.
- كما تقاوم مضادات الأكسدة في الكينوا عمل الجذور الحرة المسببة للشيخوخة المبكرة.
- يمكنك إعداد ماسكات للبشرة باستخدام بذور الكينوا من خلال خلط ربع كوب من البذور مع حليب الصويا، وغليه وتركه ليبرد قبل إضافة صفار بيضة واحدة وثلاث ملاعق من الزبادي.
- امزجي المكونات وضعيها على الوجه والرقبة لمدة عشرين دقيقة، ثم اغسلي الوجه ومرّريه بمرطب يناسب نوع بشرتك.
فوائد بذور الكينوا للجسم:
- تساعد الكينوا في مقاومة الالتهابات بفضل الألياف التي تحتويها، التي تنتج حمض البيوتريك.
- هذا الحمض يساعد في منع نمو الجينات المسؤولة عن حدوث الالتهابات.
- أيضًا، يلعب فيتامين ب الموجود في الكينوا دورًا في تقليل مستويات الهوموسيستين في الجسم، إلى جانب مركبات الصابونين المضادة للالتهابات.
- تُعتبر الكينوا مفيدة في محاربة بعض أنواع السرطان، لأنها تحتوي على مضادات الأكسدة التي تكافح الجذور الحرة.
- تساعد بذور الكينوا أيضًا في تنظيم مستوى السكر في الدم، مما يمنع الارتفاع المفاجئ في سكر الدم ويحمي من زيادة الوزن المرتبط بمرض السكري.
- بفضل الأحماض الأمينية التي تنتج البروتين، يمكن للكينوا الحفاظ على مستوى السكر بشكل طبيعي، مما يقلل من أعراض غيبوبة السكر.
- تساهم الكينوا في معالجة ارتفاع ضغط الدم بسبب محتواها من الماغنسيوم والبوتاسيوم.
- يعمل الماغنسيوم على استرخاء الأوعية الدموية، مما يؤدي إلى تحسين تدفق الدم ومعالجة مشاكل الصداع النصفي.
- تساعد الكينوا في تحسين عملية الأيض والتمثيل الغذائي في الجسم.
- هذا يسهم في امتصاص العناصر الغذائية اللازمة والتحكم في الشهية، مما يساعد في تقليل الوزن الزائد.