أود أن أشارك تجربتي في التغلب على مشكلة الكوليسترول بهدف إفادتكم، حيث يعرف الكثيرون الأضرار السلبية للكوليسترول الضار وتأثيره على صحة القلب نتيجة لتراكم الدهون في الأوعية الدموية.
رحلتي للتخلص من الكوليسترول
يعتبر الكوليسترول من الأمور الصحية الخطيرة التي قد تصيب الإنسان دون ظهور أعراض واضحة. وغالبًا ما يُكتشف من خلال اختبارات الدم. تكمن خطورته في:
- الإصابة بالسكتات الدماغية نتيجة عدم وصول الدم بشكل كافٍ إلى الخلايا والأنسجة الدماغية.
- الإصابة بأمراض قلبية والنوبات القلبية.
- استجبت إلى طبيبي عندما أشار إلى أن صمت الكوليسترول يجعله أكثر خطورة.
- لذا، من الضروري أن نكون واعين لبعض العادات الغذائية التي قد نتبناها دون إدراك لتأثيرها السلبي على صحتنا.
- من هنا، بدأت في البحث عبر الإنترنت للاستزادة من المعلومات، وسأشارككم أبرز نقاط تجربتي في التغلب على هذه المشكلة.
- عندما لاحظ الطبيب ارتفاع مستوى الكوليسترول، وصف لي دوائين: النياسين والاستاتين.
- تعتبر هذه الأدوية من العلاجات المعترف بها لارتفاع مستوى الكوليسترول، بالإضافة إلى اتباع نصائح غذائية مهمة.
أساليب الحفاظ على مستوى الكوليسترول
إليكم بعض الطرق التي يمكن من خلالها الحفاظ على مستوى الكوليسترول بفعالية:
الغذاء المتوازن
- كان هذا أول ما نصحني به الطبيب؛ حيث يعد تغيير نمط الغذاء أمرًا أساسيًا للتقليل من مستوى الكوليسترول العالي، بالتحديد الأطعمة الغنية بالدهون المشبعة والصوديوم والسعرات الحرارية العالية.
سألت الطبيب عن الأطعمة التي ينبغي تجنبها، وأخبرني بأن:
- اللحوم.
- منتجات الألبان كاملة الدسم.
- الأطعمة التي تقدم في المطاعم.
- الأطعمة المقلية.
- تجنب الصلصات الغنية بالدهون.
- استبدال الدهون العادية بزيت الزيتون، لما له من فوائد صحية.
- التأكد من تناول الخضراوات والفاكهة الطازجة، إذ تسهم في خفض مستوى الكوليسترول.
- تناول الأطعمة الغنية بالألياف ومضادات الأكسدة.
الأوميجا 3 ودورها في خفض الكوليسترول
عندما أذكر تجربتي في تقليل الكوليسترول، يجدر بي الإشارة إلى فوائد الأوميجا 3، والتي تشمل:
- خفض مستوى الكوليسترول الضار.
- يمكن الحصول على الأوميجا 3 من المكملات الغذائية.
- كما تتواجد في بعض أنواع السمك مثل السردين والتونة والسلمون.
فوائد المكسرات في خفض الكوليسترول
- يستمتع الكثير من الناس بتناول المكسرات، وقد أثبتت فعاليتها في تقليل مستوى الكوليسترول.
- تحتوي المكسرات على الدهون غير المشبعة، مما يجعلها مفيدة لصحة القلب.
- الفستق، الجوز، واللوز تعد من أفضل الأنواع في هذا السياق.
أهمية الحبوب الكاملة في التحكم بكوليسترول الدم
خلال تجربتي، أدركت مدى أهمية الحبوب الكاملة والتي تشمل:
- غناها بالألياف الطبيعية التي تساهم في تقليل مستوى الكوليسترول الضار.
- سهولة العثور عليها في المحلات التجارية.
- أمثلة على الحبوب الكاملة تشمل الأرز البني، الفشاء، الشوفان، والشعير.
التحكم في وزن الجسم
زيادة الوزن تعد من العوامل المساعدة في رفع مستوى الكوليسترول، لذا يجب:
- اتباع نظام غذائي مناسب، ومن المحبذ الاستعانة بأخصائي تغذية إذا كان الوزن زائدًا بشكل ملحوظ. في حالتي، تمكنت من إحراز تقدم ملحوظ ببساطة من خلال اتباع حمية غذائية معتدلة.
- الإقلال من كمية الطعام المتناولة وخاصةً الأنواع الغنية بالنشويات والكربوهيدرات.
استخدام الأعشاب لخفض مستوى الكوليسترول
عند عرض تجربتي، أود تسليط الضوء على دور الأعشاب في تقليل مستويات الكوليسترول:
- كنت أتناول الشاي الأخضر يوميًا بعد وجبة الغداء، وهو مشروب غني بمضادات الأكسدة ويساعد في خفض الكوليسترول.
- إذا لم يكن لديك مشاكل في مستوى السكر، فإن تناول عصير قصب السكر يمتاز بفوائده في هذا الصدد.
- تناول مشروب القرفة يوميًا على الريق كان له الكثير من الفوائد، من خلال إضافة ملعقة من القرفة المطحونة إلى كوب من الماء الساخن وتحليته بالعسل.
- النعناع يعد من الأعشاب المتوفرة في جميع المنازل ويساعد في تقليل الكوليسترول الضار، بالإضافة إلى فوائده الأخرى للجسم.
- بذر الكتان معروف بفوائده في تهدئة حركة الأمعاء، يمكن تناوله قبل الوجبات بنحو نصف ساعة.
