كيفية تأثير الاحتباس الحراري على الأمن الغذائي

تواجه الكرة الأرضية منذ أكثر من ثلاثين عامًا تحديات كبيرة نتيجة لظاهرة الاحتباس الحراري، والتي نتجت عن زيادة النشاط الصناعي والنمو السكاني. وقد أسفر ذلك عن ارتفاع درجات حرارة الأرض بمعدل يقارب عشر درجات مئوية.

هذا الارتفاع في درجات الحرارة أدى إلى نقص في موارد المياه العذبة نتيجة للتبخر المتزايد، كما ساهم في ارتفاع مستويات البحار والمحيطات نتيجة ذوبان الثلوج في القطبين الشمالي والجنوبي.

نظراً لأهمية هذا الموضوع، يهدف هذا المقال إلى استعراض تأثير ظاهرة الاحتباس الحراري على الأمن الغذائي.

تأثير الاحتباس الحراري على الأمن الغذائي

• أظهرت العديد من الدراسات المناخية أن الاحتباس الحراري والارتفاع المستمر في درجات حرارة الأرض، نتيجة للانبعاث المتزايد للغازات الدفيئة، يعد تهديداً كبيراً على حياة الإنسان.
  • حيث أن غاز ثاني أكسيد الكربون يشكل أحد أخطر هذه الغازات.
• يعتبر التأثير السلبي لهذه الظاهرة على الأمن الغذائي العالمي من أكبر التحديات، حيث تعوق التنمية المستدامة في العديد من الدول.
• تسببت ظاهرة الاحتباس الحراري في زيادة تكرار الكوارث المناخية منذ بداية التسعينيات،
  • مما أدى إلى تراجع إنتاج المحاصيل الزراعية الأساسية.
• هذا التراجع في المحاصيل أدى بدوره إلى ارتفاع أسعارها، الأمر الذي أثر سلبًا على الناتج القومي للعديد من الدول وخصوصًا الأسر ذات الدخل المحدود،
  • حيث واجهت صعوبة في الوصول إلى المواد الغذائية الأساسية.

ما هو الاحتباس الحراري؟

• يمكن تعريف الاحتباس الحراري بأنه الزيادة السريعة وغير الطبيعية في متوسط درجات الحرارة على سطح الأرض.
  • تنتج هذه الزيادة أساسًا عن الزيادة المستمرة في انبعاث الغازات الناتجة عن احتراق المشتقات النفطية، كما يعتقد بعض العلماء بوجود عوامل طبيعية تسهم أيضًا في هذه الظاهرة.
• من المهم أن نلاحظ أن الزيادة في استهلاك النفط عالميًا قد تؤدي إلى ارتفاع درجة حرارة الأرض حوالي ست درجات مئوية، مما سيؤثر بالضرورة على أنماط هطول الأمطار.
  • ويسبب ذلك تأخيرًا في مواسم نمو النباتات والمحاصيل الزراعية في مختلف المناطق.
• كما يساهم هذا الاحتباس الحراري في تسريع ذوبان الثلوج في القطبين وعلى قمم الجبال.

حقائق علمية حول الاحتباس الحراري

إليكم بعض الحقائق المتعلقة بالاحتباس الحراري:

• الارتفاع في درجات حرارة الأرض ناتج عن تراكم الغازات الدفيئة في الغلاف الجوي، مما يؤدي إلى احتباس حرارة الشمس.
• تعد نسبة غاز ثاني أكسيد الكربون في الغلاف الجوي هي الأعلى خلال الـ 800 ألف عام الماضية.
• تشكل انبعاثات غاز ثاني أكسيد الكربون من الولايات المتحدة الأمريكية حوالي ربع إجمالي انبعاثات هذا الغاز، رغم أن سكان الولايات المتحدة لا يمثلون سوى 4% من سكان العالم.
• ارتفع مستوى سطح البحر بنحو 20 سم منذ عام 1870م.
• نتيجة للاحتباس الحراري، شهدت الأنهار الجليدية تناقصًا كبيرًا، كما ذابت الثلوج على قمم الجبال، وظهرت بعض النباتات في غير أوانها.

تعريف الأمن الغذائي

• تعرف منظمة الأغذية والزراعة (الفاو) الأمن الغذائي بأنه القدرة على توفير الغذاء لجميع السكان بالكميات والنوعية المناسبة.
• يهدف ذلك إلى تلبية احتياجاتهم بصفة مستدامة، مما يمكنهم من ممارسة حياتهم بشكل نشط. لذلك، تعتبر مسألة توفير الأمن الغذائي تحديًا تواجهه العديد من الدول حول العالم.
• يتضح ذلك بشكل خاص في دول جنوب القارة الأفريقية، رغم توافر بعض الموارد الطبيعية مثل الأيدي العاملة والأراضي الصالحة للزراعة. ورغم الجهود المبذولة لزيادة المساحات المزروعة،
• إلا أن هذا لم يمكن من تغطية النقص في المحاصيل الأساسية مثل القمح والذرة. ومع زيادة تأثير الاحتباس الحراري على الأمن الغذائي العالمي، يتوقع زيادة عدد السكان الذين يحتاجون إلى مساعدات غذائية إنسانية.

دول تعاني من مشكلات في الأمن الغذائي

توجد العديد من الدول التي تعاني منذ عقود من نقص الموارد الغذائية وقلة إنتاج المحاصيل الأساسية. من بين هذه الدول:

• الصومال: تعتبر الصومال من أكثر الدول تأثراً بانعدام الأمن الغذائي حتى عام 2021م.
  • نتيجة لسنوات من الحرب الأهلية، مما أدى إلى فقدان الأمن المدني والسياسي.
  • حيث يعيش أكثر من مليوني شخص في الصومال دون الحصول على قوتهم اليومي.
  • وتتلقى حوالي خمسة ملايين شخص أغذية غير صحية، بالإضافة إلى 12 مليون شخص يحتاجون للمساعدات الإنسانية.
• سيراليون: تُعَد سيراليون من الدول الأكثر تأثراً بالجوع في غرب القارة الأفريقية، حيث يعاني أكثر من ربع سكانها من عدم القدرة على تأمين احتياجاتهم الغذائية اليومية.
  • يعود ذلك إلى انعدام الأمن الغذائي بسبب الحرب الأهلية ما بين عامي 1991 و2002.
  • أما انتشار فيروس إيبولا فقد أدى إلى معدلات مرتفعة لوفيات الأمهات على مستوى العالم.
• تيمور: يعيش الكثير من سكان تيمور في حالة من انعدام الأمن الغذائي، بالإضافة إلى نقص مصادر المياه الصالحة للشرب.
  • رغم نجاح تيمور في خفض مستوى انعدام الأمن الغذائي إلى النصف خلال السنوات العشرين الماضية.