يسعى العديد من الشباب في الوقت الراهن إلى تبني روح المبادرة من خلال تأسيس أعمالهم الخاصة، ويُعتبر مشروع الكوفي شوب من أبرز الخيارات التي تجذبهم. لذلك، سأشارك تجربتي الشخصية في إنشاء مشروع كوفي شوب، وذلك عبر موقع مقال maqall.net.
تجربتي في مشروع كوفي شوب
- إن تجربتي مع مشروع الكوفي شوب تُعد واحدة من أكثر التجارب نجاحاً، حيث تمكّنت من تحقيق أرباح مميزة في فترة زمنية قصيرة، واستطعت استرداد رأسمالي وأرباح إضافية دون الحاجة لخبرة مسبقة.
- يذكر د. ماجد الحربي خلال حديثه مع مجموعة من الشباب عن مشروعه الخاص بالكوفي شوب تجربته المماثلة وكيف جني أرباحاً ملحوظة.
- يعتبر مشروع الكوفي شوب من المشاريع المتوسطة التكلفة، ولكن لديه عوائد مالية مرتفعة إذا تم التخطيط والتنفيذ بشكل جيد، مع التوكل على الله أولاً.
- الأهم في هذا المشروع هو الاستمرار في التطور والإبداع، ولا تدع الأرباح تدفعك للاسترخاء أو التوقف عن الابتكار.
- حاول دائماً أن تتميز عن بقية الكوفي شوبات الأخرى من خلال تقديم خيارات فريدة وميزات خاصة تتناسب مع اهتمامات عملائك.
- من الضروري أن تستمع لآراء زبائنك وتقبل أي اقتراحات لتحسين الخدمة.
- تجنب التقليد والتزم بإيجاد هوية خاصة بك لمشروعك.
تجارب من داخل مشروع كوفي شوب
- يروي أحد الشباب أنه لم تكن لديه فكرة مشروع الكوفي شوب، بل كانت اقتراحًا من صديق له. وقد ذُهِل بالمميزات التي يوفرها المشروع على الصعيدين الربحي وسهولة التنفيذ، بشرط أن يتم دراسته بشكل جيد.
- لم يتطلب المشروع أي خبرة كبيرة أو إعداد دراسات جدوى معقدة، إذ أن الشريحة المستهدفة واسعة، والحاجة لمثل هذا المشروع أصبحت إحدى مهام الحياة اليومية، خصوصاً بين الشباب.
- يجب أن تختار اليد العاملة بعناية، بحيث تتسم بالأمانة وحب العمل والتعاون، بينما الخبرة ليست ضرورة وتعتبر سهلة الاكتساب.
- بالنسبة للإجراءات اللازمة لتأسيس المشروع، فهي بسيطة وسلسة، شريطة أن تكون متوكلًا على الله وتتمتع برؤية واقعية وتملك رأس مال متوسط، يمكن تقديره ب25 ألف ريال قديم في عام 2021.
- من أبرز ميزات المشروع أنه يلبي احتياجات جميع فئات المجتمع، بما في ذلك الرجال والنساء والأطفال.
- يتميز العمل فيه بعوائد مالية يومية، بالإضافة إلى أن أسعار المنتجات الأساسية في الكوفي شوب تكون مرتفعة عند البيع مقارنة بسعر الشراء.
- تتوفر الأجهزة والمواد بسهولة من المتاجر الكبرى، مما يوفر الوقت والجهد في تجهيز المشروع.
نصائح لنجاح مشروع كوفي شوب
استنادًا إلى تجربتي في مشروع الكوفي شوب، إليك بعض النصائح التي قد تساهم في نجاح المشروع:
اختيار الموقع المناسب
- قبل اتخاذ خطوة افتتاح الكوفي شوب، عليك أن تُركز في اختيار الموقع بعناية. ابحث وادرس الخيارات بعمق.
- لا تكتفِ بقرب الموقع من منزلك فقط، حتى لو كانت المنطقة ذات كثافة سكانية عالية، بل يجب عليك النظر في مدى توافق السكان مع مشروعك.
- على الرغم من فوائد قرب المشروع من منزلك، من المهم تقييم الأمور من جميع الجوانب واختيار الموقع المناسب لمشروعك.
- يفضل أن يكون الكوفي شوب في موقع بارز على شارع رئيسي أو حي تجاري حيوي.
- تأكد من أن الموقع قريبا من مواقف سيارات كافية لتلبية احتياجات الزبائن.
- اختر مبنى جديد ونظيف وتجنب المباني القديمة والمتهالكة.
تكاليف الإيجار
- احرص على أن تكون تكاليف الإيجار مقبولة وغير مبالغ فيها، خاصة في المراحل الأولية من المشروع.
- حتى وإن كان الموقع تسويقياً ممتازاً.
- فالمواقع ذات الخصائص التجارية العالية تتجه بشكل أكبر نحو العلامات التجارية المعروفة.
- ابحث عن قيمة إيجار معقولة، حيث إن انخفاض القيمة سيزيد من نسبة أرباحك بشكل عام.
اختيار الاسم التجاري
- تعتبر خطوة اختيار الاسم التجاري مهمة للغاية، حيث يمكن أن يكون له تأثير كبير على سرعة انتشار مشروعك.
- استشر من حولك للوصول إلى اسم مميز وجذاب.
- يفضل أن يكون الاسم سهلاً ومتوافقاً مع الثقافة الاجتماعية للمنطقة المحيطة بك.
- على الرغم من شهرة بعض الأسماء، لديك القدرة على العثور على اسم فريد لنشاطك التجاري.
- تجنب تكرار الأسماء الموجودة في منطقتك.
دراسة تكاليف مشروع كوفي شوب
ينبغي الأخذ بعين الاعتبار أن أسعار المواد والخدمات تتغير باستمرار. لذا من المهم معرفة تكاليف المدخلات اللازمة لإنشاء المشروع بشكل دقيق. فيما يلي دراسة جدوى لمشروع كوفي شوب:
تكاليف التأسيس
- مكان المشروع: قم بتقييم تكاليف استئجار وتجهيز وتأثيث المكان.
- التراخيص والتصاريح: قد تحتاج لدفع تكاليف للحصول على التراخيص اللازمة لتشغيل المشروع.
المعدات والأثاث
- آلات القهوة والإسبريسو: الاستثمار في شراء آلات عالية الجودة لتحضير القهوة والإسبريسو.
- الأثاث والديكور: احتساب تكاليف شراء الطاولات والكراسي والديكور الداخلي.
الموظفين
- الأجور: تقدير تكاليف الأجور الشهرية للموظفين، بما في ذلك العاملين في خدمة الزبائن والطهاة.
- تأمين صحي: إذا كنت مطالباً بتوفير تأمين صحي للموظفين، احتسب تكلفته ضمن الميزانية.
المستلزمات اليومية
- القهوة والشاي: تحديد مصدر التوريد وحسن التفاوض على الأسعار.
- المواد الأخرى: حساب تكاقل المستلزمات اليومية المستخدمة في تحضير المشروبات.
التسويق والإعلان
- تكاليف التسويق: وضع استراتيجيات تسويقية وتقدير التكاليف المتعلقة بها.
المرافق والتكاليف الشهرية
- فواتير المرافق: تقدير تكاليف الكهرباء والماء والغاز الطبيعي.
الضرائب والرسوم
- تقدير الضرائب المحتمل دفعها.
نظم الحوكمة والتكنولوجيا
- أنظمة نقاط البيع (POS): حساب تكاليف تنفيذ نظام نقاط البيع لإدارة المبيعات والمخزون.
- التكنولوجيا: تقدير تكاليف صيانة وتحديث أنظمة التكنولوجيا.
