تعتبر بورصة الدواجن العامة اليوم من المواضيع الهامة، حيث تُعد الدواجن جزءاً أساسياً من التغذية المنزلية في مصر، مما يجعلها متواجدة بكثرة في المزارع والأسواق.
في هذا المقال، سنقدم لكم تفاصيل الأسعار الخاصة بالدواجن بمختلف أنواعها في الأسواق المصرية، وذلك عبر موقعنا المتميز “مقال”.
تفاصيل بورصة الدواجن العامة اليوم
- في الأيام الأخيرة، لوحظ أن أسعار الدواجن بجميع أنواعها شهدت تراجعاً ملحوظاً.
- هذا التغيير واضح في بورصة الدواجن ويشمل تعاملات التجار.
- عند مقارنة أسعار الدواجن في العام الحالي بالعام الماضي، نجد أن هناك انخفاضاً ملحوظاً في الأسعار، والذي يعود لزيادة توافر الدواجن في الأسواق وعدم وجود عجز.
- سعر الدواجن البيضاء يبلغ 24 جنيه مصري لكل كيلو.
- أما سعر دواجن الساسو، فهو 34 جنيه مصري لكل كيلو.
- سعر الدواجن البلدي يبلغ 36 جنيه مصري لكل كيلو.
- دواجن الأمهات تُباع بسعر 20 جنيه مصري لكل كيلو.
- كما أن أسعار البط شهدت انخفاضاً، فمثلاً:
- سعر البط البكيني يبلغ 4.80 جنيه مصري لكل يوم واحد.
- في حين أن سعر البط المسكوفي يبلغ حوالي 11.50 جنيه أو 12 جنيه لكل يوم واحد.
- وسعر بط مولارد يتراوح بين 12.50 جنيه إلى 13 جنيه لكل يوم واحد.
- بالنسبة للكتاكيت، تتراوح أسعارها على النحو التالي:
- يتراوح سعر الكتكوت الأبيض بين 4.50 جنيه و 4.75 جنيه عند عمر يوم.
- بينما يتراوح سعر الكتكوت الساسو بين 3.75 جنيه و 4 جنيه عند عمر يوم.
- الكتاكيت البلدي يتراوح سعرها بين 3.75 جنيه و 4 جنيه عند عمر يوم.
- أما بالنسبة لأسعار البيض، فهي كما يلي:
- كرتونة البيض الأحمر تبلغ 34 جنيه وقد تصل إلى 34.50 جنيه.
- كرتونة البيض الأبيض توفر بـ 32 جنيه وقد تصل إلى 32.50 جنيه.
- كرتونة البيض البلدي تتراوح بين 35 جنيه و 35.50 جنيه.
مميزات شراء الدواجن مقارنة باللحوم الأخرى
- العديد من الأفراد يفضلون شراء الدواجن بسبب أسعارها المنخفضة مقارنة بأسعار لحوم المواشي.
- لحم الدواجن يعد مصدراً هاماً للغذاء ويتواجد بشكل دوري في موائد المصريين.
- يمكن شراء الدواجن من الأسواق سواء من تجار الجملة أو من تجار التجزئة.
- يعتبر البعض تربية الكتاكيت إحدى الطرق لتخفيض النفقات والحصول على الدواجن بأسعار أقل.
- كما يمكن استغلال لحوم الدواجن عبر بيعها لتحقيق ربح إضافي.
أسواق الدواجن حالياً
- مصر تنتج حوالي 1.6 مليار دجاجة سنوياً.
- هذا الإنتاج يُعتبر كافياً لتحقيق الاكتفاء الذاتي بنسبة تصل إلى 95%.
- فجوة الإنتاج والاستهلاك تقدر بحوالي 5%.
- أسعار الدواجن الحمراء في المزارع تتراوح بين 40 و 45 جنيه مصري.
- أما الدواجن البيضاء في المزارع، فيصل سعرها إلى 33 جنيه مصري للكيلو الواحد، بينما صدور البانيه تكون بسعر 65 جنيه.
- تختلف الأسعار في الريف عنها في المدن، حيث يهتم سكان الريف غالباً بتربية الدواجن في المنازل للحد من تكاليف الشراء.
أسعار الكتاكيت الحالية
- أسعار الكتاكيت تتغير بشكل يومي.
- سعر الكتكوت الأبيض يبلغ حالياً بين 4.75 جنيه و 5 جنيه عند عمر يوم.
- سعر الكتكوت البلدي عند عمر يوم يتراوح بين 4 جنيه و 4.25 جنيه.
- أما الكتكوت الساسو، فأسعاره تتراوح بين 4 و 4.50 جنيه عند نفس العمر.
- توجد عدة عوامل تؤثر على أسعار الدواجن والكتاكيت، والتي تختلف بناءً على الموقع.
العوامل المؤثرة في أسعار الدواجن والكتاكيت
- ارتفاع سعر الدولار الأمريكي يؤثر بصورة كبيرة على أسعار الدواجن والكتاكيت في مصر، بالإضافة إلى السلع الأخرى.
- تأثير سعر الدولار يتمثل في ارتفاع أسعار الأعلاف والأدوية اللازمة لتربية الدواجن.
- تحتاج الدواجن إلى رعاية صحية جيدة وبعيد عن المواد الضارة.
- تتزايد أسعار الدواجن مع زيادة الطلب، ما يرفع أسعارها لتعويض الخسائر المحتملة.
- إذا ارتفعت أسعار الدواجن، فمن المحتمل أن يؤدي ذلك إلى ارتفاع أسعار الكتاكيت وثم البيض.
- تختلف أسعار الدواجن بحسب المكان، حيث تكون الأسعار في المزارع أقل من تلك الموجودة في المنازل.
- تعتبر أسعار الدواجن من الأمور ذات الأهمية لمقدمي الرعاية المنزلية، سواء لتربيتها أو لتحقيق ربح عبر بيعها.
أسعار الدواجن الرئيسية اليوم
- تتفاوت أسعار الدواجن من يوم لآخر، وفيما يلي الأسعار من خلال هذا المقال.
- سعر الدواجن البيضاء يتراوح بين 22 جنيه و 22.50 جنيه لكل كيلو.
- بينما سعر الدواجن ساسو يتراوح بين 36 جنيه و 36.30 جنيه لكل كيلو.
- عند النظر إلى أسعار الدجاج البلدي، فهي تتراوح بين 35 جنيه و 35.50 جنيه.
أسعار البط في السوق اليوم
- أسعار البط تتغير أيضاً يومياً، وفيما يلي التفاصيل.
- سعر البط البكيني، عند عمر يوم واحد، يتراوح بين 3.75 جنيه و 4.25 جنيه.
- سعر البط المسكوفي الذي يبلغ عمره يومًا واحدًا، يتراوح بين 11.50 جنيه و 12 جنيه.
- أما بط الموارد، بسعر يتراوح بين 12.50 جنيه و 13 جنيه عند عمر يوم.
