يُعتبر مشروب الشاي الأخضر والشاي المغربي من أكثر المشروبات شعبية حول العالم، نظرًا لمذاقهما الفريد وفوائدهما العديدة، حيث يمكن أن يساهم كلاهما في فقدان الوزن.
الفروق بين الشاي المغربي والشاي الأخضر
يتكون الشاي المغربي من مزيج من أوراق النعناع والشاي الأخضر، إلا أن طرق تحضيره تختلف من دولة لأخرى، مما يؤثر أيضًا على نكهته. سنستعرض المزيد من التفاصيل في السطور التالية:
أولاً: فوائد الشاي المغربي
نظرًا لاحتواء الشاي المغربي على أوراق النعناع والشاي الأخضر، فإنه يتمتع بالعديد من الفوائد الصحية، ومن أبرزها:
- يساعد في تحسين عملية الهضم: بسبب خصائصه الهضمية، يُفضل تناول الشاي المغربي مع النعناع بعد بعض الوجبات.
- يعزز القدرة على التنفس: حيث يُشعر بالانتعاش ويعمل كعلاج للبكتيريا، ما يساعد في القضاء على رائحة الفم الكريهة.
- يدعم ذاكرة الدماغ: حيث تُعتبر رائحة النعناع محفزًا للدماغ، كما يحتوي الشاي المغربي على الكافيين الذي يعزز اليقظة.
- يساهم في تعزيز صحة البشرة: يحتوي على مضادات الأكسدة التي تساعد في تجديد خلايا الجلد، مما يؤدي لبشرة أكثر صحة ونضارة.
- يحتوي على مضادات أكسدة: مما يساعد في مكافحة الجذور الحرة الناتجة عن الوجبات السريعة، ويحمي البشرة من المؤثرات السلبية.
- يساعد في تنظيم ضغط الدم: نظرًا لاحتوائه على نسبة مرتفعة من البوتاسيوم ونسبة منخفضة من الصوديوم.
- غني بالفيتامينات: إذ يحتوي على مجموعة من الفيتامينات والمعادن مثل المنغنيز وفيتامين C.
- يقلل من مستويات الكوليسترول: مما يُعزز حماية الجسم من أمراض القلب.
- يحسن المزاج: بفضل قدرته على تقليل مشاعر القلق والتوتر.
طريقة تحضير الشاي المغربي
- لتحضير الشاي المغربي، يُضاف كوب ونصف من الماء في إبريق الشاي.
- يُسخن الماء قليلًا، ثم تُضاف ملعقة من الشاي الأخضر لعمل كوب واحد.
- بعد الانتظار لمدة نصف دقيقة، يوضع الإبريق على النار ليغلي.
- يُضاف النعناع والسكر حسب الرغبة، ثم يُصفى المشروب ويُقدم ساخنًا.
ثانيًا: فوائد الشاي الأخضر
يُعتبر الشاي الأخضر أحد أفضل المشروبات الطبيعية لإنقاص الوزن، حيث يُقدم العديد من الفوائد الصحية، منها:
- يحتوي على عنصر يُساعد في حرق الدهون: مما facilita عملية فقدان الوزن.
- مدر للبول: مثله مثل العديد من المواد الأخرى، يُعزز من طرد السموم من الجسم، ويقلل من التورم.
- يساهم في تسريع عملية الأيض: بفضل احتوائه على مادة البوليفينول، التي تُحسن من فعالية الإنزيمات الهضمية.
- يعزز صحة الأسنان: يساهم في الوقاية من أمراض اللثة والحفاظ على صحة الأسنان.
- يقلل من خطر الإصابة بالسرطان: لما يحتويه من مضادات الأكسدة التي تحمي الجسم من الأمراض.
وبذلك، يتضح الفرق بين الشاي المغربي والشاي الأخضر، حيث أن الاختلافات بسيطة، لكن كلاهما يقدم فوائد صحية عديدة.
طريقة تحضير الشاي الأخضر
- يمكن الاستفادة من خصائص الشاي الأخضر بسهولة من خلال تحضيره بوضع كوب ونصف من الماء في إبريق.
- يُترَك ليغلي ثم تُضاف ملعقة من الشاي الأخضر، ثم يُفضل إضافة السكر حسب الذوق، ويُصفى ويُقدم ساخنًا.
