التسمية
تُستمد تسمية مدينة فلنسيا من الكلمة اللاتينية “فالنتيا” والتي تعني القوة أو الشجاعة. تم اختيار هذا الاسم تكريماً لجنود الرومان الذين أبدوا شجاعة استثنائية في المعارك، ومن هنا جاء الربط بين المدينة وقيم القوة والشجاعة. خلال فترة الحكم الإسلامي في إسبانيا، أُطلقت على المدينة أسماء مثل “مدينة الطرب” و”مدينة التراب”. التسمية الحالية لمدينة فلنسيا باللغة العربية هي “بلنسية”. تأسست المدينة في العصر الروماني عام 132 قبل الميلاد.
السكان واللغة
تعتبر فلنسيا ثالث أكبر مدينة في إسبانيا، وهي الرابعة والعشرون من حيث عدد السكان في دول الاتحاد الأوروبي، إذ يبلغ عدد سكانها 809,267 نسمة رغم المساحة الإدارية المحدودة التي تصل إلى 134.6 كيلومتر مربع. بين عامي 2007 و2008، شهدت المدينة زيادة بنسبة تقريبية تبلغ 14% في عدد السكان من أصول أجنبية، خاصة من الأصول الإيطالية والبوليفية والرومانية. يتحدث سكان فلنسيا لغتهم الخاصة وهي fl أضافة إلى اللغة الإسبانية، اللغة الرسمية في إسبانيا.
أشهر أصناف الطعام
تتميز مدينة فلنسيا بمجموعة من الأطباق التقليدية الشهيرة، ومن أبرزها:
- طبق البايلا (Paella): وهو طبق إسباني مشهور يُقدم غالباً بارداً، ويتضمن أرزاً سواء كان أبيض أو بني، ويُضاف إليه الدجاج ومختلف أنواع الخضروات المحلية.
- طبق الفرتونز (Fartons): حلوى شائعة مصنوعة من الطحين والسكر والبيض، وغالباً ما تُقدم مع المشروبات الساخنة مثل الشوكولاتة الساخنة والقهوة.
- طبق البونيلو: حلوى تشبه الخبز في شكلها، تُعد بطريقة مشابهة للخبز ولكن مع إضافة البيض، ثم تُقلى في الزيت وتُرش بالسكر المطحون.
- طبق الأومليت الإسباني: يتميز بكونه مزيجاً من البيض المخفوق والبطاطا، ويمكن إضافة البصل والخضروات، ويُقدّم كطبق رئيسي أو كمقبلات سواء ساخناً أو بارداً.
السياحة
شهدت فلنسيا تطوراً ملحوظاً في مجال السياحة منذ منتصف التسعينيات من القرن الماضي، حيث أصبحت واحدة من أكثر الوجهات السياحية جمالاً وأهمية في العالم، وذلك بفضل تطورها الصناعي وإنشاء العديد من المناطق السياحية. تُعتبر المدينة مركزاً ثقافياً وتراثياً مهماً، بالإضافة إلى كونها نقطة جذب استثماري وتجاري رئيسي.
