تُعتبر القهوة العربية جزءًا لا يتجزأ من الثقافة العربية، حيث يُعد تناولها من العادات الشائعة في معظم الدول العربية، وقد أظهرت بعض الدراسات أنها تساهم في فقدان الوزن وتحسين شكل الجسم، على الرغم من الاستهلاك المرتفع للحلويات والتمور والمكسرات مثل الفستق والكاجو. في هذا المقال، سنتناول تأثير القهوة العربية على عملية إنقاص الوزن وفوائدها.
فوائد القهوة العربية في التخسيس والتنحيف
- تشير الدراسات العلمية إلى أن القهوة العربية تساهم بشكل كبير في إنقاص الوزن، حيث تعمل على تقليل الشهية. يُفضل تناول كوب واحد من القهوة بعد الظهر أو بعد العشاء، مما يساعد على تقليل الوجبات والوجبات الخفيفة.
- تحتوي القهوة على نسبة عالية من الكافيين الذي يمنح طاقة وحيوية، كما أنها تسهم في زيادة حرارة الجسم أثناء العمليات الفسيولوجية.
- تساعد القهوة أيضًا على حرق السعرات الحرارية أثناء هضم الطعام، ولتحقيق الاستفادة القصوى منها في إنقاص الوزن، يُفضل تناولها بدون حليب أو سكر أو مبيضات.
القهوة العربية مقابل القهوة التركية
- تُعتبر القهوة المصنوعة من البن المستخدم في القهوة العربية من أجود الأنواع، حيث تتميز بمذاق خفيف ونسبة قليلة من الكافيين مقارنة ببن القهوة التركية.
- تحتوي القهوة التركية على مجموعة متنوعة من النكهات، بينما يُشكل البن المستخدم في القهوة العربية حوالى 70% من الإنتاج العالمي، وينمو في المناطق شبه الاستوائية في أمريكا الوسطى والجنوبية.
رجيم القهوة العربية للتخسيس وتنزيل الوزن
- تُعتبر القهوة العربية من أبسط وأسهل طرق الحميات الغذائية، حيث يكفي شربها كما يتم تناولها في منطقة الخليج العربي.
- يُنصح بشرب القهوة بعد الوجبات، ولكن يُفضل عدم تجاوز ثلاث فناجين في اليوم لتجنب الأضرار.
- يفضل تناول ثلاث فناجين من القهوة العربية يوميًا بعد كل وجبة، مع الحرص على تناول طعام صحي.
- للحصول على فوائد التخسيس، يُفضل شرب القهوة العربية سادة.
طريقة تحضير القهوة العربية للتنحيف
لتحضير القهوة العربية، يجب تجهيز المكونات التالية:
- قهوة مطحونة خاصة بالقهوة العربية.
- هيل (حبهان).
- مقدار من الماء.
- زعفران.
- قرنفل مطحون أو المسمار (يمكن الاستغناء عنه في بعض المناطق بالسعودية).
- زنجبيل مطحون (يمكن عمل القهوة بدونه في بعض المناطق بالسعودية).
طريقة التحضير:
- نغلي الماء، وعندما يبدأ في الغليان نضيف القهوة المطحونة مع التقليب لمدة ثلاث دقائق.
- نترك المزيج يغلي، وفي أثناء الغليان، نضيف الهيل (حوالي ست حبات منه).
- ثم نضيف الهيل المطحون مع قليل من القرنفل المطحون ورشة زنجبيل وزعفران مذاب في الماء، مع الاستمرار في التقليب.
- نترك القهوة على النار لبضع دقائق.
- نصب القهوة في ترمس خاص أو في حافظة القهوة العربية.
- تُقدم القهوة العربية عادة مع التمر والحلويات، ولكن في حالة استخدامها للتخسيس، يُفضل تقديمها بمفردها.
رجيم القهوة لمدة ثلاثة أيام
- في الفترة الأخيرة، أصبح استخدام رجيم القهوة شائعًا لفوائده في إنقاص الوزن، حيث تعتبر القهوة العربية خيارًا جيدًا لتجربة طرق جديدة في الحمية.
- بحسب التجارب، يساهم هذا الرجيم في التخلص من السموم، ويحتوي على مضادات أكسدة فعالة لمكافحة الدهون والأمراض.
- هناك أشخاص خضعوا لاختبار تنظيف القهوة ابتكره أحد الأطباء، وقد أظهر نتائج إيجابية في معالجة بعض الحالات الصحية.
حقائق غذائية حول رجيم القهوة لمدة ثلاثة أيام
- يمكن اتباع هذا النظام لمدة三 أيام للمساعدة في التخسيس، وفيما يلي خطة الرجيم:
خطة رجيم القهوة
اليوم الأول:
- وجبة الإفطار: كوب من القهوة السوداء، نصف فاكهة جريب فروت، قطعة من الخبز المحمص وملعقة كبيرة من زبدة الفول السوداني.
- وجبة خفيفة: فنجان من القهوة.
- وجبة الغداء: شريحتين دجاج مشوي مع خضار سوتيه.
- وجبة خفيفة: فنجان قهوة مع ملعقة عصير ليمون.
- وجبة العشاء: نصف علبة تونة، شريحة من الخبز المحمص، وفنجان من القهوة السوداء.
اليوم الثاني:
- وجبة الإفطار: قطعة من الخبز المحمص مع الجبن المنزلي وفنجان من القهوة السوداء.
- وجبة خفيفة: فنجان من القهوة مع قطعة من البسكويت المملح.
- وجبة الغداء: سمك ماكريل مع سلطة خضراء، ثم فنجان من القهوة بعد الغداء.
- وجبة العشاء: أربع قطع بسكويت مملح مع فنجان صغير من القهوة.
اليوم الثالث:
- وجبة الإفطار: قطعة من الخبز المحمص مع ملعقة صغيرة من المربي وفنجان قهوة.
- وجبة خفيفة: فنجان من القهوة قبل الغداء.
- وجبة الغداء: شريحتين سمك السلمون مع قطعة خبز محمص.
- وجبة العشاء: كوب من الزبادي مع ثمرة برتقال وفنجان من القهوة.
النتائج
- يتم فقد الوزن عند استهلاك سعرات حرارية أقل من التي يتم حرقها من خلال النشاط البدني، ويُشجع شرب القهوة السوداء مع كل وجبة لقمع الشهية.
عيوب نظام رجيم القهوة لمدة ثلاثة أيام
- على الرغم من فعالية النظام الغذائي لمدة ثلاثة أيام، فإنه من غير المرجح أن يؤدي إلى أي ضرر دائم.
فوائد القهوة مع القرفة
- تناول كميات محدودة من الطعام بشكل متكرر قد يؤثر سلبًا على التغذية على المدى الطويل، لذا يُفضل تنويع الفواكه والخضروات والبروتينات الخالية من الدهون.
- للحفاظ على الوزن المثالي، يُنصح بممارسة الرياضة معظم أيام الأسبوع لحرق المزيد من السعرات الحرارية.
