أماكن وجود الماء القلوي
يتم التعرف على قلوية الماء من خلال قياس مستوى الأس الهيدروجيني، حيث تشير القيم الأعلى إلى زيادة القلوية أو القاعدية للماء. فيما يلي بعض الأماكن التي يمكن العثور فيها على الماء القلوي:
- الينابيع الطبيعية أو الآبار الارتوازية
ينتشر الماء القلوي في الطبيعة عندما يتدفق عبر مجاري الجبال، حيث يكتسب المعادن القلوية من الصخور المسامية التي يجري بها، مما يساعد في رفع مستوى الأس الهيدروجيني ويجعله قلويًا بشكل طبيعي.
- يمكن شراء المياه القلوية من مجموعة متنوعة من محلات البقالة ومتاجر الأطعمة الصحية.
- يمكن تحضيرها في المنزل.
العوامل المؤثرة على قلوية المياه الطبيعية
إليكم أبرز العوامل التي تلعب دورًا في تغيير قلوية المياه في البيئات الطبيعية:
نوع الصخور المحيطة بالمصادر المائية
تتأثر قلوية المياه بنوع الصخور المحيطة بها. حيث تساعد الصخور مثل الحجر الجيري والمواد التي تحتوي على الفوسفات أو البورات في زيادة قلوية المياه.
أحوال الطقس
يؤثر الطقس بشكل كبير على قلوية الماء، فعلى سبيل المثال، يسهم ذوبان الثلوج وهطول الأمطار خلال فصل الربيع في زيادة تدفق المياه السطحية، مما قد يؤثر سلبًا أو إيجابيًا على عملية تحول الماء إلى قلوية. كما تلعب الأنشطة البشرية السلبية دورًا في تغير قلوية المياه.
خطوات صناعة الماء القلوي
تتميز المياه القلوية الطبيعية بتركيب كيميائي مختلف عن المياه القلوية المصنعة. وفيما يلي بعض الطرق لتحضير المياه القلوية في المنزل باستخدام تقنيات حديثة:
التأين أو التحليل الكهربائي
ابتكرت الشركات آلات قادرة على تحويل الماء إلى قلوي من خلال عملية التأين أو التحليل الكهربائي. حيث تقوم هذه الأجهزة بفصل جزيئات الماء باستخدام الكهرباء، مما يؤدي إلى إنتاج ماء قلوي بعد معالجة ماء الصنبور عبر ألواح من البلاتين والتيتانيوم، ما يساهم في تبادل الأيونات وزيادة مستوى القلوية.
بيكربونات الصوديوم
تُعرف بيكربونات الصوديوم (صودا الخبز) كأحد وسائل تحويل مياه الشرب إلى مياه قلوية. يتم إضافة كمية ملائمة من البايكربونات إلى الماء النقي، ثم يتم تحريك هذا الخليط جيدًا حتى تذوب تمامًا. وبهذه الطريقة، يصبح الماء جاهزًا للشرب كطبيعة قلوية.
أنظمة تنقية المياه
تقوم فلاتر المياه المنزلية عادةً بإزالة الملوثات المعروفة مثل الفلورايد، الكلور والمعادن الثقيلة. بالإضافة إلى ذلك، صُممت بعض الأنظمة لتكثيف القلوية، حيث تشمل مرشحات متعددة المراحل تحتوي على كرات معدنية تعمل على إطلاق كميات ضئيلة من الكالسيوم والمغنيسيوم في الماء، مما يزيد من درجة الحموضة بشكل طفيف.