تعتبر الكمية المناسبة لتناول الشاي الأخضر مهمة للغاية، حيث يعد الشاي الأخضر من الأعشاب الطبيعية الغنية بالفوائد الصحية المتعددة. وعلى الرغم من ذلك، فإن الكميات المفرطة منه قد تؤدي إلى آثار سلبية على الصحة.
في هذا المقال، سنستعرض الكمية المثلى التي يمكن تناولها من الشاي الأخضر دون التعرض للأضرار، بالإضافة إلى الإجابة على بعض الأسئلة الشائعة حول هذا المشروب.
الكمية المثلى لشرب الشاي الأخضر
- تم إجراء العديد من الدراسات لتحديد الكمية المثالية لتناول الشاي الأخضر.
- إلا أن النتائج كانت متفاوتة، حيث إن كمية الشاي الأخضر التي تعتبر مفيدة تختلف من دراسة لأخرى.
- فقد أظهرت بعض الأبحاث أن كوبًا واحدًا في اليوم يمكن أن يكفي للحصول على الفوائد المرجوة دون ظهور آثار جانبية.
- بينما أشارت دراسات أخرى إلى أن تحقيق فوائد الشاي الأخضر يكون بحد أدنى خمسة أكواب يوميًا.
- ومن جانب آخر، أكّد بعض الأطباء أن تناول ثمانِ أكواب يوميًا لا يسبب أي ضرر للبالغين الأصحاء.
- يمكن القول إن هناك عوامل تؤثر على تحديد الكمية المناسبة لتناول الشاي الأخضر، مثل الحالة الصحية، والعمر، وما إذا كانت المرأة حاملًا أو مرضعة.
- تنصح الأطباء النساء الحوامل بتجنب تناول أكثر من 3 أو 4 أكواب في اليوم، حيث إن الكميات العالية من الكافيين قد تضر الحمل والجنين.
أفضل الأوقات لشرب الشاي الأخضر
- بعد تحديد الكمية المناسبة من الشاي الأخضر، ومن المهم أيضًا معرفة أفضل الأوقات لشربه للحصول على أقصى فائدة صحية.
- لا توجد دراسات محددة توضح الأوقات المثلى لشرب الشاي الأخضر، لكن اختيار أوقات معينة قد يعزز الفوائد المقترنة بتناوله.
- بعض الأوقات قد تزيد من الأعراض الجانبية، نظرًا لأن الشاي الأخضر يحتوي على نسب عالية من الكافيين.
- تناول الشاي الأخضر قبل النوم قد يزيد من القلق وصعوبة النوم، بينما تناوله في الصباح الباكر قد يعزز التركيز واليقظة.
- كما أشارت بعض الدراسات إلى أن تناول الشاي الأخضر قبل ممارسة التمارين الرياضية المتوسطة يمكن أن يعزز مستوى أكسدة الدهون ويحسن استجابة الأنسولين.
- بوجه عام، نستطيع تحديد الأوقات المناسبة لشرب الشاي الأخضر كما يلي:
في الصباح
- يعتبر تناول كوب واحد من الشاي الأخضر صباحًا بشكل منتظم مفيدًا لزيادة حرق الدهون وفقدان الوزن.
- لكن يجب أن نعلم أن الشاي الأخضر يحتوي على العفص والكافيين، مما قد يؤدي إلى زيادة إفراز حمض المعدة، وبالتالي قد يسبب مشاكل في الجهاز الهضمي عند تناوله على الريق.
ويمكن أن تشمل المشاكل المحتملة في الجهاز الهضمي ما يلي:
- مغص البطن.
- الغثيان.
- الإمساك.
- قرحة الهضم.
بين الوجبات
- لتحقيق الفائدة القصوى من الشاي الأخضر، يُفضل تناوله بين الوجبات، أي قبل أو بعد تناول أي وجبة رئيسية بمدة لا تقل عن 120 دقيقة.
- تناول الشاي الأخضر خلال هذه الفترة يضمن انتهاء الجسم من امتصاص العناصر الغذائية الضرورية.
- التناول المباشر للشاي الأخضر قبل أو بعد الوجبة قد يؤثر سلبًا على امتصاص العناصر الغذائية.
- يحتوي الشاي الأخضر على مواد نشطة مثل الكاتشينات، التي قد تؤثر على امتصاص العناصر الغذائية المهمة.
وتشمل هذه العناصر:
- بروتين الكازين المتواجد في اللبن.
- الحديد.
- الكالسيوم.
- فيتامين ب1.
قبل النوم
- يمكنك الاستفادة من فوائد الشاي الأخضر إذا تم تناوله قبل النوم، لكن يُفضل تناوله بوقت كافٍ لتفادي تأثير الكافيين على النوم.
- إذا كنت تعاني من حساسية الكافيين، يفضل الاقتصار على شرب الشاي الأخضر خلال النهار أو قبل النوم بساعتين على الأقل.
فوائد تناول الشاي الأخضر
- بعد التعرف على الكمية والأوقات المناسبة لشرب الشاي الأخضر، يجدر بنا توضيح الفوائد الصحية لهذا المشروب.
- حيث يحتوي الشاي الأخضر على مكونات غذائية ضرورية لدعم وظائف الجسم الحيوية.
- من مكوناته: مجموعة فيتامينات ب، الكافيين، حمض الفوليك، المنجنيز، البوتاسيوم، الماغنيسيوم، ومواد مضادة للأكسدة.
- هذه العناصر تساهم في تعزيز صحة أعضاء الجسم.
- يمكن تلخيص فوائد الشاي الأخضر الصحية كما يلي:
الحماية من مشكلات الجلد
- يحتوي الشاي الأخضر على نسبة مرتفعة من مضادات الأكسدة التي تساهم في الحفاظ على صحة الجلد.
- تحمي هذه المركبات الجلد من أضرار التعرض لأشعة الشمس، والتي قد تؤدي إلى ظهور التجاعيد والتصبغات.
فقدان الوزن
- يساعد الشاي الأخضر في تعزيز معدل التمثيل الغذائي، مما يجعله مفيدًا في فقدان الوزن الزائد.
- العنصرين الرئيسيين المساهمين في ذلك هما الكافيين والبوليفينول.
الوقاية من ارتفاع ضغط الدم
- تشير بعض الدراسات إلى أن الشاي الأخضر قد يساهم في الوقاية من ارتفاع ضغط الدم.
- المكونات الموجودة في الشاي، خاصة البوتاسيوم، تعمل على تحسين مرونة الأوعية الدموية، مما يعزز تدفق الدم.
- كما يمكن أن يساعد في تقليل مستويات الكولسترول الضار، مما يقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب.
تحسين صحة الأسنان
- تظهر بعض الأبحاث أن تناول كوب واحد من الشاي الأخضر يوميًا يمكن أن يعزز صحة الأسنان.
- تعمل العناصر الغذائية في الشاي الأخضر على حماية الأشخاص المسنين من الأمراض التي تصيب اللثة، والتي عادة ما تؤدي إلى فقد الأسنان.
تحسين الذاكرة
- يُعتبر الشاي الأخضر مزودًا ممتازًا بمضادات الأكسدة والأحماض الأمينية التي تلعب دورًا في تحسين الذاكرة.
- تساعد هذه المواد على زيادة الشعور بالراحة وتعزيز نشاط المخ.
الوقاية من الإنفلونزا ونزلات البرد
- تشير الأبحاث إلى أن الشاي الأخضر يحتوي على نسب عالية من مضادات الأكسدة، مما يعزز الجهاز المناعي.
- مما يُمكن الجسم من التصدي للعدوى البكتيرية أو الفيروسية، مما يقيه من الإنفلونزا أو نزلات البرد بنسة تصل إلى 23%، وفي حال الإصابة، قد يسرع في عملية الشفاء بمعدل يصل إلى 36%.
- يتميز الشاي الأخضر أيضًا بالبوليفينول الذي يمنع تكاثر الفيروسات في الجسم.
الوقاية من الأمراض السرطانية
كما ذكرنا سابقًا، يحتوي الشاي الأخضر على مجموعة كبيرة من مضادات الأكسدة، مما يعني أن تناوله بانتظام قد يساعد في تقليل خطر الإصابة بأنواع مختلفة من السرطان.
نصائح قبل شرب الشاي الأخضر
تناولنا موضوع الكمية المناسبة لشرب الشاي الأخضر، وفي ما يلي بعض النصائح التي ينبغي أخذها بعين الاعتبار قبل شرب هذا النوع:
- تجنب تناول الشاي الأخضر مع اللبن لتفادي تفاعل الدهون، مما يقلل من فعالية الشاي.
- في حال تم ترك الشاي الأخضر الساخن ليبرد، يجب عدم إغفاله حتى لا يبرد أكثر من اللازم؛ تناول الشاي الساخن يساعد في الحصول على فوائده الصحية بالكامل.
- يجب تحضير الشاي الأخضر من أوراق طازجة، حيث أن تخزينه لأكثر من ستة أشهر قد يؤدي إلى فقدان بعض العناصر الغذائية الضرورية.
