يُعتبر الملح الصخري، المعروف أيضًا بـ “كلوريد الصوديوم المبلور”، أحد أنقى أنواع الملح المتاحة.
يتم تكوينه من رواسب الصخور الملحية ويتميز بغياب المكونات الكيميائية، ويظهر في شكل كتل صخرية ناتجة عن عملية تبخر المياه في الأحواض البحرية.
سنستعرض في مقالنا التالي تفاصيل حول الملح الصخري واستخداماته المتعددة، لذا تابعونا على موقعنا المتميز دائمًا مقال.
فوائد الملح الصخري
- ينتج عن خلو الملح الصخري من المواد الكيميائية فوائد عديدة تنعكس على صحة الإنسان.
- يساعد الملح الصخري في تنظيم عمليات الهضم، حيث يقلل من اضطرابات الجهاز الهضمي.
- كما يساهم في تخفيف الغازات وحرقة المعدة.
- يساعد أيضًا في تليين الأمعاء من الفضلات المتراكمة.
- يسهم في استقرار ضغط الدم، سواءً كان مرتفعًا أو منخفضًا.
- يساعد على إزالة المعادن والمواد السامة من الدم وجسم الإنسان.
- كما يعمل على تحقيق توازن الحموضة في الجسم.
- يُعزِّز تنظيم النوم ويقلل من التوتر والقلق، مما يساهم في تخفيف الآلام النفسية والعصبية.
مجموعة من فوائد الملح الصخري
- يساعد في التخلص من ديدان الأمعاء، ويفضل استخدامه مع عصير الليمون لتخفيف التقيؤ الناتج عن هذه الديدان.
- يعتبر علاجًا مضادًا للفيروسات، مما يُفيد الأشخاص الذين يعانون من الأنفلونزا ومشكلات الجيوب الأنفية.
- يدعم معالجة الأمراض المتعلقة بالجهاز التنفسي وأمراض الأذن.
- يخفف من آلام الحلق والسعال وتضخم الحنجرة واللوزتين من خلال الغرغرة بمياه الملح.
- يساعد في فقدان الوزن من خلال تثبيط الشهية وتفكيك الخلايا الدهنية الميتة، كما يُحسن من عملية الأيض.
- يساهم في تحسين عملية امتصاص الخلايا للمعادن، وكذلك يحسن الدورة الدموية.
- يمكن استخدامه للغرغرة لتعقيم الفم ولتبييض الأسنان.
- يعتبر علاجًا فعالًا للربو والتهابات الشعب الهوائية ويخفف من حساسية الصدر.
- يعمل على تخفيف آلام الأمراض المزمنة مثل النقرس والروماتيزم.
- يشتهر بقوته في التخفيف من تشنجات العضلات، عن طريق تناول ملعقة منه مذابة في الماء.
فوائد الملح للبشرة والشعر
- يدخل الملح الصخري في الاستخدامات الطبية، حيث يُستخدم لعلاج اضطرابات الجلد وتهدئة التهيجات الناتجة عن لدغات الحشرات.
- يعزز أيضًا في علاج الهربس.
- يحسن مظهر البشرة ويعطيها نضارة، من خلال استخدامه كمقشر لتجديد الخلايا الميتة.
- يساعد في إزالة السموم من الجسم من خلال استخدامه في حمامات الجسم، مما يقلل من احتباس الماء.
- يمتاز بخصائص تطهير مذهلة، مما يساعد في تنظيف البشرة ومنع ظهور الحبوب والبثور السوداء.
- يساعد في إزالة الاصفرار تحت الأظافر، مما يتركها نظيفة وجميلة.
- يعمل على تنظيف الشعر من الحشرات والأوساخ المتجمعة عليه، من خلال دمجه مع الشامبو وتركه لبعض الوقت، ثم الشطف بالماء البارد.
- يعزز كذلك من كثافة الشعر وزيادة حجمه عند وضعه لمدة 20 دقيقة قبل غسل الشعر.
استخدامات أخرى للملح الصخري
- يستعمل الملح الصخري في صناعة المثلجات والأيس كريم، بالإضافة إلى كونه مكونًا أساسيًا في ملح الطعام.
- ويُعتمد عليه للحفاظ على التوابل من التلف.
- في الدول الصناعية، يُستخدم في الصناعات الكيميائية لإنتاج الصودا الكاوية والكلور.
- يستعمل أيضًا في الدول الأوروبية بإذابة الثلوج على الطرقات خلال الشتاء لحماية الأرواح.
- يُضاف أيضًا في صناعة المطاط ويُستخدم كسماد في الزراعة.
- يُستخدم في تزيين المنازل عبر مصابيح وبلورات الملح التي تساهم في تنقية الهواء.
- يُستخدم أيضًا في الطهي لإضفاء نكهة ولون مميز للطعام.
- الملح الصخري معروف بكونه معقم قوي، مما يجعله عنصرًا فعّالًا في تنظيف المنازل وتحويل الطاقة السلبية إلى إيجابية، مما يُضفي شعورًا بالهدوء والسكينة.
طرق استخراج الملح
التعدين العميق المحوري:
يمكن استخراج الملح مثل أي معدن آخر، خاصةً من الرواسب التي تتواجد تحت قاع البحار القديمة التي غُمرت بمرور الزمن.
تعتبر هذه الطريقة الأكثر شيوعًا لاستخراج الملح الصخري.
التعدين المحلولي:
- تتطلب هذه الطريقة إنشاء آبار على التشكيلات الملحية، حيث يُضاف الماء لإذابة الملح وتشكيل محلول ملحي.
- ثم يُنقل إلى مصانع خاصة لاستخراج الملح من خلال عملية التبخير.
- بعد المعالجة لإزالة المعادن، يُوضَع الملح في أحواض مُفرغة من الهواء ويُغلى حتى يتبخر.
- يُترك الملح ليستقر ثم يُعبأ للاستخدام.
التبخير الشمسي من ماء البحر والبحيرات المالحة:
- تُستخدم هذه الطريقة مرة واحدة سنويًا من خلال تبخير المياه، مما يُبقي الملح ثابتًا.
- تتم عملية الحصاد عند سمك مُعين حيث يُرسل الملح بعد ذلك للتنقية والغسل والتجفيف.
- تُعتبر هذه الطريقة الأكثر شيوعًا في الدول ذات معدل الأمطار المنخفض.
- تعتبر هذه الطريقة الأفضل والأكثر نقاءًا لاستخراج الملح.
الفرق بين الملح الصخري وملح الطعام
أولاً
يتم الحصول على الملح الصخري من مناجم الصخور، مثل تلك الموجودة في باكستان، بينما يستخرج ملح الطعام من البحر ويحتاج إلى عملية تكرير متكررة بسبب احتوائه على ملوثات.
ثانيًا
- يمتاز الملح الصخري بلونه الوردي، لأنّه لم يتعرض لأي عملية تبييض، بينما يُعرف ملح الطعام بلونه الأبيض النقي.
- يعتبر الملح الصخري أنقى أنواع الملح مقارنةً بملح الطعام، الذي يخضع لعمليات تكرير متعددة لإزالة الشوائب.
ثالثًا
يحتوي الملح الصخري على معادن نادرة وهامة، إلى جانب كلوريد الصوديوم، بينما يحتوي ملح الطعام على كلوريد الصوديوم فقط.
أضرار الملح الصخري
- كالعديد من الأشياء، يمتلك الملح الصخري إيجابيات وسلبيات، ولكن أضراره محدودة مقارنة بفوائده.
- يمكن أن يؤدي الإفراط في استخدامه إلى نقص اليود في الجسم، حيث يحتوي على نسبة منخفضة جدًا من اليود، مما قد يؤثر على وظائف الغدة الدرقية.
- يزيد من مستوى معدن الصوديوم في الجسم، مما قد يؤثر سلبًا على الصحة، خصوصًا عند الاستهلاك لفترات طويلة.
- يُفضل مراقبة استخدامه للأشخاص الذين يعانون من مشكلات في القلب أو الكلى أو الكبد، حيث يمكن أن تُؤثر كميات الصوديوم حتى لو كانت صغيرة على صحتهم.
- نجد أيضًا أن الإفراط في استخدامه قد يزيد من خطر الإصابة بسرطان المعدة وهشاشة العظام.
أسعار وأماكن بيع هذا الملح
- يتميز الملح الصخري بأسعاره المناسبة والتي تُتيح للطبقات المتوسطة الحصول عليه، حيث يتراوح سعر 500 جرام من الملح الصخري الناعم بين 20 و30 جنيهًا.
- بينما يتراوح سعر 500 جرام من الملح الصخري الخشن بين 25 و40 جنيهًا.
- يمكن شراء الملح الصخري من المتاجر الكبيرة مثل أبو عوف وكافة فروع كارفور، أو عبر الإنترنت من المواقع الرسمية للشركات التي تستخرجه.
