الموقع المثالي لزراعة الزعفران
للاستفادة القصوى من فوائد الزعفران، يجب زراعته في تربة تتمتع بتصريف جيد للمياه. فيما يخص التعرض لأشعة الشمس، يمكن أن تكون المنطقة تحت أشعة الشمس بشكل كامل أو جزئي. من المهم الإشارة إلى أن الزعفران ينمو بشكل أفضل في المناخ الجاف المتوسطي. يمكن زراعته بشكل منفرد أو بجانب شتلات مثل الخس أو الخيار أو الفجل. خلال فصل الشتاء، يجب نقل بصيلات الزعفران إلى داخل المنزل لتفادي تجمد التربة وانخفاض درجات الحرارة بشكل شديد؛ يمكن حفظها في صناديق خشبية أو أحواض بلاستيكية في مكان جاف ومعتدل، ومن ثم زراعتها مرة أخرى في الخارج خلال فصل الربيع.
نوع التربة المناسبة للزراعة
تُعتبر التربة العضوية الخيار الأمثل لزراعة الزعفران، حيث يُفضل إدخال المادة العضوية إلى عمق 25 سنتيمتراً. يمكن أن تشمل هذه المواد سماداً أو بيتموس أو حتى أوراق الأشجار الجافة، والتي توفر العناصر الغذائية الضرورية لنمو نبات الزعفران خلال فصل الشتاء البارد.
الأوعية الملائمة للزراعة
في حالة وجود قوارض أو آفات في الحديقة، يُفضل نقل نبات الزعفران إلى أوعية لحمايته من الأضرار. من الضروري التأكد من أن هذه الأوعية تتمتع بتصريف جيد للمياه لضمان صحة النبات.
مناطق زراعة الزعفران على مستوى العالم
يُزرع الزعفران في مجموعة متنوعة من الدول حول العالم، مثل: إيران، الهند، أفغانستان، إيطاليا، فرنسا، نيوزيلندا، بنسلفانيا، إسبانيا، البرتغال، اليونان، المغرب، تركيا، وبعض المناطق في الصين. ولأن الزعفران ينمو في مناطق متعددة، فإن طرائق زراعته قد تختلف حسب المناخ ونوع التربة وعمق التربة وكذلك المسافة بين البصيلات في الحديقة.
