محتوى السعرات الحرارية في المخبوزات المخبوزة في الفرن

يجب على الأفراد أن يكونوا واعين للسعرات الحرارية الموجودة في المخبوزات، تجنبًا للأضرار المحتملة مثل زيادة الوزن.

السعرات الحرارية في المخبوزات

تُعتبر المخبوزات من الأطعمة الغنية بالسعرات الحرارية، نظرًا لمكوناتها التي تشمل الدقيق الأبيض والسكر، بالإضافة إلى المواد الدهنية كالأصناف المختلفة من الزيوت والزبدة. وفقًا لخبراء التغذية، إليكم تفاصيل السعرات الحرارية للمخبوزات حسب وزنها:

• كل عشرة جرام من المخبوزات تحتوي على 33.8 سعرة حرارية.
• كل خمسة وعشرين جرام يحتوي على 84.5 سعرة حرارية.
• كل خمسين جرام تحتوي على 169 سعرة حرارية.
• كل مئة جرام تحتوي على 338 سعرة حرارية.
• كل مئتين جرام تحتوي على 845 سعرة حرارية.
• كل خمسمئة جرام (نصف كيلو) تحتوي على 1690 سعرة حرارية.
• كل كيلو (ألف جرام) تحتوي على 3380 سعرة حرارية.

السعرات الحرارية في الخبز الأبيض

يتفاوت محتوى السعرات الحرارية في المخبوزات باختلاف مكوناتها، وفيما يلي توضيح للسعرات الحرارية في الخبز الأبيض:

• يُعتبر الخبز الأبيض من العناصر الغذائية الأساسية في العديد من الوجبات اليومية، حيث يمكن استخدامه في الإفطار كطبق محشو بالجبن أو المربى، أو كوجبة غذائية بجانب البروتين في الغداء أو العشاء.
• يتميز بسرعة هضمه بفضل مكوناته من الدقيق الأبيض، والحليب والزبدة.
• تبلغ السعرات الحرارية لكل مئة جرام من الخبز الأبيض حوالي 262.61 سعرة حرارية.
• تنقسم السعرات الحرارية إلى حوالي 202.44 سعرة حرارية من الكربوهيدرات، و29.61 سعرة حرارية من الدهون، و30.56 سعرة حرارية من البروتين.

السعرات الحرارية في الفطائر الجاهزة بدون حشو

تُعتبر الفطائر من المخبوزات اللذيذة المتوفرة في الأفران، وتشمل هذا النوع من المخبوزات الفطائر السادة والمحشية. إليكم تفاصيل السعرات الحرارية لهذا النوع:

• تتفاوت السعرات الحرارية حسب الحشوة، حيث تتزايد كلما تم إضافة مكونات مثل الجبن أو الزيتون.
• تقدر السعرات الحرارية في كل مئة جرام من الفطائر بحوالي 321.1 سعرة حرارية.
• تشكل الكربوهيدرات 222.4 سعرة حرارية من ذلك، بينما تمثل الدهون 63.9 سعرة حرارية، مما يعني أنها تمثل 19.9% من السعرات الكلية.
• كما تحتوي على حوالي 38.8 سعرة حرارية من البروتين، بشكل أساسي من البيض أو الحليب.

السعرات الحرارية في الكرواسون بالجبنة

يعتبر الكرواسون بالجبنة من أكثر الحلويات شيوعاً حول العالم. إليكم تفاصيل السعرات الحرارية والقيمة الغذائية لهذا النوع الشهي:

• يُصنف الكرواسون بالجبنة كنوع من المخبوزات سهلة الهضم.
• يظهر هذا النوع غالبًا في وجبة الإفطار.
• تبلغ السعرات الحرارية في الكرواسون بالجبنة حوالي 412.9 سعرة حرارية مقابل كل مئة جرام.
• تشكل الكربوهيدرات 188 سعرة حرارية، في حين أن الدهون تقترب من نفس القيمة 188.1 سعرة. وتمثل البروتينات 36.8 سعرة حرارية من الإجمالي.

السعرات الحرارية في البقسماط المملح

يعد البقسماط من المكونات المشهورة في الأفران، وهو يُستخدم في الكثير من الوجبات أو كتسالي خفيفة. وفيما يلي السعرات الحرارية المحتسبة:

• إجمالي السعرات الحرارية في نصف كيلو من البقسماط المملح يصل إلى 415.01 سعرة حرارية.
• تشكل الكربوهيدرات 297.36 سعرة حرارية، مما يعادل 71% من الإجمالي، وهذا يعد نسبة مرتفعة.
• تحصد الدهون حوالي 79.65 سعرة حرارية، بينما البروتينات تشكل تقريبًا 38 سعرة حرارية.

طرق حرق السعرات الحرارية الناتجة عن تناول المخبوزات

من المهم للأشخاص الذين يحبون تناول المخبوزات أن يتعلموا كيفية التخلص من السعرات الحرارية الزائدة الناتجة عن تلك الأطعمة، لتفادي زيادة الوزن. إليكم بعض الطرق:

• زيادة استهلاك الماء لتحفيز عملية الهضم، مما يساعد على رفع معدل الأيض بشكل طبيعي.
• ممارسة النشاط البدني، حتى وإن كان المشي لمدة نصف ساعة يوميًا، سيساعد على تحسين عمليات الأيض.
• التمتع بالحركة والنشاط الضاحك خلال اليوم أمر يعزز حرق الدهون، لذا ينبغي الالتزام بذلك.