أنواع المحاصيل الزراعية القادرة على تحمل الملوحة
تتفاوت قدرة تحمل المحاصيل الزراعية للملوحة بشكل كبير بين بعضها البعض. من بين المحاصيل التي يُعرف عنها قدرتها العالية على تحمل الظروف الملوحة، نجد ما يلي:
- المحاصيل العشبية
تشمل المحاصيل العشبية التي تتمتع بقدرة على تحمل الملوحة: الشعير، الشلجم (الكانولا)، القطن، الغار، التيل، الدُخن، الشوفان، الذرة، والشمندر.
- الخضراوات والفواكه
على الرغم من أن معظم الخضراوات والفواكه حساسة للملوحة، فإن هناك استثناءات. يُعتبر الهليون والسلق السويسري من بين النباتات التي تستطيع تحمل الملوحة.
- المحاصيل والأشجار الخشبية
من المحاصيل والأشجار الخشبية التي تعتبر الأكثر قدرة على تحمل الملوحة هي النخيل وشجرة الجوجوبا.
تعريف الملوحة
تحتوي مختلف أنواع التربة ومياه الري على أملاح ذائبة، إلا أن هذه الأملاح تختلف من حيث التركيز والتركيب. غالبًا ما تحوي المياه الجوفية على تركيزات مرتفعة طبيعية من هذه الأملاح، كما أن بعض التربة قد تكون ذات ملوحة أعلى مقارنة بأخرى. من بين أهم الأملاح الذائبة الرئيسية نجد:
- الصوديوم (Na+).
- الكالسيوم (Ca2+).
- المغنيسيوم (Mg2+).
- الكلوريد (Cl-).
- الكبريتات (SO42-).
- البيكربونات (HCO3-).
يمكن أن تعيق هذه الأملاح الذائبة نمو المحاصيل في حال وصولها إلى تركيزات مرتفعة في منطقة الجذور تتجاوز المستويات الحرجة. تعد ملوحة التربة مصدرًا كبيرًا للإجهاد يؤثر على المحاصيل المروية، وغالبًا ما يتفاقم هذا الإجهاد خلال سنوات الجفاف. مع مرور الوقت، يمكن أن تتراكم الأملاح في التربة بسبب امتصاص المحاصيل للمياه، مما يترك الأملاح في منطقة الجذور، مما قد يؤدي في النهاية إلى الوصول إلى مستويات تضر بالمحاصيل.
أثر الملوحة على النباتات
تشير المحاصيل الزراعية إلى ظهور مجموعة من الأعراض نتيجة لزيادة الملوحة. حيث لا تؤثر الملوحة فقط على الإنتاج الزراعي، بل تؤثر أيضًا على الخصائص الفيزيائية والكيميائية للتربة والتوازن البيئي في الموقع. تشمل الآثار الناتجة عن الملوحة ما يلي:
- تسبب انجراف التربة.
- تحد من قدرة التربة على امتصاص المياه.
- انخفاض مستوى العناصر الغذائية في التربة مثل (N, Ca, K, P, Fe, Zn).
- نظرًا لأن العديد من الأملاح تعمل كمغذيات للنبات، فإن ارتفاع مستويات الملح في التربة قد يخل بتوازن المغذيات في النبات ويتداخل مع امتصاص بعض العناصر الغذائية.
- تؤثر على عملية التمثيل الضوئي بشكل رئيسي عبر تقليل مساحة الأوراق ومحتوى الكلوروفيل.
استراتيجيات مكافحة الملوحة
من المهم دائماً استشارة الخبراء حول أفضل السبل لمواجهة مشكلة ملوحة التربة. تتضمن بعض الإجراءات الممكنة للتقليل من ملوحة التربة ما يلي:
- مراقبة مستويات ملوحة مياه الري: يمكن التعرف على مستوى ملوحة مياه الري المستخدمة من خلال قياس نسبة الأملاح باستخدام أدوات متخصصة.
- غسل التربة: لتقليل تراكم الأملاح في منطقة الجذور، يمكن اتخاذ إجراءات مثل استخدام أنظمة ري وصرف معينة لغسل الأملاح المتراكمة ونقلها إلى أعماق التربة.
- زراعة المحاصيل والأصناف التي تتحمل الملوحة إن أمكن.
