الكركديه وتأثيره على ضغط الدم
يعتبر نبات الكركديه من النباتات ذات الفوائد الصحية المتعددة لصحة الإنسان، خصوصًا فيما يتعلق بتنظيم مستويات ضغط الدم. سنستعرض في هذا المقال بعض فوائد الكركديه بالإضافة إلى طرق تحضيره وأي آثار جانبية قد تنجم عن استهلاكه بشكل مفرط.
سنستعرض أيضًا كيفية تحضير مشروب الكركديه وفوائده المختلفة.
ما هو الكركديه؟
- الكركديه هو نبات يتميز بأزهاره وساكنه وأوراقه الحمراء، وقد يصل طوله إلى حوالي مترين. ويمكن استخدامه في الطعام والعلاج أو للزينة.
- يتم تحضير عصير الكركديه إما من الأوراق المغلية والمجففة أو منقوعة بعد تحليتها.
- عصير الكركديه يحظى بشعبية كبيرة، خاصة في سوريا ومصر، ويمكن استهلاكه سواء ساخنًا أو باردًا.
ما هي الفوائد العامة لنبات الكركديه؟
يمتلك نبات الكركديه العديد من الفوائد، إليكم بعض هذه الفوائد:
- يحتوي الكركديه على مجموعة من الفيتامينات، من بينها فيتامين C.
- يساهم في تعزيز مناعة الجسم وزيادة فاعليته في تنظيم درجة حرارته.
- يدعم توازن السوائل في الجسم، مما يجعله مشروبًا مثاليًا في الصيف.
- يساعد على تقوية عضلات القلب وتحسين الدورة الدموية، ويمكنه تنظيم مستويات ضغط الدم سواء المرتفع أو المنخفض.
- عند تناوله ساخنًا، يساعد مرضى انخفاض ضغط الدم على رفعه، بينما إذا شرب باردًا، فإنه يعين على خفض ضغط الدم العالي.
- يساعد الكركديه في الحفاظ على مستويات الكوليسترول في الدم ضمن المعدلات الطبيعية.
- يساهم في دعم الجهاز التنفسي، مما يعين على علاج نزلات البرد والسعال، بالإضافة إلى دور فعّال في مكافحة السل الرئوي.
- يمكن أيضًا أن يساعد في علاج تقرحات الجلد.
فوائد إضافية لنبات الكركديه
- يساعد في تخفيف الإمساك وآلام البطن.
- يمكن أن يخفف من تقلصات الرحم ويعالج بعض أنواع الديدان.
- يحمي الكبد من بعض الأمراض.
- يمكن أن يحد من تكاثر الأورام السرطانية ويساعد في الشفاء من الكوليرا.
- يعتبر مضادًا للاكتئاب ومهمًا في معالجة الاضطرابات النفسية.
- يساعد في تخفيف آلام النقرس والروماتيزم.
- يمكن أن يُستخدم في مجال التجميل بما في ذلك مستحضرات الشفاه والصابون وغسول الشعر.
طريقة تحضير مشروب الكركديه لمرضى ضغط الدم المرتفع
يمكن تحضير مشروب الكركديه بطريقة معينة لكي يستفيد منه مرضى ضغط الدم المرتفع. إليكم المكونات وطريقة التحضير:
المقادير:
- ملعقة كبيرة من نبات الكركديه.
- ملعقة كبيرة من أوراق الزيتون (طازجة أو مجففة).
- كوب من الماء.
- ملعقة كبيرة من العسل.
طريقة التحضير:
- نقوم بتنظيف أوراق الزيتون وخلطها مع الكركديه.
- نضيف المكونات إلى الماء ونضعها على النار حتى الغليان، ثم نتركها لمدة 10 دقائق مع تغطية الوعاء.
- بعد ذلك، نقوم بتصفية الخليط ونضيف العسل أو السكر حسب الرغبة. للحصول على أفضل النتائج، ينصح بتناول المشروب بمعدل مناسب يوميًا.
تحضير مشروب الكركديه الساخن
المقادير:
- كوب من الماء المغلي.
- نصف ملعقة كبيرة من ورق الكركديه.
- عسل أو سكر للتحلية.
طريقة التحضير:
- نقوم بتحضير كوب من الماء الساخن، ونضيف إليه ورق الكركديه، ثم نحلي المشروب بالسكر أو العسل حسب الرغبة.
- يُفضل ألا يتجاوز الكبار شرب فنجانين من هذا المشروب في اليوم.
ما هي أضرار الكركديه؟
- على الرغم من الفوائد العديدة للكركديه، إلا أن هناك بعض الأضرار المحتملة عند استهلاكه بكميات كبيرة:
- ينصح بعدم تناول الكركديه من قبل الأشخاص الذين يعانون من انخفاض ضغط الدم، لأنه قد يؤدي إلى ضعف ودوار.
- لا يُفضل استهلاك الكركديه للنساء الحوامل لأنه يمكن أن يحفز الطمث ويؤثر سلبًا في مراحل الحمل.
- بعض الأشخاص قد يعانون من تأثيرات سلبية مثل أعراض مشابهة للكحول، لذا يجب توخي الحذر.
- يمكن أن تصاب بعض الأجسام بالحساسية، لذا يُفضل مراجعة الطبيب عند ظهور أعراض غير معتادة.
- يتساءل الكثير عن أي نوع من مشروبات الكركديه هو الأنسب لمرضى الضغط المرتفع. وقد أوضح الخبراء أن مشروب الكركديه المنقوع هو الأجدر في مساعدة مرضى الضغط المرتفع.
- حيث أنه يحتوي على مواد مدرة للبول، ما يؤدي إلى توسيع الشرايين وبالتالي خفض الضغط إلى حدوده الطبيعية.
- بينما المغلي قد يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم لافتقاده بعض المكونات الفعالة بعد الغلي.
