تعتبر معرفة عدد السعرات الحرارية في البيبسي دايت أمرًا مهمًا للأشخاص الراغبين في إنقاص الوزن. وقد استجابت شركات المشروبات الغازية لهذا الاهتمام من خلال إنتاج مشروبات خالية من السكر لدعم من يتبعون أنظمة غذائية تساعدهم في تقليل السعرات الحرارية مع الاستمتاع بمشروبات الغازية.
السعرات الحرارية في البيبسي دايت
أوضحت الشركات المنتجة للمياه الغازية الخالية من السكر أن البيبسي دايت يتميز بانخفاض محتوى السعرات الحرارية، وفيما يلي تفاصيل هذا المحتوى:
- عبوة البيبسي دايت بحجم 330 مل تحتوي على 1 سعر حراري، و37.25 ملجرام من الصوديوم، و39.6 جرام من الكافيين.
- أما العبوة بحجم 250 مل فإنها تحتوي كذلك على 1 سعر حراري فقط، و28.22 ملجرام من الصوديوم، و30 جرام من الكافيين.
- يتضمن الحجم الأصغر من البيبسي دايت (150 مل) أيضًا 1 سعر حراري، و16.9 ملجرام من الصوديوم، و18 جرام من الكافيين.
علاقة البيبسي دايت بفقدان الوزن
يعتقد العديد من الأشخاص المهتمين بخسارة الوزن أن البيبسي دايت يمكن أن تسهم في ذلك، إلا أن الواقع يوضح النقاط التالية:
- لا يوجد علاقة مباشرة بين تناول البيبسي دايت والتنحيف.
- تعد البيبسي دايت مشروبًا خاليًا من السكر والكربوهيدرات، مما يعني أنها لا تسبب زيادة الوزن كما يحدث مع البيبسي العادي.
- رغم ملاءمتها للأنظمة الغذائية، تحتوي البيبسي دايت على مادة “الأسبارتام”، التي قد تحفز الشخص على تناول الحلويات.
تناول البيبسي دايت أثناء الحمية الغذائية
على الرغم من وعي البعض بأن البيبسي دايت لا تعزز عملية إنقاص الوزن، إلا أنه قد يتم تناولها أثناء الحمية دون ضرر. ومع ذلك، يُفضل تجنبها للأسباب التالية:
- قد تؤثر سلبًا على عملية التمثيل الغذائي.
- يمكن أن تؤدي إلى إدمان الحلويات وصعوبة الامتناع عنها، بسبب المحليات الصناعية الموجودة فيها.
- المحليات الصناعية التي تستخدم في إنتاج هذه المشروبات أقوى بحوالي 800 إلى 1300 مرة من السكر العادي.
مكونات البيبسي دايت
عند الحديث عن السعرات الحرارية في البيبسي دايت، من المهم تسليط الضوء على مكوناته، وهي كالتالي:
- مياه غازية، ويتم إنتاجها بإضافة ثاني أكسيد الكربون تحت الضغط إلى الماء.
- المحليات مثل الأسبارتام والسكرالوز وستيفيا والسكرين، وهي محليات صناعية.
- مواد حافظة مثل “بنزوات البوتاسيوم” و”بنزوات الصوديوم”، التي تُستخدم لضمان استمرارية صلاحيتها لفترة أطول.
- مادة الكافيين، وهي منبه تُستخدم بنسب قليلة في المشروبات الغازية عموماً.
- أحماض مثل “حامض الستريك” و”حمض الفوسفوريك” و”حمض الماليك”.
- الألوان مثل “الأنثوسيانين” و”الكاروتينات” و”الكراميل”.
- نكهات الفواكه والأعشاب المستخدمة لتحسين الطعم.
- بعض الشركات تضيف فيتامينات لتعزيز منتجاتها من المياه الغازية.
- سيترات الصوديوم، وهي مادة تساعد في تنظيم مستوى الحموضة بالجسم.
- نكهة الكولا الطبيعية.
أضرار البيبسي دايت
رغم اعتقاد البعض بأن المياه الغازية الخالية من السكر ليست لها أضرار، إلا أنه يمكن تحديد بعض المخاطر المحتملة كما يلي:
- أظهرت دراسات أن تناول المحليات الصناعية حتى بكميات صغيرة قد يرفع من خطر الإصابة بداء السكري من النوع الثاني.
- معدل خطر ارتفاع ضغط الدم يزداد بنسبة 9% لدى الأشخاص الذين يستخدمون المحليات الصناعية.
- يمكن أن تؤدي إلى مشاكل في القلب.
- وفقًا لدراسة شملت 15000 شخص، فإن زيادة استهلاك البيبسي دايت مرتبطة بارتفاع خطر مشاكل في وظائف الكلى.
- يواجه العديد من الأطفال الذين يبلغون من العمر 12 عامًا مشاكل السمنة على الرغم من استهلاكهم أنواع البيبسي الخالية من السكر.
- دراسة نرويجية أظهرت أن النساء اللواتي يستهلكن المشروبات الغازية والمحليات الصناعية يواجهن مخاطر أعلى للولادة المبكرة بنسبة 11%.
- الاستهلاك المفرط لهذه المشروبات أثناء الحمل قد يؤدي إلى زيادة احتمالية سمنة الطفل في السنة الأولى من حياته.
- يمكن أن تؤثر على مادة الدوبامين في الدماغ، مما يؤدي لتغير ردود الفعل تجاه النكهات الحلوة.
- تساهم في زيادة الرغبة في التبول، مما يُعرض الجسم للجفاف.
- الأحماض الموجودة فيها قد تضر بمينا الأسنان.
- تؤثر مادة الكافيين على امتصاص الحديد، مما قد يتسبب في الإصابة بفقر الدم.
- نسبة الفوسفور في البيبسي قد تؤثر سلبًا على مستويات الكالسيوم في الجسم.
- يزيد من احتمالية الإصابة بهشاشة العظام.
نصائح للحد من استهلاك المياه الغازية
في سياق الحديث عن السعرات الحرارية في البيبسي دايت، نقدم نصائح لتقليل استهلاكها:
- زيادة تناول الماء، حيث يسهم في تعزيز صحة الجسم ويقلل الرغبة في المشروبات الغازية.
- إضافة شرائح الليمون أو النعناع أو التوت للماء لإعطائه نكهة مميزة، مما يعود بالفائدة على صحة البشرة.
- اختيار العصائر الطبيعية كبديل للمشروبات الغازية.
- إذا رغبت في تناول المياه الغازية، تأكد من قراءة المكونات واختيار الأنواع التي تحتوي على مستويات منخفضة من السكريات.