إن مرض القولون العصبي يعد من المشكلات الصحية الشائعة التي تؤثر على الكثير من الأفراد، حيث تتسبب هذه الحالة في أعباء كبيرة على نمط الحياة اليومي.
يواجه مصابو القولون العصبي تحديات كبيرة عند تناول بعض الأطعمة، بالإضافة إلى أنواع من الفواكه والخضروات التي قد تؤدي إلى تفاقم الإسهال والآلام.
لذا من المهم التعرف على الفواكه والأطعمة التي يجب تجنبها، وسنستعرض في هذا المقال تفاصيل تلك الفواكه الممنوعة.
تعريف القولون
- القولون، أو الأمعاء الغليظة، هو الجزء السفلي من الجهاز الهضمي الموجود في بطن الإنسان.
- ينقسم القولون إلى أربعة أقسام: القولون الصاعد، والقولون المستعرض، والقولون النازل، والقولون السيني.
- يحتوي القولون على أنواع مختلفة من البكتيريا التي تعيش بصورة طبيعية داخله.
- يمكن أن يتعرض القولون لعدة أمراض، أبرزها التهاب القولون التقرحي والتهاب الرتوج، بالإضافة إلى سرطان القولون، الذي يعتبر من أكثر المشاكل الصحية خطورة.
تابع أيضًا:
الفواكه المفيدة لمرضى القولون العصبي
- على مرضى القولون اختيار الأطعمة التي تحتوي على نسبة منخفضة من الفودماب (FODMAP)، والذي يشير إلى السكريات قليلة التخمر.
- تعتبر الفواكه ذات الفودماب المنخفض هي الأنسب لمرضى القولون، مثل العنب الذي يحتوي على ألياف وماء يساعد على تنظيم حركة الأمعاء وتقليل مخاطر الإمساك.
- التوت الأزرق يعتبر خيارًا مثاليًا أيضًا لاحتوائه على كمية عالية من الألياف، مما يساهم في تنظيم الجهاز الهضمي.
- الفراولة غنية بالألياف أيضًا حيث تشكل 26% من محتوى الكربوهيدرات بها، وهي قليلة الفودماب وتساعد في تغذية البكتيريا النافعة في الأمعاء.
- الأفوكادو يعد فاكهة مفيدة نظرًا لاحتوائه على نسبة مرتفعة من الألياف التي تخفف أعراض القولون العصبي، إلا أنه يجب تناوله باعتدال.
- الموز من الفواكه الغنية بالبروبيوتيك التي تعزز نمو البكتيريا المفيدة في الأمعاء، مما يعزز الصحة العامة للجهاز الهضمي.
- البابايا غنية بالماء والألياف، مما يساعد في تحسين هضم الطعام وتقليل الانتفاخ والإمساك.
نصائح إضافية حول الفواكه المناسبة لمرضى القولون العصبي
- رغم أن هذه الفواكه ليست ممنوعة، يجب تناولها بكميات معقولة، وعدم تجاوز ثلاث قطع منها بما يعادل حوالي 80 غرام.
- تفضل تناول حبة واحدة من التفاح أو الموز أو البرتقال أو أي فاكهة بنفس الحجم.
- عند تناول الجريب فروت، يفضل استهلاك نصف حبة فقط.
- يمكن تناول شريحة كبيرة من البطيخ أو الأناناس، أو كمية مناسبة من العنب أو الكرز.
- إذا رغبت في تناول سلطة فواكه، يمكنك تناول ثلاث ملاعق كبيرة منها.
الفواكه الممنوعة لمرضى القولون العصبي
- يجب تجنب جميع الفواكه التي تحتوي على سعرات فركتوز مرتفعة، حيث تسبب مشكلات عديدة لمصابي القولون العصبي.
- التفاح يحتوي على نسبة مرتفعة من الألياف التي تصل إلى الأمعاء الغليظة، مما يمكن أن ينتج عنه غازات مؤلمة.
- الكمثرى كذلك تحتوي على كميات كبيرة من سكر الفركتوز، الذي قد يؤدي لشعور بعدم الراحة في البطن.
- الإفراط في تناول البطيخ قد يسبب آلامًا أو عسر هضم بسبب خيوط الألياف العالية.
- العليق، الخوخ، الموز الأخضر، وغيرها من الفواكه تتميز أيضًا بوجود فركتوز بكميات عالية، لذا يُفضل تجنبها.
- يمكن تناول البطيخ بكميات صغيرة، سواء كعصير أو كفاكهة كاملة.
الأطعمة الممنوعة لمرضى القولون
- يجب الابتعاد عن البقوليات بقشورها، والكرنب، والقرنبيط، والفجل، بالإضافة للخضروات عالية الألياف.
- ينبغي تجنب الأطعمة الدسمة، والمعجنات، والأطعمة المقلية.
- يجب الحذر من الأطعمة الغنية بالدهون المشبعة، مثل اللحوم والبهارات الحارة.
- أيضًا، يجب تجنب المكسرات والصلصات الكريمية، والمشروبات الغازية، والحلويات المصنعة.
- الإفراط في تناول المشروبات التي تحتوي على الكافيين والكحوليات يجب أن يُقارب بحذر.
الفواكه المركزة الممنوعة لمرضى القولون
- ينبغي على مرضى القولون تجنب الفواكه المركزة بسبب احتوائها على كميات عالية من سكر الفركتوز غير القابل للهضم بسهولة.
- تعمل البكتيريا على تخمير هذا السكر، مما يؤدي إلى إنتاج الغازات والإسهال.
الفواكه المجففة ممنوعة لمرضى القولون
- ينبغي الابتعاد تمامًا عن تناول الفواكه المجففة لاحتوائها على كميات كبيرة من الفركتوز.
عصائر الفواكه ومرضى القولون
- قد يعاني مرضى القولون من مشكلات صحية عند تناول أنواع متعددة من عصائر الفواكه.
- تؤثر العصائر على الأمعاء، كما يمكن أن تفاقم من حالة داء كورون وتعزز من المشكلات المرتبطة بالقولون.
- تزداد الخطورة إذا كانت العصائر غير مبسترة، حيث يمكن أن تحتوي على بكتيريا ضارة.
- بعض العصائر تحتوي على ألياف وسكريات بشكل مرتفع، مما قد يؤدي لزيادة حركة الأمعاء، لذا يجب توخي الحذر.
- زيادة التركيز على السكريات الضارة والمواد الكيميائية مثل الاكسيليتول والسوربيتول ينبغي أن تكون مدروسة لتفادي المضاعفات.
