تُعد الأعشاب وسيلة فعالة لخفض مستويات الكوليسترول في الدم، حيث يشكل ارتفاع الكوليسترول خطرًا كبيرًا على صحة الجسم، وقد يؤدي إلى الإصابة بأمراض القلب ومشاكل الشرايين. لذا يمكن استخدام بعض الأعشاب لخفض الكوليسترول بسرعة وفعالية.
القيم الطبيعية لنسبة الكوليسترول
يمكن الكشف عن مستوى الكوليسترول الضار في الدم عبر الفحوصات التالية:
- يجب أن تكون نسبة الكوليسترول الضار أقل من 200 ملليجرام للأشخاص البالغين بشكل عام.
- يُنصح أن تكون مستويات الكوليسترول أقل من 160 ملليجرام لدى الأفراد المعرضين لخطر الإصابة بأمراض القلب.
- المصابين بالسمنة أو المدخنين يجب أن تكون نسبة كوليسترولهم أقل من 130 ملليجرام.
- للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري، يجب أن لا تزيد نسبة الكوليسترول عن 100 ملليجرام.
أعشاب فعالة لخفض الكوليسترول في الدم
تتوافر العديد من الأعشاب التي تساعد على تقليل الكوليسترول في الدم، ومنها:
1- قصب السكر
يُعتبر قصب السكر أحد المشروبات المفيدة في خفض مستوى الكوليسترول الضار وزيادة نسبة الكوليسترول الجيد في الدم. وقد أظهرت الأبحاث أن قصب السكر يساعد النساء في مرحلة انقطاع الطمث على تحسين مستويات الكوليسترول.
2- نبات الخرشوف
يسهم نبات الخرشوف في تعزيز عملية التمثيل الغذائي، مما يساعد على تقليل مستويات الكوليسترول الضار ويحد من تراكم الدهون في الأوعية الدموية.
3- الثوم
يتميز الثوم بفعاليته القوية في خفض الدهون في الدم، حيث أظهرت الدراسات أن الثوم يحسن من الدورة الدموية ويخفض مستويات الكوليسترول الضار والدهون الثلاثية.
4- الكزبرة
تساعد الكزبرة في تقليل نسبة الكوليسترول الضار في الدم وتساهم في خفض الدهون الثلاثية، مما يعزز من حماية الجسم من الأزمات القلبية.
المشروبات التي تساهم في خفض الكوليسترول
الحلبة
تعمل الحلبة على تقليل الكوليسترول الضار بفضل قدرتها على امتصاص الدهون الزائدة من الأمعاء، مما يساعد في المحافظة على مستوى الكوليسترول الكلي.
الشاي الأخضر
يعتبر الشاي الأخضر أحد المشروبات الغنية بمضادات الأكسدة، التي تساهم في تقليل مستويات الكوليسترول الضار وتساعد في التحكم في الوزن.
الشمندر
تحتوي جذور الشمندر على نسبة عالية من الألياف الذائبة، كما تُظهر الأبحاث أن استهلاكه يساعد في منْع تراكم الكوليسترول الضار.
النعناع
يساعد مشروب النعناع في تحسين وظائف المعدة وتسهيل عملية الهضم. كما أنه يعد خيارًا ممتازًا للتخلص من الكوليسترول الضار.
طرق سريعة لتخفيض الكوليسترول
يمكن تخفيض الكوليسترول بشكل سريع من خلال تناول الأطعمة التالية:
1- الفلفل الحار
- يُعتبر الفلفل الحار من التوابل التي تضيف نكهة خاصة وتساعد في خفض الدهون الثلاثية في الدم.
- يحتوي الفلفل الأحمر على مركبات الكابسيسين التي تقلل من مستويات الدهون الثلاثية وتعمل على تحسين مستويات البروتينات الدهنية.
2- الزعرور البري
- تُظهر الأبحاث أن نبات الزعرور البري يحسن من وظائف القلب، حيث يساعد في توسيع الأوعية الدموية وتحسين تدفق الدم، مما يقلل من نسبة الكوليسترول الضار.
3- بذور الكتان
- تُعتبر بذور الكتان غنية بالألياف التي تخفض الكوليسترول الضار وتساهم في تقليل الدهون الثلاثية.
4- خميرة الأرز الحمراء
- تحتوي خميرة الأرز الحمراء على لوفاستاتين، الذي يثبط الإنزيمات المسؤولة عن إنتاج الكوليسترول الضار في الكبد.
تخفيض الكوليسترول خلال 30 يوماً
يمكن خفض مستويات الكوليسترول في غضون 30 يوماً باتباع الإرشادات التالية:
- الحفاظ على وزن الجسم المثالي، حيث أن الوزن الزائد يزيد من خطر تراكم الدهون الثلاثية.
- ممارسة نشاطات بدنية منتظمة لضبط مستويات الكوليسترول والدهون الثلاثية.
- تجنب الدهون غير الصحية واستبدالها بالدهون الصحية.
- اختيار مصادر الدهون الصحية مثل الزيوت النباتية، والأسماك الغنية بالأحماض الدهنية غير المشبعة.
- تناول الأطعمة القابلة للذوبان التي تساعد في خفض الكوليسترول ودعم حركة الأمعاء.
- إذا كانت مستويات الكوليسترول مرتفعة لفترة طويلة، يجب استشارة الطبيب للحصول على العلاج المناسب.
- الإقلاع عن التدخين لتحسين وظائف الرئتين وتقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب.
- تجنب تناول البيض أكثر من أربع مرات في الأسبوع لتقليل الكوليسترول الضار.
أدوية فعالة في خفض الكوليسترول الضار
هناك بعض الأدوية التي تُستخدم في خفض الكوليسترول الضار، ومن أبرزها:
1- الستاتينات
تعمل هذه الأدوية على تقليل مستويات الكوليسترول الضار والدهون الثلاثية، ومن أشهرها: رسيوفاستاتين، وسيمفاستاتين، وبرافاستاتين.
2- الفيبرات
تُخفف هذه الأدوية من مستويات الدهون الثلاثية وتساعد في خفض الكوليسترول الضار، ومن ضمنها جمفبروزيل.
3- منحيات حامض الصفراء
تعتبر هذه المجموعة من الأدوية فعالة في خفض الكوليسترول الضار، ومن أشهرها كوليسترامين.
4- مثبطات امتصاص الكوليسترول
تمتاز هذه الأدوية بقدرتها على تقليل مستويات الكوليسترول الضار في الدم، مثل دواء إزيتمايب.
علاجات مجربة لخفض الكوليسترول
بعض الأطعمة التي تم التجريب عليها وأظهرت نتائج إيجابية في خفض الكوليسترول تشمل:
خل التفاح
- يعمل خل التفاح كعلاج طبيعي لخفض الكوليسترول الضار، كما أنه يساهم في ضبط ضغط الدم.
- يمكن تخفيف خل التفاح بالماء وتناوله ثلاث مرات يومياً لدعم مستويات الكوليسترول الصحية.
البصل
- يُعتبر البصل من الخضروات المفيدة في الحفاظ على مستويات الكوليسترول في الدم، ويفضل المزج بين عصير البصل والعسل الطبيعي وتناول هذا الخليط مرتين يومياً.
