الفاكهة المناسبة لمرضى السكري

هناك مجموعة واسعة من الفواكه المسموحة لمرضى السكري، مما يتناقض مع الفكرة السائدة بأن هؤلاء المرضى يجب أن يتجنبوا الفاكهة بسبب قلقهم بشأن ارتفاع مستويات السكر في الدم.

الفواكه تقدم للجسم مجموعة من العناصر الضرورية مثل الفيتامينات، المعادن، والألياف التي تقوي جهاز المناعة وتساعد في تقليل خطر الإصابة بالنوع الثاني من داء السكري.

الفواكه المناسبة لمرضى السكر

توجد العديد من الفواكه التي يمكن لمرضى السكري تناولها، بشرط الاعتدال في الكمية، فهي لا تؤثر سلبًا على الصحة. من بينها:

• الرمان: يُساهم في تحقيق توازن مستويات السكر في الدم.
  • أيضًا له فوائد صحية متعددة.
• البابايا: على الرغم من ندرتها، إلا أنها غنية بالعناصر الغذائية التي تعزز وظائف الجسم.
  • تحد من اضطرابات مستوى السكر في الدم.
  • وتساعد على الوقاية من أمراض القلب بفضل مضادات الأكسدة التي تحتوي عليها.
• الأناناس: يُعتبر من أفضل الفواكه المسموحة لمرضى السكري لوجود مضادات الالتهابات والفيروسات فيها.
• الخوخ: يحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن التي تعزز صحة الجسم.
  • تحتوي على الألياف ومضادات الأكسدة، مما يساعد في تحقيق توازن مستويات السكر في الدم.
• الخوخ: يفتقر إلى نسبة مرتفعة من السكر، مما يمنح الإذن بتناوله بكميات صغيرة.
• الأفوكادو: يُعتبر من أهم الفواكه الصحية لاحتوائه على دهون صحية.
  • كما أنه مليء بالعناصر المفيدة مثل البوتاسيوم، الذي يُساعد في تقليل مستوى الدهون الثلاثية والكوليسترول الضار.
• البرقوق: يُعد من الفواكه المثالية لمرضى السكري، حيث إنه منخفض السعرات الحرارية وعالي الألياف.
  • يساعد أيضًا في تقليل مشاكل الإمساك التي قد تواجه مرضى السكري، كما يعزز من صحة الجهاز الهضمي.
• التفاح: يعد من أهم الفواكه التي يمكن تناولها لاحتوائه على فيتامين سي، والألياف القابلة للذوبان، ومضادات الأكسدة.
• التوت: من الفواكه المسموح بها نظرًا لاحتوائه على مضادات الأكسدة والألياف.
  • يجب مراعاة تناول كوب واحد فقط لعدم الإفراط.

الفواكه التي يُنصح بها لمرضى السكر

لقد ذكرنا مجموعة من الفواكه المسموحة، لكن هناك بعض الأنواع التي يُوصى بها لمرضى السكري نظرًا لقدرتها على توازن مستويات السكر وتعزيز إنتاج الأنسولين، مثل:

• الكرز: يُعتبر من الفواكه الغنية بالعناصر الغذائية الأساسية مثل فيتامين سي، والمغنيسيوم، والألياف، ومضادات الأكسدة.
  • يعمل الكرز على تقليل مستويات السكر عن طريق زيادة إفراز الأنسولين في الجسم.
• الكمثرى: تحتوي على كميات كبيرة من الألياف والفيتامينات التي تساعد على توازن نسبة السكر.
  • تقلل نسبة حساسية الأنسولين.
• البرتقال: يعد من الفواكه الهامة لمرضى السكري لوجود كمية قليلة من السكر.
  • كما أنه غني بفيتامين سي الذي يدعم الجهاز المناعي ويساعد على التحكم في الوزن.
• الفراولة: فاكهة مهمة تحتوي على نسبة عالية من الفيتامينات ومضادات الأكسدة، وتساعد في منع ارتفاع مستويات السكر بفضل محتواها العالي من الألياف.
  • محتواها من السعرات الحرارية منخفض، مما يساعد المريض على الشعور بالشبع ويحد من زيادة الوزن.
  • يفضل عدم الإفراط في تناولها لمحتواها من الأملاح.
• الجريب فروت: ثمار غنية بالماء وتوفر العديد من الفيتامينات، مثل فيتامين سي.
  • يساعد تناول نصف واحدة يوميا في الوقاية من حساسية الأنسولين.
• المشمش: يحتوي على فيتامين أ وعدد من الألياف، مما يجعله خيارًا مثاليًا لمرضى السكري.
• الكيوي: يُعتبر مفيدًا للصحة بفضل احتوائه على البوتاسيوم وبعض الألياف الضرورية والكربوهيدرات.

الكميات الموصى بها من الفاكهة لمرضى السكري

يجب تناول الفواكه المناسبة لمرضى السكر باعتدال دون إفراط، لتجنب الآثار السلبية المحتملة، وينصح بتناول من أربع إلى خمس حصص من الفواكه والخضار يومياً بالكميات التالية:

• كوب إلا ربع من التوت الأحمر أو الأزرق.
• كأس من الفراولة.
• بين 10 إلى 15 حبة من الكرز.
• ثلاث حبات من المشمش الكبير.
• ثمرتان من الكيوي.
• ثمرة واحدة من اليوسفي.
• نصف ثمرة من الموز.
• ثمرة متوسطة من التفاح أو الكمثرى.
• تُسمح حبة واحدة كبيرة من البرتقال.
• ثمرتان من الخوخ.

نصائح مهمة لمرضى السكر

أخيرًا، هناك بعض النصائح التي يمكن أن تساعد مرضى السكري في إدارة مستويات السكر في الدم بشكل فعال:

• تجنب تناول الطعام في أوقات متأخرة من الليل والحرص على وجود فاصل زمني مُناسب قبل النوم.
• مراقبة حجم الحصص الغذائية لتجنب الإفراط.
• ممارسة بعض الأنشطة الرياضية مثل المشي أو السباحة.
• يفضل عدم ترك فترات طويلة بدون تناول الطعام.
• إذا كانت الوجبة تحتوي على كربوهيدرات، يُفضل تناول نوع واحد فقط.
• تجنب تناول اللحم الأحمر بكميات كبيرة، والابتعاد عن الدهون الزائدة.
• تناول الإفطار صباحًا لأنه يساعد على ضبط مستويات السكر في الدم.
• الحفاظ على جهاز قياس السكر في الدم لمتابعة الحالة الصحية.
• مراقبة الوزن بانتظام لمنع زيادة الوزن.
• اتباع الأدوية الموصوفة بدقة.
• الحرص على العناية بأي جروح أو تقرحات لتفادي المضاعفات.
• التوجه للطبيب في المواعيد المحددة للمتابعة وتجنب المفاجآت الصحية.
• من الأفضل الاحتفاظ بحلوى أو سكر في حالة انخفاض مستويات السكر.
• يجب أن يتضمن النظام الغذائي اللحوم الحمراء، الفواكه، والخضروات مع تجنب النشويات.
• تجنب الأطعمة الممنوعة وكن مستعدًا لرعاية نظامك الغذائي بعناية.

طرق للوقاية من داء السكري

يُوجد عدة خطوات يمكن أن تُساعد في تقليل خطر الإصابة بمرض السكري، وتشمل:

• تجنب زيادة الوزن وممارسة الرياضة بانتظام.
• اتباع نظام غذائي صحي ومتوازن يمتاز بوفرة الألياف مغ الخضار والفواكه.
• تجنب تناول كميات كبيرة من السكر والكربوهيدرات.
• شرب الكمية المناسبة من الماء يوميًا.
• الحرص على الحصول على مستويات كافية من فيتامين د والتعرض للشمس.
• تناول فنجان من الشاي أو القهوة يوميًا.
• تجنب التدخين.