يعتبر الشمام من الفواكه الصيفية اللذيذة والمحبوبة، حيث يتميز بطعمه الحلو الذي يفضله الجميع. يُعتبر الشمام خيارًا مثاليًا ضمن نظام فقدان الوزن، نظرًا لأنه يحتوي على سكر طبيعي وقليل من السعرات الحرارية.
يمكن تناول الشمام بعدة طرق مما يجعله فاكهة مميزة لا تفقد اهتمام المتناولين، سواء كعصير بدون سكر مضاف أو كجزء من سلطة فواكه، أو حتى بمفرده كوجبة خفيفة.
هناك العديد من الفوائد المرتبطة بالشمام والتي تشجع الأفراد على اتباع نظام غذائي صحي بهدف فقدان الوزن والحصول على جسم رشيق، لذا سنستعرض في هذا المقال معلومات هامة حول الشمام وفوائده للتخسيس.
معلومات عن الشمام
- الشمام هو نوع من أنواع البطيخ ويُصنف كفاكهة مثالية لفصل الصيف، كما أنه يُعتبر وجبة خفيفة مثالية بين الوجبات الرئيسية. يحتوي على نسبة مرتفعة من الماء، مما يساعد على ترطيب الجسم والجلد ويقلل من خطر الجفاف.
- يمتاز الشمام بكونه غنيًا بالفيتامينات الضرورية للجسم، مثل فيتامين C وفيتامين B. كما أنه فقير في السعرات الحرارية، مما يجعله خيارًا ممتازًا للأشخاص الراغبين في فقدان الوزن.
- تحتوي الثمرة أيضًا على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية والمعادن مثل البوتاسيوم والكالسيوم والحديد والفوسفور والزنك.
العناصر الغذائية في الشمام
كل 100 جرام من الشمام تحتوي على:
- 90.15 جرام ماء.
- 0.48 جرام دهون.
- 37 سعر حراري كربوهيدرات.
- 8.16 جرام ألياف.
- 9 مليجرام كالسيوم، و0.9 مليجرام حديد.
- 21 مليجرام ماغنسيوم.
- 12 مليجرام فوسفور.
- 15 مليجرام بوتاسيوم.
- 267 مليجرام صوديوم.
- 16 مليجرام زنك.
- 0.18 مليجرام فيتامين ب.
- 55 مليجرام نياسين.
- 37 مليجرام حمض الفوليك.
- 21 ميكروجرام فيتامين E.
- 0.5 مليجرام فيتامين K2.
فوائد الشمام للرجيم
- يعتبر الشمام من الفواكه المنخفضة في السعرات الحرارية، مما يتيح تناوله بكميات معتدلة دون القلق من زيادة الوزن.
- يمكن تناول الشمام كوجبة خفيفة مشبعة نظرًا لاحتوائه العالي على الماء، وهو مفيد في تعزيز الشعور بالشبع قبل الوجبات الأساسية.
- أظهرت دراسة نشرت عام 2012 أن النساء بعد سن الحمل تتناولن كمية بسيطة من الماء خلال فترة معينة، مما أدى إلى فقدان وزن كبير مع انخفاض في كتلة الدهون.
- يساعد تناول الشمام في السيطرة على الترهلات الناتجة عن فقدان الوزن، حيث يوفر شعوراً بالشبع دون إضافة سعرات حرارية كبيرة.
- يفضل تناول الشمام بكميات مناسبة لتحقيق أقصى استفادة، ويمكن تحضير مشروبات مفيدة وذلك بمزج الشمام مع مكونات مثل حليب اللوز أو الماء.
فوائد الشمام للجسم
- يحتوي الشمام على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية ذات الفائدة الكبيرة للجسم.
- الفيتامينات الموجودة في الشمام تعزز من وظائف الأعضاء وتحسن من صحة الجسم بشكل عام.
تحسين الرؤية
- يتميز الشمام بوجود فيتامين C والزياكسانثين والكاروتينات، التي تساهم في الحفاظ على صحة العيون.
- قد يساعد تناول الشمام في تقليل خطر الإصابة بمشكلات العين المختلفة مثل إعتام العدسة والضمور البقعي.
تحسين وظيفة الجهاز المناعي
- يعزز الشمام من فعالية الجهاز المناعي نظرًا لاحتوائه على المركبات النباتية والمغذيات مثل فيتامين C، التي تلعب دورًا هامًا في مقاومة الأمراض.
تقليل جفاف الجسم
- بفضل محتواه العالي من الماء، يعتبر الشمام مثاليًا كوجبة خفيفة مرطبة، خاصة في فصل الصيف.
العناية بالشعر والبشرة
- يساعد البيتا كاروتين الموجود في الشمام على تجديد خلايا الجلد والشعر، مما يساهم في جعلهما أكثر صحة وجمالًا.
تنظيم ضغط الدم
- يساعد البوتاسيوم الموجود في الشمام على توسيع الأوعية الدموية، مما يساهم في خفض ضغط الدم المرتفع.
السيطرة على مرض السكري
- يرتبط تناول الشمام بتحسين مستويات الأنسولين في الجسم، وبالتالي يساعد في الحفاظ على استقرار مستويات السكر في الدم.
- يساعد في تقليل الإجهاد التأكسدي على مستوى الكلى مما يدعم صحة الكلى.
الحد من التهاب المفاصل
- تساعد المركبات المضادة للالتهابات في الشمام على تقليل أعراض التهابات المفاصل.
علاج سوء الهضم
- يُعزز الشمام من عملية الهضم، ويعتبر خيارًا ممتازًا للأشخاص الذين يعانون من عسر الهضم.
حمية الشمام
- بفضل محتواه العالي من البروتين، يساعد الشمام على توفير الطاقة والشعور بالشبع لفترات طويلة.
- يساهم أيضًا في تعزيز عملية حرق الدهون بفعالية في الجسم.
- يقلل من ظهور السيلوليت، مما يعتبر ميزة إيجابية خاصة لدى الأشخاص الذين يسعون للحد من تراكم الدهون.
- يُعتبر الشمام من أفضل الخيارات لفقدان الوزن بفضل دعمه لعملية الهضم والشعور بالنشاط.
أطعمة صيفية أثناء الريجيم لإنقاص الوزن
- بعد استعراض فوائد الشمام، يجب أيضًا الحديث عن بعض الأطعمة الأخرى التي تسهم في فقدان الوزن.
- عند اتباع نظام غذائي، يُفضل اختيار الفواكه التي تحتوي على سعرات حرارية منخفضة وألياف متوسطة.
البطيخ
- يعتبر البطيخ من الفواكه الصيفية الأكثر شعبية، وهو خيار جيد للذين يتبعون حميات غذائية.
- بفضل محتواه العالي من الماء، يُعتبر البطيخ قليل السعرات الحرارية ويُعزز من فقدان الوزن.
السلطات
- تُعد السلطات المكونة من الخضراوات خيارًا صحيًا خلال الصيف، حيث توفر السوائل والسعرات الحرارية القليلة.
- مثل سلطة الجزر مع البرتقال وعصير الليمون.
