تعتبر شركات المنتجات الغذائية من الكيانات الحيوية التي لا يمكن الاستغناء عنها، حيث توفر لنا مجموعة متنوعة من المواد الغذائية الأساسية، بما في ذلك منتجات الحبوب الكاملة مثل الأرز وغيرها. كما تنتج هذه الشركات الخضروات المجمدة التي يعدها الكثيرون خيارًا سريع التحضير. أيضاً، هناك شركات متخصصة في صناعة المعجنات مثل عجين البيتزا وغيرها من الأطعمة.
لذا، من الضروري أن نكون على دراية بشركات المنتجات الغذائية المحيطة بنا. في هذا المقال، سيكون لدينا لمحة عن أسماء شركات المواد الغذائية.
أهمية الغذاء لجسم الإنسان
عند الحديث عن المواد الغذائية، يجب أن نفهم معنى الغذاء وأهميته. فالجسم يحتاج إلى مصدرين أساسيين للبقاء على قيد الحياة:
هما: الماء والطعام، وقد ذكر الله سبحانه وتعالى في كتابه “وجعلنا من الماء كل شيء حي”. أما المصدر الثاني، فهو الغذاء:
- يعد الغذاء المصدر الرئيسي لكل العمليات الحيوية في جسم الإنسان، مثل الهدم والبناء.
- لذلك يجب أن يحتوي غذاؤنا على جميع العناصر الغذائية اللازمة مثل الكربوهيدرات، الدهون، والبروتينات.
- تعتبر هذه العناصر مكونات أساسية لجسم الكائن الحي، إلا أن العديد منا لا يدرك ذلك وقد يلجأ إلى اختيارات غذائية تفتقر للقيمة الغذائية مما قد ينعكس سلباً على صحته.
- لذا، يجدر بنا أن نكون حريصين على اختيار غذاء صحي ومتوازن يوفر احتياجاتنا الغذائية.
فوائد الغذاء لجسم الإنسان
- تشمل العناصر المهمة الكالسيوم والفوسفور، اللذان لهما فوائد جمة تتعلق بصحة العظام.
- إن الله سبحانه وتعالى قد منحنا هذه العناصر في أشكال غذائية.
- يساعد الكالسيوم والفوسفور على تقوية العظام ومحاربة الهشاشة وتقليل الالتهابات.
- الأطفال بحاجة دائمة إلى الرعاية، خاصة في مجال التغذية، حيث نتمنى جميعا أن يتمتع أطفالنا بصحة جيدة لينعموا بطفولة سعيدة.
- فالغذاء يسهم في نمو الطفل ويزيد من مناعته ما يحميه من الأمراض.
- يعد الغذاء عاملاً أساسياً في تقوية مناعة الإنسان، وبالتالي، يوفر الحماية من الأمراض مثل السرطان.
- من منا يرغب في أن يكون مريضًا؟ لذا يجب أن نتناول الأطعمة الغنية بمضادات الأكسدة.
- لأن لها دوراً كبيراً في تقليل حدوث الانقسامات غير الطبيعية للخلايا التي يمكن أن تؤدي إلى السرطان.
- يبحث الإنسان دائمًا عن الأفضل في حياته، لذلك يجب أن يتناول الأطعمة التي تمده بالطاقة مثل الفواكه والخضروات.
المعايير المتبعة من قبل الشركات لضمان صحة المستهلك
- يجب أن تكون المنتجات الغذائية أكثر أمانًا، من خلال تطبيق أحدث الأساليب التقنية في تأمين الأغذية.
- كما يجب أن تتمتع هذه المنتجات بمظهر جيد ومقبول لراحة المستهلك.
- يجب تعبئة الطعام بشكل آلي وبكمية محددة، لضمان عدم تلف المنتجات أو العبوات.
- يتعين على الشركات ذكر المكونات الواردة في المنتج بوضوح على بطاقة التعريف الموجودة على الغلاف، سواء كان بلاستيكيًا أو كرتونيًا.
- تسعى جميع الشركات المنتجة للمواد الغذائية للحصول على شهادات تؤكد جودة منتجاتها وتزيد من ثقة المستهلك بها.
- أحد الشهادات التي تطمح الشركات للحصول عليها هي شهادة الأيزو المعروفة عالميًا، التي تكشف عن عيوب المنتجات لضمان تلبيتها لمتطلبات السلامة.
المنتجات الغذائية
- تتضمن المنتجات الزراعية مثل الخضروات، وأخرى مستمدة من الدواجن والأبقار.
- من بين هذه المنتجات توجد اللحوم المجمدة والدواجن، بالإضافة إلى العصائر.
- هذه المنتجات غالباً ما تحتوي على مواد طبيعية مضافة لها مواد حافظة للحفاظ على جودتها.
- مثل الألبان المتنوعة.
- تعتبر المياه المعدنية من المحتويات التي تقدمها شركات المواد الغذائية للمستهلكين بشكل يومي وكميات كافية لجميع الأفراد في جمهورية مصر العربية.
لنبدأ بذكر بعض المنتجات مثل
- منتجات الألبان ومشتقاتها المختلفة، بدءًا من الألبان الخالية من الإضافات إلى تلك المدعومة بالفواكه الطبيعية.
- تتواجد أيضًا منتجات الزبادي بنكهات متنوعة، إضافة إلى الأجبان بأنواعها الشعبية، التي تنتجها شركات عديدة ذات سمعة جيدة.
- مصدر هذه المنتجات بشكل عام هو حليب المواشي، سواء كان من الأبقار أو الأغنام.
من بين أفضل الشركات المنتجة للألبان ومنتجاتها
Nestle
- تأسست هذه الشركة عام 1905، وتُعرف عالمياً، حيث تحظى بثقة كبيرة في الأسواق.
- تزايدت إيرادات الشركة لتصل إلى 91.9 مليار دولار، ومنتجاتها متعددة تشمل طعام الأطفال، القهوة، الزبادي وغيرها.
Danone
- تشتهر شركة دانون بمنتجات ذات طعم وجودة، وقد قامت بتأسيسها دكتور إيزاك ذو الأصول الإسبانية.
- ثم تحول مقرها إلى فرنسا عام 1929، كما حدث بعده نقل المقر إلى نيويورك في عام 1942.
- تواصل شركة دانون إنتاج العديد من منتجات الألبان مثل الزبادي “دانون” و“اكتيفيا”.
شركات تنتج المعلبات
- شركة رويال للصلصة والكاتشب هي من أبرز الشركات المصرية التي تأسست عام 1978.
- شركة فرجللو مختصة في إنتاج المربى، وتأسست عام 1973 في برج العرب شمال الإسكندرية.
- شركة طيبة “فرسكو” تعتبر من الشركات الرائدة في مجال الخضروات المجمدة، إذ تصدر أيضًا للمنطقة الخليجية والأسواق الأوروبية.
منتجات شركة طيبة تشمل:
- خط إنتاج الخضروات المجمدة كشأن فاصولياء، بسلة، جزر.
- خط إنتاج الورقيات مثل الملوخية، ورق العنب، والسبانخ.
- خط إنتاج الفواكه المجمدة.
- شركة ايجيبت فودز التي تأسست عام 1999، تعتبر رائدة في مجال صناعة الاسناكس.
الشركة الدمياطية للصناعات الغذائية
- تأسست عام 1954، وأسست مصنعًا في دمياط لتحسين جودة منتجات الألبان.
- تعاقدت الشركة مع القوات المسلحة لتلبية احتياجاتها من الألبان.
- نتيجة للنجاح، توسعت الشركة وأدخلت أنواع مختلفة من الجبن.
تنوع المنتجات الغذائية
تشمل مجموعة واسعة من المنتجات الغذائية المجمدة المنتشرة في المحلات، مثل:
- الجبن بأنواعها، مثل الشيدر والموزاريلا.
- المربى بنكهات متعددة، مُعبأة في برطمانات زجاجية متنوعة.
- منتجات السمك المعبأة بأنواع مختلفة، مثل التونة والسلمون والجمبري.
- صلصة الطماطم الجاهزة للطهي والتي تقوم بإنتاجها عدة شركات.
- المكرونات المتنوعة المتوفرة بأحجام وتعبئات مختلفة.
المنتجات الغذائية التي لا نستطيع الاستغناء عنها
- زيوت الطعام المختلفة كزيت عباد الشمس وزيت الصويا.
- الخضروات مثل البازلاء والبامية.
- الحليب المجفف بأنواعه.
- اللحوم بكافة أنواعها، بما في ذلك اللحم المفروم والسجق.
أفضل شركات تعبئة التغذية في مصر
تقوم بعض الشركات التي بدأ نشاطها محليًا بتوزيع منتجاتها في السوق المصري مثل:
- شركة الماحي، المتخصصة في التجارة وتوزيع المواد الغذائية في الإسكندرية.
- شركة المجموعة العربية للاستثمار، المختصة في تصدير الأسماك.
- شركة جرو للأطعمة، التي تعمل في مجال تصدير وتوريد الأغذية.
- شركة الغفران، المتخصصة في تعبئة المواد الغذائية.
دليل شركات التغذية المتواجدة في السوق الإلكتروني
- شركة أمكو، تقدم أنواع مختلفة من البسكويت منذ عام 1990.
- شركة الأمل للحاصلات الزراعية للتجارة في المحاصيل الزراعية منذ عام 1965.
- مجموعة شركات صقر التي تعمل في مجال المنتجات الغذائية الطازجة والمجمدة.
دليل شركات التغذية
- شركة فرج الله المعروفة بصناعة المنتجات الغذائية، تأسست عام 1973.
- شركة البردي للتجارة المتخصصة في الإنتاج الزراعي.
- شركة أوليف مول، التي تقدم منتجات مخللة عالية الجودة.
- مجموعة شركات الظبي، تقدم كافة الخدمات المتعلقة بالمزارع والإنتاج الزراعي.
أفضل الشركات الغذائية في السعودية
تُعَدّ السعودية من بين أكبر الدول المنتجة للمواد الغذائية، امتلاكها العديد من المزارع وآلات التصنيع الحديثة.
الشركات الغذائية المعروفة والمناسبة في السعودية
- شركة المراعي، التي تأسست عام 1976، تتخصص في الزراعة والمنتجات الغذائية وتوزيعها في العالم العربي.
- شركة حلواني إخوان، التي تعمل في إنتاج مجموعة متنوعة من المنتجات الغذائية.
- شركة نادك للصناعات الغذائية، التي تأسست عام 1981 وتغطي أنشطتها النباتية والحيوانية.
الشركات السعودية الناجحة في الوطن العربي
- شركة صافولا، التي تأسست عام 1979 ومازالت تعمل في قطاع إنتاج الزيت والسكر.
- شركة تمور الملكة، تأسست عام 1987، تعمل في صناعة التمور وتصديرها على نطاق واسع.
