تتباين السعرات الحرارية في الجبنة البيضاء المالحة بين الأنواع المختلفة؛ إذ يُعتبر الجبن من الأطعمة الغنية بالفوائد الصحية التي تُستخرج من حليب الحيوانات.
السعرات الحرارية في الجبنة البيضاء المالحة
يُعد الجبن من العناصر الغذائية الأساسية التي تحتوي على نسبة مرتفعة من الكالسيوم والفيتامينات والمعادن التي يحتاجها الجسم. تختلف السعرات الحرارية حسب نوع الجبنة، كما يلي:
- الجبنة البيضاء المالحة: تحتوي هذه الجبنة على 44 سعرة حرارية لكل 100 جرام.
- جبن الماعز: يُعتبر من الأنواع منخفضة السعرات الحرارية، حيث يحتوي 40 جرامًا منها على 32 سعرة حرارية.
- جبن بقري: يُستخدم عادة في الحميات الغذائية، وعشرون جرامًا منها تحتوي على 46 سعرة حرارية.
- جبن بيبي بل: هو نوع منخفض السعرات الحرارية، حيث تحتوي 30 جرامًا منه على 65 سعرة حرارية.
- جبن الكانكويلوت: يحتوي 30 جرامًا من هذا النوع المطبوخ على حوالي 49 سعرة حرارية.
- الجبنة الفيتا: تُعتبر من الأنواع الشائعة المُصنعة من حليب الغنم، وتحتوي ربع كوب منها على نحو 74 سعرة حرارية، فضلاً عن احتوائها على كمية كبيرة من البروتين.
- الجبن الموزاريلا: نشأت في إيطاليا من حليب البقر، وتحتوي 28 جرامًا منها على 85 سعرة حرارية وتتميز بارتفاع نسبة البروتين فيها.
- الجبن الكيري: حاز على شعبية كبيرة بفضل طعمه اللذيذ، ويحتوي على 306 سعرة حرارية.
- جبن بريزيدان ليجيه: يتناسب مع جميع أفراد الأسرة، ويحتوي 40 جرامًا منه على 84 سعرة حرارية.
ما هي فوائد الجبنة البيضاء؟
عند تناولنا لموضوع السعرات الحرارية في الجبنة البيضاء المالحة، من المهم الإشارة إلى الفوائد العديدة التي يحصل عليها الجسم عند استهلاكها، والتي تشمل:
- تدعم الجبنة البيضاء صحة العظام والأسنان.
- تقي الأسنان من التسوس.
- تساهم في الحفاظ على الوزن، مما يجعلها خيارًا شائعًا في الأنظمة الغذائية.
- تعزز صحة البصر بشكل ملحوظ.
- تقي من خطر الإصابة بهشاشة العظام.
- تساعد في عملية الهضم.
- تعمل على تنظيم ضغط الدم في الجسم.
- تدعم صحة القلب والأوعية الدموية، نظرًا لاحتوائها على نسبة من الأحماض الدهنية أوميغا.
هل الجبنة البيضاء المالحة تزيد الوزن؟
- هذا السؤال يُعتبر من الأمور التي تثير قلق الكثيرين ممن يتبعون الحميات الغذائية للحفاظ على وزنهم. والإجابة هي أنها لا تُسبب زيادة الوزن، مما يُشجع العديد على إدخالها في أنظمتهم الغذائية اليومية.
- ومع ذلك، يُنصح بتناولها بكميات معتدلة نظرًا لمحتواها من الأملاح.
كم سعرة حرارية في قطعة جبنة قريش؟
من الأسئلة المكررة بين الكثيرين هي عدد السعرات الحرارية في الجبنة القريش، والتي تتلخص في الآتي:
- يحتوي كوب متوسط من الجبنة القريش خالية الدسم على 105 سعرات حرارية.
- بينما تحتوي الجبنة القريش قليلة الدسم على 163 سعرة حرارية.
- أما الجبنة القريش الكريمي، فتحتوي على 222 سعرة حرارية.
- كذلك، الجبنة القريش قليلة الدسم بنسبة 2% من الدهون تحتوي على 180 سعرة حرارية.
السعرات الحرارية للجبن الرومي
- الجبن الرومي يُعد من الأطعمة المفضلة بين الكثير من الناس، سواء الكبار أو الصغار، وغالبًا ما يُتناول كوجبة فطور مع الحليب.
- على الرغم من شعبيته، إلا أن له عدة أضرار قد تُلحق بصحة الإنسان بسبب ارتفاع نسبة الدهون والسعرات الحرارية فيه.
- تحتوي كمية كبيرة من الجبن الرومي على 114 سعرة حرارية و6 جرامات من الدهون.
- كما يُفتقر إلى الفيتامينات والمعادن مقارنةً بأنواع الجبن الأخرى، مما يزيد من مخاطر تناوله بكثرة.
