فاكهة البطيخ
يُعتبر البطيخ من الفواكه الصيفية المميزة، حيث يجمع بين المذاق اللذيذ والانتعاش الذي يمنح الجسم حيويةً فورية. بفضل محتواه العالي من الماء، يُساهم البطيخ في تطهير الجسم من السموم والشوائب. كما أنه يحتوي على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية الأساسية، ويُعد مثاليًا للأنظمة الغذائية الرامية إلى فقدان الوزن، إذ يُعتبر من الفواكه التي تدخل في العديد من الحميات الغذائية المتبعة.
يُنصح خبراء التغذية بتناول البطيخ كوسيلة فعّالة للحصول على جسم رشيق ووزن صحي خالٍ من الدهون الزائدة. فهذه الفاكهة لا تحتوي على الدهون، وتتميز بانخفاض مستوى السكر والسعرات الحرارية فيها، بالإضافة إلى احتوائها على كميات وفيرة من فيتامين ج، وفيتامين ب1، وفيتامين ب6، والبيتا كاروتين، إلى جانب مضادات الأكسدة مثل الليكوبين، والمغنيسيوم، والبوتاسيوم.
رجيم البطيخ
يشمل رجيم البطيخ مرحلتين، وفي المرحلة الأولى يتم تناول البطيخ فقط لمدة ثلاثة أيام متتالية دون أي نوع آخر من الطعام، مع ضرورة التأكد من عدم ضعف الجسم أو وجود أمراض مزمنة. أما في المرحلة الثانية من الرجيم، يتم دمج البطيخ مع أنواع أخرى من الأطعمة على مدى ستة أيام، حيث تُوزّع الوجبات على النحو التالي:
اليوم الأول:
- وجبة الإفطار: كوب من الحبوب الكاملة مع كوب حليب وقطعة من الخبز المحمص.
- وجبة خفيفة: شريحتان من البطيخ.
- وجبة الغداء: قطعة ستيك دجاج مسلوق أو مشوي مع طبق من السلطة مضافًا إليه الخل وعصير الليمون.
وجبة العشاء: شريحتان من البطيخ.
اليوم الثاني:
- وجبة الإفطار: شريحة واحدة من البطيخ مع فنجان من القهوة أو كوب من الشاي الأخضر.
- وجبة الغداء: قطعة ستيك لحم العجل مع كوب من الأرز الأبيض وشريحة واحدة من البطيخ.
- وجبة العشاء: قطعة صغيرة من الجبنة البيضاء مع شريحة خبز محمص وشريحة من البطيخ.
اليوم الثالث:
- وجبة الإفطار: شريحة واحدة من البطيخ مع شريحة من الخبز الأسمر وكوب من الشاي الأخضر.
- وجبة الغداء: قطعة من صدر الدجاج منزوع الجلد ومشوي أو مسلوق، مع شريحة من الخبز الأسمر وشريحة واحدة من البطيخ.
- وجبة العشاء: مئة غرام من السمك المشوي مع مئة غرام من الأرز المسلوق وشريحتان من البطيخ.
اليوم الرابع:
- وجبة الإفطار: شريحة من البطيخ مع شريحة خبز محمص وكوب من الشاي الأخضر.
- وجبة الغداء: خمسون غرامًا من المعكرونة مع ثلاث شرائح من البطيخ.
- وجبة العشاء: طبق من سلطة الخضار مع البطيخ حسب الرغبة.
اليوم الخامس:
- وجبة الإفطار: شريحتان من البطيخ.
- وجبة الغداء: وعاء من شوربة الخضار مع شريحة من الخبز الأسمر وشريحتان من البطيخ.
- وجبة العشاء: حبة بطاطا مشوية مع شريحتان من البطيخ.
اليوم السادس:
- وجبة الإفطار: ثلاث شرائح من البطيخ.
- وجبة الغداء: شريحة من لحم العجل المشوي وكميات مفتوحة من البطيخ.
- وجبة العشاء: شريحة خبز أسمر مع قطعة من الجبنة البيضاء وثلاث شرائح من البطيخ.
فيديو عن طريقة تحضير أعواد البطيخ المثلجة
لمعرفة كيفية إعداد أعواد البطيخ المثلجة، يُرجى مشاهدة الفيديو.
