البابايا وفوائدها الصحية
تُعتبر البابايا واحدة من الفواكه الاستوائية المميزة، إذ تتميز بقشرتها الخضراء الخارجية ولبها الأصفر الداخلي. هذه الفاكهة تتواجد في العديد من الدول العربية مثل المغرب والبحرين.
وقد أطلق عليها كريستوفر كولومبوس لقب “فاكهة الملائكة” لما لها من فوائد صحية متعددة. في هذا المقال، سنستعرض أهم فوائد البابايا وكيفية الاستفادة منها.
معلومات عامة عن ثمرة البابايا
- تعتبر البابايا من الفواكه الاستوائية التي تتمتع بشعبية واسعة على مستوى العالم، ويعود أصلها إلى أمريكا الوسطى.
- بعد ذلك، انتشرت زراعتها في معظم المناطق الاستوائية وبعض الدول العربية، مثل دول جنوب شبه الجزيرة العربية والبحرين، وتحمل عدة أسماء مثل ثمرة البابايا وثمرة الببو، وتنمو على شجرة دائمة الخضرة.
- يمكن أن تصل ارتفاعات شجرة البابايا إلى ما بين مترين وعشرة أمتار.
- أوراق الشجرة عريضة وتتخذ شكل تاج من الأعلى، وتبدأ الأوراق السفلية في التساقط مع تقدمها في العمر.
- جذع الشجرة يتميز بالطراوة النسبية والبنية الجوفاء.
فوائد البابايا الصحية
للبابايا العديد من الفوائد الصحية التي تشمل ما يلي:
الوقاية من فيروس الورم الحليمي البشري
- فيروس الورم الحليمي البشري هو مجموعة من الفيروسات التي تؤثر على الحمض النووي الصبغي، وتستهدف أغشية الإنسان والحيوانات، بالإضافة إلى التأثير على الجلد.
- أظهرت الدراسات أن تناول ثمرة البابايا يساهم في تقليل فرص الإصابة بفيروس الورم الحليمي، حيث أُجريت دراسات على 433 سيدة تم تشخيصهن بهذا الفيروس في عام 2003.
- تبين أن تناول البابايا مرة واحدة أسبوعياً يمكن أن يقلل من احتمالات الإصابة بالفيروس، وقد تم نشر نتائج هذه الدراسة في مجلة The Journal of Infectious Diseases.
الحد من مخاطر الإصابة بالسرطان
- تحتوي البابايا على مادة الليكوبين التي تُساعد في تقليل خطر الإصابة بالسرطان، وفقاً لدراسة نُشرت في عام 2014 بجريدة Rocznik Państwowego Zakładu Higienie.
- كما أشارت الدراسة إلى أن هذه المادة لها دور في إبطاء نمو الأورام، بفضل محتواها العالي من مضادات الأكسدة، مما يساعد على تقليل الأعراض الناتجة عن العلاج الإشعاعي.
- ومع ذلك، تفتقر الدراسات إلى التأكيد القاطع لفوائد الليكوبين في معالجة أنواع السرطانات المختلفة.
فوائد البابايا لمرضى السكري
- تعد البابايا فاكهة مثالية لمرضى السكري بسبب انخفاض نسبة السكر فيها وارتفاع نسبة الألياف.
- تساعد البابايا في تنظيم مستويات السكر والدهون في الدم، إلى جانب دورها في تعزيز إفراز الأنسولين وتحفيز الأيض.
- من المهم تجنب تناول البابايا المتخمرة للمرضى الذين يعانون من قلة السكر في الدم أو أولئك الذين يتناولون أدوية لخفض مستوى السكر لتفادي المضاعفات الصحية.
دراسات علمية حول فوائد البابايا
تشير العديد من الدراسات إلى الفوائد الصحية للبابايا، بما في ذلك:
- دراسة نُشرت عام 2015 في جريدة Mediators of Inflammation حول تأثير مسحوق البابايا المتخمر على تقليل الإجهاد التأكسدي لدى مرضى الزهايمر.
- دراسة أخرى أجريت في 2013 ونُشرت في مجلة Neuroendocrinology Letters تؤكد فاعلية منتجات البابايا في تقليل مشكلات الجهاز الهضمي مثل حرقة المعدة والإمساك.
- دراسة في مجلة Molecular Nutrition & Food Research عام 2011 أظهرت أن البابايا تؤثر على تنظيم الخلايا المناعية، مما يساعد في تقليل الالتهابات.
البابايا وفوائدها في الحمية الغذائية
- تُعتبر البابايا خياراً جيداً لمن يسعى لفقدان الوزن، نظرًا لاحتوائها على نسبة عالية من الألياف وقليلة من السعرات الحرارية.
- تساهم الألياف في الشعور بالشبع وتحسين عملية الهضم، مما يجعلها مفيدة للحمية الغذائية.
ومع ذلك، تجدر الإشارة إلى أن فقدان الوزن يتطلب اتباع استراتيجيات متعددة، مثل زيادة النشاط البدني وتغيير نمط الحياة، بالإضافة إلى اتباع نظام غذائي متوازن.
فوائد البابايا للبشرة
تتمتع ثمرة البابايا بالعديد من الفوائد للبشرة، ومنها:
- تساعد في تقليل ظهور الحبوب والبثور.
- تعالج تشققات الكعبين بفضل محتواها العالي من فيتامين أ، والذي يعمل على تجديد خلايا الجلد وتفتيح البشرة.
- تُستخدم في تقشير البشرة، ويمكن استخدامها في أقنعة لتبييض الساقين.
- تحتوي على نسبة منخفضة من الصوديوم مما يساعد في الحفاظ على رطوبة البشرة.
- تقلل من علامات الشيخوخة المبكرة وتساعد في تنعيم البشرة.
وصفة البابايا للبشرة المتعبة
- تُحضّر ثمرة بابايا طازجة ويتم إزالة البذور.
- يتم وضع قطع البابايا في الخلاط مع ثلاث ملاعق كبيرة من العسل.
- يضاف إليهم ملعقتان من ماء الزهر وملعقتان من حليب البودرة، ويتم الخلط حتى الحصول على عجينة.
- تُطبق العجينة على البشرة لمدة لا تقل عن ثلاث ساعات، ثم تُغسل جيدًا بالماء الفاتر.
- للحصول على أفضل النتائج، يفضل تكرار هذه الوصفة مرتين أسبوعيًا.
فوائد البابايا للشعر
تلعب البابايا دورًا مهمًا في تعزيز نمو الشعر وقوته، ومن فوائدها:
- تقلل من ظهور قشرة الشعر.
- غنية بفيتامين أ الذي يساهم في تطويل الشعر وتنعيمه.
- تحتوي على حمض الفوليك الذي ينشط الدورة الدموية، مما يحفز نمو الشعر.
فوائد البابايا للوجه
تُقدم البابايا العديد من الفوائد للوجه، مثل:
- تساعد في التخلص من خلايا الجلد الميتة وتنظيف البشرة من الشوائب.
- تحمل فيتامين A المهم لإشراق البشرة.
- تحتوي على مضادات الأكسدة التي تحارب البكتيريا والفطريات، مما يقلل من حب الشباب.
- تعمل على ترطيب البشرة بشكل فعال.
ننصح بمتابعة المزيد من المقالات حول الفوائد الصحية.