قد تسعى الأمهات دائمًا إلى تناول غذاء صحي ومتوازن خلال فترة الحمل لضمان صحة الجنين وسلامته، مما يدفعهن للبحث عن العناصر الغذائية والفيتامينات الموجودة في الأطعمة المختلفة. ومن بين هذه الأطعمة، تعتبر فاكهة المشمش واحدة من الخيارات الغنية بالمكونات الغذائية الهامة. في هذا المقال، سنلقي الضوء على فوائد وأضرار تناول المشمش أثناء الحمل.
فوائد تناول المشمش خلال الحمل
المشمش ينتمي إلى العائلة الوردية، إلى جانب الفواكه الأخرى مثل الخوخ والكرز. يمكن للمرأة الحامل تناول حبتين من المشمش دون أن يمثل ذلك أي خطر، حيث يوفر للجسم فوائد صحية متعددة تتضمن:
- تعتبر المشمش غنية بالمعادن والعناصر الغذائية مثل الكالسيوم، البوتاسيوم، الحديد، البيتا كاروتين، السيليكون، والفوسفور.
- يقلل من خطر الإصابة بفقر الدم بفضل محتواه الغني من الحديد والنحاس.
- يحتاج الجنين إلى زيادة في السعرات الحرارية تقدر بنحو 300 سعرة حرارية، حيث تغطي حبتان من المشمش هذا الاحتياج.
- تحتوي فاكهة المشمش على نسبة عالية من الفيتامينات.
- تعزز من مناعة الأم والجنين، وتساهم في تحسين الرؤية بفضل محتواها من البيتا كاروتين الذي يتحول إلى فيتامين (أ).
- تساعد المشمش في تنظيم ضغط الدم بفضل المعادن مثل البوتاسيوم، الذي يساهم في الحفاظ على توازن السوائل.
- تحمي الجسم من تكون حصوات الكلى وتعزز من صحة العظام بفضل الكالسيوم الموجود فيها.
- تسهم في تحسين الأنسجة الخلوية للجنين بمحتواها من البيتا كاروتين، ولكن ينبغي الحرص على تناولها بجرعات مناسبة لتفادي التسمم.
محتوى المشمش من الفيتامينات
- يعتبر المشمش مصدرًا غنيًا بفيتامين (أ): حيث يسهم البيتا كاروتين في تحسين الرؤية، إنتاج كريات الدم الحمراء، وتعزيز المناعة. وتناول 28 جرام من المشمش يوفر 40% من الاحتياجات اليومية من فيتامين (أ).
- يحتوي أيضًا على مضادات الأكسدة مثل فيتامين (هـ) الذي يحمي الجسم من الجذور الحرة، وعند تناول 28 جرام من المشمش المجفف، يغطي حوالي 8% من الاحتياج اليومي للجسم من هذا الفيتامين.
- يتضمن مجموعة فيتامين (ب) المركبة: حيث يحتوي المشمش المجفف على كميات كبيرة من الريبوفلافين والنياسين، الضروريين لتكوين الإنزيمات وتحويل الطعام إلى طاقة. يحتوي حوالي 28 جرامًا من المشمش المجفف على نحو 4% من الاحتياجات اليومية من فيتامين (ب) المركب.
القيمة الغذائية وطاقة المشمش
كل 100 جرام من المشمش المجفف تحتوي على:
- 250 سعرة حرارية.
- 72.5 جرام كربوهيدرات.
- 10 جرام ألياف.
- 2.50 جرام بروتين.
- 5.00 جرام دهون.
- 12.50 جرام سكر.
- حوالي 100 ملليجرام كالسيوم.
- 2.7 ملليجرام حديد.
تأثير تناول المشمش المجفف خلال الحمل
- المشمش المجفف مفيد للوقاية من النزيف وعلاج التشنجات، ويساعد أيضًا في حالات العقم.
- يمكن استخدامه في علاج التهابات المهبل.
- رغم فوائده المتعددة، يجب على الحوامل تجنب تناوله بكميات كبيرة، حيث أظهرت بعض الدراسات احتمال وجود ارتباط بينه وبين العيوب الخلقية للجنين.
- تعتبر الفواكه المجففة عمومًا غنية بالكالسيوم والحديد والألياف وحمض الفوليك، مما يمكن أن يساهم في تقليل الرغبة في تناول السكريات.
أضرار تناول المشمش على الحامل
على الرغم من فوائد المشمش العديدة، إلا أنه من المهم توخي الحذر في كميات تناوله، حيث إن الاعتدال هو الأساس. تشمل الأضرار المحتملة من تناول المشمش بكميات كبيرة خلال الحمل ما يلي:
- قد يسبب استهلاك كميات كبيرة من المشمش اضطرابات في الجهاز العصبي والتوتر.
- تناول ثمار المشمش الناضجة يمكن أن يؤدي إلى اضطرابات في الجهاز الهضمي، بما في ذلك التهاب المعدة.
- يمكن أن يسبب احتواءه على الكبريت حساسية لبعض الأشخاص، مما يستدعي تجنب تناوله إذا كانت لديك حساسية ضد الكبريت.
- الإفراط في تناول المشمش قد يسبب اضطرابات في التمثيل الغذائي بسبب المادة الكيميائية “لايتريال” الموجودة فيها.
- يمكن أن يؤدي تناول المشمش بكمية كبيرة إلى صداع، دوار، وزيادة محتوى السكر.
خطورة تناول المشمش غير الناضج
- تناول المشمش غير الناضج أو ذو الطعم المر قد يتسبب في تسمم، نظرًا لارتفاع تركيز مادة “أميغدالين” السامة.
- هذا يمكن أن يؤدي إلى أعراض مثل ضيق التنفس، القيء، وتشنجات العضلات، وفي الحالات الشديدة، قد يؤدي إلى شلل الجهاز التنفسي.
- قد يسبب زيادة في وزن الحامل، لذا يعتبر الاعتدال في تناول الفواكه الغنية بالسكر الحل المثالي، حيث أن تناول 2 إلى 5 ثمار أسبوعيًا هو معدل جيد ما لم يكن لديك حساسية تجاه المشمش.
