أنواع التمور في المملكة العربية السعودية
تُعتبر المملكة العربية السعودية واحدة من أبرز الدول في إنتاج التمور، حيث تضم مجموعة متنوعة من الأنواع الفريدة. وفيما يلي أهم الأنواع المتاحة:
تمر العجوة
يتميز تمر العجوة بلونه الجذاب وقوامه اللين والمقرمش في نفس الوقت. يُعتبر هذا النوع من التمور الأكثر شيوعًا في السعودية، خاصة في المدينة المنورة، ويُعرف بفوائده الصحية العديدة التي تعالج مشاكل جسدية ونفسية متعددة، بالإضافة إلى طعمه الحلو الجد.
تمر العنبرة
يتميز هذا النوع بلونه الأحمر وقوامه اللين وشكله المستطيل. يُعتبر تمر العنبرة من بين الأكثر شهرة في المملكة، ولكن يصعب الحصول عليه، مما يجعله مرتفع الثمن.
تمر الخضري
يُعرف تمر الخضري بحجمه الكبير وقيمته الغذائية العالية، ويحتوي على نسبة منخفضة من السكر. يُعتبر هذا النوع من التمور الأكثر توافراً وإنتاجاً في السعودية وهو قادر على مقاومة درجات الحرارة العالية دون أن يتأثر طعمه أو لونه.
تمر الصقعي
يمتاز تمر الصقعي بعدم احتوائه على سكر أبيض، بل يحتوي على سكر الفركتوز وسكر العنب. يتم إنتاجه في مدينة الخرج، وشكله يبرز رأسًا باللون الأصفر وقوامًا باللون الأحمر.
تمر السكري
يتميز تمر السكري بمذاقه الحلو في جميع مراحله المختلفة، وينقسم إلى ثلاثة أنواع: السكري الأحمر، السكري الأصفر، والسكري اللحمي. على الرغم من تكلفته المرتفعة، إلا أنه يحظى بشعبية كبيرة بفضل جودته العالية وطعمه المميز، ويتميز بلونه الذهبي الأصفر مع بقع بنية.
تمر الصفاوي
يماثل طعم تمر الصفاوي طعم تمر العجوة، ويأتي بحجم متوسط وملمس ناعم ولون أسود داكن. يُعد من الأنواع المتوافرة بكثرة نظرًا إلى إنتاج نخلته العالي، ويوجد بكثرة في المدينة المنورة، حيث يمتاز بخصائص علاجية ويحتوي على مجموعة من المعادن.
تمر الخلاص
يتمتع تمر الخلاص بقدرته على الاحتفاظ بنكهته حتى بعد التخزين لفترات طويلة. يُزرع في منطقة الأحساء، ويتميز بلونه المشمشي برفقة حلاوة طعمه، مما يجعله واحدًا من أبرز الأنواع المفضلة.
تمر المجدول
يمتاز تمر المجدول بحجمه الكبير وملمسه الناعم وطعمه الحلو القوي، ويُنعت كملكة التمور، كما يُستخدم في صناعة بعض العصائر، وهو متوافر على مدار السنة.
تمر الزهدي
يتميز تمر الزهدي بلونه الأصفر المائل للبني، وشكله البيضاوي وقوامه الجاف والصلب واللامع. يتأخر هذا النوع في النضج ويتوفر في جميع المناطق التي تحتوي على نخل.
تمر البرحي
يتميز تمر البرحي بلونه الأصفر وطعمه الحلو واللين، وهو نوع من التمور وله فوائد كبيرة على مستوى عملية الهضم، حيث يساعد في تسهيلها.
تمر البرني
يتميز تمر البرني بكونه ينضج متأخراً، ويتواجد في المدينة المنورة ويستخدم بشكل كبير في التصنيع.
تمر صفري
يتميز تمر صفري بالنضوج في وقت مبكر، ويزرع في معظم المناطق بالمملكة، خصوصًا منطقة بيشة.
تمر نبتة علي
يمتاز بنضوجه في منتصف الموسم، ويتواجد بكثرة في منطقة القصيم.
تمر نبتة سيف
يتميز تمر نبتة سيف بنضوجه في منتصف الموسم، وهو موجود في منطقة الرياض.
تمر شيشي
يتميز هذا النوع بالنضوج في شهر أغسطس، حيث يوجد في منطقة الأحساء، ويعتبر من الأنواع الجيدة.
تمر حلوة
يمتاز بكونه ينضج في منتصف الموسم، ويتم زراعته في مناطق حائل والجوف.
تمر رزيز
يتميز تمر رزيز بالنضوج في وقت منتصف الموسم، ويجري إنتاجه بكثرة في مدينة الأحساء.
