حبوب الخميرة المتوفرة في الصيدليات هي عبارة عن أقراص تؤخذ عن طريق الفم، وتستخدم بشكل رئيسي لزيادة الوزن والتسمين. تتواجد هذه الحبوب في كافة الصيدليات حول العالم، ويعتبر المكون الأساسي والطبيعي لها هو الخميرة البيرة.
اسم حبوب الخميرة في الصيدليات
- تُعرف حبوب الخميرة باسم “حبوب الخميرة” أو يمكن الاستفسار عنها باستخدام الاسم الشائع (Brewer’s yeast).
- أما الاسم العلمي فهي تُعرف بـ (Saccharomyces cerevisiae).
حبوب الخميرة لزيادة الوزن أو إنقاصه المتاحة في الصيدليات
- تتألف هذه الحبوب بشكل رئيسي من فطريات أحادية الخلية، والتي تتميز بفعاليتها في زيادة الوزن بشكل ملحوظ خلال فترة زمنية قصيرة.
- تعتبر أيضًا مكملًا غذائيًا غنيًا بالعناصر الغذائية الأساسية المفيدة للجسم.
- إلى جانب ذلك، تعتبر إحدى المنتجات ذات القيمة العالية، كما تُستخدم في مجالات التجميل والعناية بالبشرة.
- تحتوي حبوب الخميرة على خميرة طبيعية غنية بالعناصر المفيدة للصحة البشرية.
- علاوة على استخدامها الواسع في صناعة المخبوزات والأجبان، تدخل الخميرة أيضًا في تصنيع أدوية ومضادات حيوية متعددة.
- تمتاز هذه الحبوب بكونها مصدرًا غنيًا بالفيتامينات، لاسيما فيتامين B.
- كما تحتوي على عناصر مهمة مثل السيلينيوم والكروميوم وبعض الأحماض الأمينية.
- تتميز أيضًا بمحتوى عالٍ من الفوسفور.
- كما تعتبر من الأغنى بعنصر الحديد، وتحتوي على نسبة عالية من البروتينات.
- تشمل العناصر الضرورية للجسم مثل الزنك.
- تحتوي على مجموعة من الفيتامينات بشكل كبير، بما في ذلك عنصر الكروم ومركبات الثيامين والريبوفلافين.
- كما تحتوي على كميات من الكالسيوم والمغنيسيوم والسيلينيوم.
- يمكن أيضًا استخدام هذه الأقراص كعلاج للتخسيس وإنقاص الوزن.
- لذلك، يُفضل تناولها قبل الوجبات بحوالي ربع ساعة لتحقيق أقصى استفادة.
- وعادةً ما تظهر نتائج الحبوب خلال أسبوع واحد من بداية استخدامها.
مكونات حبوب الخميرة المتاحة في الصيدليات
تحتوي حبوب الخميرة الموجودة بالصيدليات على عدة عناصر غذائية هامة، وهي:
- الكروم الذي يُعزز من عمل الأنسولين في الجسم، ويُساعد في رفع المناعة وحماية الجسم من الأمراض.
- البروتين والأحماض الأمينية الضرورية لتصنيع الخلايا وتعويض الفقد الطبيعي للبروتين في الجسم.
- تُستخدم البروتينات أيضًا في تصنيع مختلف الهرمونات والأنزيمات.
- السيلينيوم الذي ينظم نشاط عمليات الأيض ويُعزز من عمل الغدة الدرقية بشكل فعال.
- مجموعة فيتامين B التي تعمل على تعزيز صحة الشعر والجسم بشكل عام.
- تساعد فيتامينات B على تقوية الأعصاب وتحفيزها، كما تُعزز من سرعة الهضم ووظائف الجسم.
- الحديد الذي يُعد من العناصر الأساسية في الدم والذي يحتوي على أهمية قصوى للجسم رغم الكمية الصغيرة المطلوبة.
- يلعب الحديد دورًا أساسيًا في نقل الأكسجين وتشكيل كرات الدم الحمراء.
- كما يُساعد في تعويض ما يفقده الجسم من كرات الدم الحمراء.
- وبذلك، يُعتبر حاميًا من الأنيميا وأمراض فقر الدم، إضافة لدخوله في تصنيع الأحماض النووية.
- الزنك الذي يُعزز من معدل نمو وتكاثر الخلايا.
- كما يُساعد الزنك في تسريع شفاء الجروح ورفع مستوى المناعة داخل الجسم.
- المغنيسيوم الذي يُعتبر أساسيًا في نمو العظام.
- يُساعد المغنيسيوم أيضًا في تحسين كفاءة عمل الجهاز العصبي وسرعة نقل الإشارات العصبية.
- يساعد المغنيسيوم في استقرار ضربات القلب والمحافظة على مستويات السكر في الدم بشكل متوازن.
تركيبة حبوب الخميرة
- البوتاسيوم، وهو من المعادن الأساسية في الجسم الذي ينظم السوائل، ويحسن من صحة الجهاز المناعي والعصبي والعضلي.
- تحتوي على مجموعة متنوعة من الفيتامينات، ولا سيما فيتامين B والعديد من المعادن الغذائية الهامة.
- تحتوي على مادة الكروم والثيامين والريبوفلافين، وتشتمل على مجموعة متنوعة من فيتامين B.
- فيتامين B1 يُعتبر مهمًا للعمليات الحيوية للجسم، ويساعد الجهاز الهضمي على زيادة كفاءته.
- فيتامين B2 يُساهم في إزالة الأملاح المعدنية والسوائل الزائدة، ويعزز من امتصاص الحديد.
- فيتامين B6 يُساعد في حماية الجهاز العصبي والكبد من التلف.
- فيتامين B9 يُحافظ على حيوية الشعر ومنع الشيب.
- فيتامين B15 يُساعد الجسم على التخلص من السموم وإنتاج كريات الدم الحمراء.
فوائد حبوب الخميرة المتوفرة بالصيدليات
تساهم حبوب الخميرة في توفير قيمة غذائية عالية وتقدم فوائد متعددة عند تناولها، ومن هذه الفوائد:
- تُستخدم لزيادة الوزن عند تناولها بعد الوجبات.
- تساعد على تخمير الطعام وإبقائه في المعدة لفترة أطول، مما يزيد من الوزن.
- لأنها تُساعد الجسم على امتصاص جميع العناصر الغذائية من الطعام، وبالتالي تُعزز من زيادة الوزن في فترة قصيرة.
- تُساهم في إنقاص الوزن عند تناولها قبل النوم أو قبل الوجبات بفترة كافية.
- فهي تعمل على كبح الشهية، مما يؤدي إلى تقليل كمية الطعام المتناولة.
- مفيدة لمرضى السكري، لأنها تُساعد في ضبط مستويات السكر في الدم.
- احتوائها على مجموعة كبيرة من فيتامين B والكروم يساعد في ذلك.
- بالإضافة إلى توافر عنصر المغنيسيوم والذي يُعالج التهابات الأعصاب لدى مرضى السكري.
- تُستخدم مع مرضى القلب للمساعدة في تقليل نسبة الكوليسترول في الدم، مما يُقلل من خطر الإصابة بالجلطات.
- تُعالج الإرهاق والأرق، حيث تُعتبر مهدئة للأعصاب، وتساعد في تحسين المزاج والنوم الجيد.
أهمية حبوب الخميرة للجسم
- تخفيف أعراض مرض الصرع والتقليل من ظهورها.
- تُستخدم كمكمل بروتيني يعزز الصحة العامة.
- يلعب المغنيسيوم دورًا رئيسيًا في نمو العظام.
- يُساعد أيضًا على تعزيز كفاءة الجهاز العصبي وسرعة نقل الإشارات.
- يساعد في استقرار ضربات القلب والمحافظة على مستوى السكر في الدم.
- تُستخدم لعلاج مشاكل الجهاز الهضمي نظرًا لاحتوائها على فيتامين B.
- تساعد في علاج الإسهال ومنع حدوثه.
- تمتاز بإمكانياتها في معالجة حب الشباب وآثارها والبقع الداكنة.
- تُستخدم لعلاج فقر الدم حيث تحتوي على نسبة كبيرة من الحديد.
- تحتوي أيضًا على فيتامين B الذي يزيد من امتصاص الحديد.
- تفيد في منع تساقط الشعر وتقويته وعلاج الأظافر.
- تُساهم في الحصول على بشرة أكثر نضارة وتوحيد لونها.
- تُعزز من قوة العظام والأسنان.
- تُساعد في معالجة الحساسية، والطفح الجلدي وتهيج البشرة بتلطيفها.
- تُحسن من وظائف الكبد وتُنشط الغدة النخامية وتدعم دور الغدة الدرقية.
- تساعد على طرد السموم من الجسم لاحتوائها على فيتامين B.
- تُساهم في زيادة امتلاء الخدود بطريقة طبيعية عند استخدامها كماسك للوجه مع ماء الورد.
كما يمكنكم التعرف على:
الاحتياطات الواجب أخذها بعين الاعتبار عند استخدام حبوب الخميرة
- يجب استخدامها بدقة لتفادي النتائج العكسية.
- إذا كان الهدف من تناولها هو التسمين، يجب تناولها بعد الوجبات وليس قبلها.
- من الأفضل عدم تناولها بكميات كبيرة، وفي حال حدوث ذلك، يُفضل تناول عدة فيتامينات غنية بعناصر الكالسيوم والفسفور.
- يجب عدم استخدامها في بعض الحالات نظراً للأضرار المحتملة، مثل استخدامها خلال فترة الحمل.
- كما يجب تجنب تناولها من قبل المرأة المرضعة.
- لا يجب استخدامها مع الأطفال الصغار.
- وفي حالة وجود التهابات جلدية، يمكن أن تزيد من الحكة وتسبب التورم.
- يُفضل الامتناع عن استخدامها من قبل مرضى كرون لتفادي تفاقم الأعراض.
الأعراض الجانبية لحبوب الخميرة
قد تتسبب حبوب الخميرة ببعض الأعراض الجانبية للمستخدمين للمرة الأولى، وفي هذه الحالة يُفضل استشارة الطبيب. يمكن أن تظهر الأعراض التالية:
- اضطرابات في المعدة وألم، وإحساس بالانتفاخ، وفي بعض الأحيان الشعور بالغثيان.
- دوار وعدم توازن، أو صداع.
- شعور بالرغبة في القيء.
- الاستخدام المفرط لحبوب الخميرة يمكن أن يؤدي إلى الكساح وهشاشة العظام.
- لأن الفسفور في الخميرة قد يتعارض مع امتصاص الكالسيوم، مما يُسبب نقصه في الجسم.
طرق استخدام حبوب الخميرة الموجودة في الصيدليات
تستخدم حبوب الخميرة للتنحيف أو التسمين، لذا من الضروري الالتزام بتعليمات الطبيب وطريقة الاستخدام لتفادي الآثار الجانبية والتأثير العكسي. تظهر النتائج عادةً في غضون أسبوع واحد تقريبًا، ويمكن استخدامها كالتالي:
- لزيادة الوزن، تُعتبر حبوب الخميرة مكملًا غذائيًا يتم تناولها بعد كل وجبة (ثلاث مرات يوميًا).
- في حالة النحافة الشديدة والرغبة في اكتساب الوزن سريعًا، يُمكن تناول ثلاث حبوب من الخميرة أو أقل بعد كل وجبة، تحت إشراف طبيب.
- يُفضل تناول بعض العناصر مثل الكالسيوم والفوسفور، في حالة الاستخدام المفرط لأقراص حبوب الخميرة.
- يمكن جعل الحبوب أكثر استساغة عن طريق إذابتها في مشروب غني بالعناصر الغذائية وطاقة عالية.
- يمكن إذابتها في الحليب الدافئ وتحليتها بالسكر والعسل، مما يساعد على زيادة الوزن بشكل ملحوظ بسبب احتواء اللبن على الكالسيوم.
- يمكن أيضًا إذابة حبوب الخميرة في الحلبة وتحليتها بالعسل.
- في حالة استخدامها للتنحيف، تأخذ حبوب الخميرة قبل كل وجبة.
- يجب الانتباه لجرعات حبوب الخميرة والتركيزات المناسبة وفقًا لفئات الأعمار المختلفة.
