إن الإجابة عن اللغز المتعلق باسم أكلة تبدأ بحرف الراء “ر” تشكل اهتماماً للكثيرين. فكم عدد الأطباق التي تبدأ بهذا الحرف؟ سنستعرض في هذا المقال معظم تلك الأطباق أو جميعها تقريباً.
أكلات تبدأ بحرف الراء ر
سنعرض لكم في الجدول التالي أسماء الأكلات التي تبدأ بحرف الراء “ر” وأهم المعلومات حولها:
| اسم الأكلة | معلومات عن الأكلة |
| رز | يُعتبر الأرز أحد العناصر الغذائية الأساسية في العالم، حيث يمكن إعداده بطرق مختلفة مثل الأرز المقلي، المبخر، والمطهو بالبخار. |
| روبيان | الروبيان هو نوع من القشريات يُستخدم في العديد من الوصفات مثل السمك المشوي أو المقلي، ويتم تحضيره بطرق متنوعة، بما في ذلك الشواء والطهي بالقلي. |
| روست بيف | هو طبق يتكون من لحم البقر المشوي ويُقدّم مع صلصة لذيذة، ويُعتبر من الوجبات الشهية والشائعة في مطاعم الستيك. |
| رول السوشي | إنه طبق ياباني مكون من الأرز وشرائح السمك والخضروات ملفوفة في ورق النوري، ويتم تقديمه مع صلصة الصويا والزنجبيل المخلل. |
| ريشتو | طبق ياباني مشهور يحتوي على الشعيريات والخضروات، ويمكن إضافة اللحم أو الدجاج إليه، ويُقدّم مع صلصة الصويا. |
| رغيف الخبز | يُعتبر رغيف الخبز نوعًا من الخبز الطري والذي يمكن استخدامه في إعداد العديد من الأطباق مثل السندويشات والبيتزا والسلطات. |
| ريزوتو | طبق إيطالي يتكون من الأرز المطبوخ مع المرق والجبن والخضروات، ويمكن تحضيره بطرق متعددة. |
| روستي | طبق سويسري يتكون من البطاطس المبشورة والمقلية، ويمكن إضافة البصل والزبدة والجبن حسب الرغبة. |
| رقائق البطاطس | تُعتبر رقائق البطاطس طبقاً شائعاً يتكون من شرائح رقيقة مقلية، ويمكن تتبيلها بالتوابل والصلصات لتحسين نكهتها. |
أسماء أكلات تبدأ بحرف الراء ر
في السطور التالية، يُمكنكم الاطلاع على مجموعة متنوعة من أسماء الأكلات التي تبدأ بحرف الراء، والتي يمكن استخدامها في ألعاب تنمية مهارات العقل وكذلك لاستكشاف ثقافات البلدان الأخرى من حيث المأكولات، وإليكم الأسماء كما يلي:
رنجة
- الرنجة هي نوع سمك يُستهلك غالبًا بطريقة مدخنة، لكنها تُقدم أيضاً مشوية أو مقلية.
- تعد الرنجة المدخنة من أكثر الأسماك المملحة أمانًا وهي بديل مُناسب للفسيخ والمملحات الأخرى.
رمان
- الرمان هو إحدى أشهر الفواكه الخريفية، ويتميز بلونه الأحمر الجذاب من الداخل والخارج، حيث يحتوي على حبوب صغيرة داخل ثمرة كبيرة.
- يدخل الرمان في تحضير العديد من الأطباق الرئيسية والمقبلات.
روبيان
يُعرف الروبيان باسم الجمبري في مصر، وهو من المأكولات البحرية الغنية بالفوسفور.
ريش مشوية
تُعتبر الريش من أطيب القطع التي يمكن شويها، وعادةً ما تكون من القفص الصدري للأبقار أو الأغنام مع وجود العظام فيها.
رغيف
مفرد خبز، ويُعتبر من الأكلات الأساسية في الوجبات اليومية، حيث يتم تناوله في الإفطار والعشاء وأحياناً في الغداء.
رقاق
يُعتبر الرقاق أحد أشهر أنواع الخبز، خصوصاً في الإمارات، حيث يُستخدم في الأطباق المالحة والحلوة حسب المكونات المضافة.
رواني
هو كيك يمني تقليدي يُعد باستخدام السميد، ويتميز بسمكه الأقل مقارنةً بالكيك العادي.
رامبوتان
هي فاكهة غير مألوفة تتميز بلونها الأحمر من الخارج وبشكلها الداخلي الشبيه بالعنب، لكنها بلون أبيض.
روكفورد
هو نوع من الجبن الحاد الطعم، يُصنع من حليب الغنم ويشتهر في فرنسا بلونها الأبيض الممزوج بالأزرق.
رايتا
سلطة هندية شهيرة تتكون من لبن رائب مع شرائح رفيعة من الخيار والثوم المفروم، بالإضافة إلى الكزبرة وبعض التوابل.
رقائق الذرة
- تُعتبر رقائق الذرة (الكورن فليكس) وجبة خفيفة شهية للإفطار.
- يمكن تحضيرها بالحليب البارد أو الساخن مع إضافة السكر حسب الذوق.
رقائق البطاطس
تُعتبر شرائح رقيقة من البطاطس المقلية، تشبه الشيبسي ويمكن إضافة التوابل المفضلة.
ريزو
طبق يتكون من الأرز المصري مع الدجاج المقرمش وصوص مفضل حسب الذوق.
رقي
فاكهة صيفية لذيذة تُعرف في مصر باسم البطيخ.
راهب
- سلطة صحية تحتوي على الباذنجان المشوي كأحد مكوناتها الرئيسية.
- كما أن هناك فاكهة تعرف باسم راهب، وتُعد بديلاً مثالياً للسكر.
رجلة
نبتة تحتل مكانة غذائية عالية.
روستو
شرائح من اللحم البارد تُعتبر أكلة أمريكية تُقدّم مع الأرز أو المعكرونة.
رشوف
طبق تقليدي أردني قديم يتكون من العدس والقمح واللبن الرائب، ويُزيّن بحلقات البصل المقلية ويتم تناوله مع الخبز.
رشتة
طبق مغربي، لكنه أكثر شيوعًا في الجزائر، وهو مكون من المعكرونة مع لحم الغنم والكوسة والحمص.
راشوش
خبز مليح يمني يُؤكل غالبًا مع السمن والعسل عند الإفطار.
رشدة كسكاس
طبق ليبي يُعتبر البصل هو المكون الرئيسي، ويُغمر بالمرق واللحم.
رولي دجاج
رول يحتوي على دجاج مخلي ومضاف إليه قطع من الخضراوات والزيتون والأرز، ويتم طهيه في الفرن.
رامن
- الرامن هو من أشهر الأطباق اليابانية، ويُعتبر من الأطباق الرئيسية في المطبخ الياباني.
- يتكون من المعكرونة والحساء الكوري مع بيض مسلوق.
راتاتوي
طبق فرنسي يُعرف في مصر بخليط الباذنجان داخل صلصة الطماطم والفلفل المشوي.
رموش الست
من أشهر الحلويات الشرقية، مصنوعة من السميد والطحين وجوز الهند وتُزيّن بالسكر البودرة.
ركايب العزوزة
أكلة تونسية عبارة عن عجينة مصنوعة من الفرينة والماء، تُقلى بعد تشكيلها.
رقش
طبق سعودي شعبي يشبه خبز الصاج، ويُضاف إليه اللحم أو الدجاج والمرق أو اللبن.
رفيسة
طبق قديم في المطبخ المغربي، يُؤكل غالبًا في الشتاء، ومن مكوناته الأساسية العدس والدجاج.
رغيدة بالحليب
- يُعتبر هذا الطبق من الأطباق الشائعة في دول الخليج.
- يتكون من حلى مصنوع من الدقيق ولبن البودرة والسكر وماء الورد.
رغفان
أكلة سعودية تقليدية تُعرف في مدينة حائل، تتكون من عجينة شبيهة بالقطايف مع إضافة السمن والعسل.
