أعشاب تعزز صحة عضلة القلب

هل توجد أعشاب تساهم في تقوية عضلة القلب؟

على الرغم من عدم توفر دراسات قاطعة تثبت أن هناك أعشاب محددة تقوي عضلة القلب، إلا أن بعض الأعشاب قد تسهم في الحفاظ على صحة القلب وتقليل خطر الإصابة بمشاكل صحية متعددة. لكن يجب التنبه إلى أن الخلطات الطبيعية ليست آمنة بالكامل، إذ يمكن أن تؤدي إلى بعض الآثار الجانبية.

لذا، من الضروري ألا يقوم الأفراد بتشخيص حالتهم أو حالات الآخرين بمفردهم، وينبغي عليهم تجنب وصف أي خلطة عشبية دون استشارة طبيب مختص، حيث إن الطبيب هو الشخص الأنسب لتشخيص وتقييم الحالة الصحية وتقديم العلاج المناسب.

أعشاب قد تكون مفيدة لصحة القلب

في ما يلي بعض الأعشاب التي يمكن أن تكون مفيدة لعضلة القلب، ولكن كما ذكر سابقًا، يجب استشارة الطبيب قبل استخدامها:

الريحان الحلو

يُعتقد أن الريحان الحلو (Ocimum basilicum) قد يكون له دور في تعزيز صحة القلب والأوعية الدموية، حيث يساعد في استرخاء الأوعية الدموية ويقلل من ضخ القلب الناجم عن ارتفاع ضغط الدم، وفقًا لمراجعة منهجية نشرت في مجلة (Frontiers in Pharmacology) في عام 2016.

الشاي الأخضر

يُعد الشاي الأخضر مصدرًا جيدًا لحماية صحة القلب والأوعية الدموية، نظرًا لاحتوائه على مركبات الكاتيشين (Catechin) التي تعمل على منع أكسدة البروتين الدهني منخفض الكثافة (الكوليسترول الضار)، مما يقلل من الإجهاد التأكسدي ويحد من خطر تصلب الشرايين، حسب دراسة نشرت في مجلة (Nutrition Research) في عام 2016.

جنكو بيلوبا

يتميز نبات الجنكو بيلوبا (Ginkgo biloba) بقدرته على تعزيز تدفق الدم إلى مختلف أنحاء الجسم، ما قد يسهم في الوقاية من أمراض القلب والدماغ، وفقًا لدراسة مختبرية نشرت في مجلة (American Chemical Society Chemical Biology) في عام 2017.

الزعرور

يمكن أن يعمل الزعرور (Hawthorn) على تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب، خاصة تصلب الشرايين، من خلال خفض مستويات الدهون والكوليسترول في الدم، بفضل احتوائه على مركبات مثل الفلافونويدات (Flavonoids) والبوليفينولات (Polyphenols)، كما أشارت مراجعة نشرت في مجلة (Frontiers in Pharmacology) في عام 2020.

كما يُعتقد أن الزعرور يُحسّن تدفق الدم عبر توسيع الأوعية الدموية، وبالتالي يمكن أن يتداخل مع الأدوية التي تهدف إلى زيادة تدفق الدم إلى القلب، مثل أدوية النترات (Nitrates) مثل النتروجليسيرين (Nitroglycerin) والإيزوسوربيد (Isosorbide)، مما قد يؤدي إلى شعور الشخص بالدوار.

عنب الأحراج

عنب الأحراج (Bilberry) يعد من المصادر الغنية بمادة الأنثوسيانين (Anthocyanins) التي تمنحها لونها الأحمر أو الأرجواني، حيث تعتبر هذه المادة من مضادات الأكسدة القوية التي تلعب دورًا هامًا في الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية، حسب مراجعة نشرت في مجلة (Molecules) في عام 2020.

الزنجبيل

يظهر أن الزنجبيل له خصائص وقائية ضد بعض الأمراض المزمنة، وخاصة ارتفاع ضغط الدم وأمراض الشرايين التاجية، وفقًا لدراسة سريرية في مجلة التغذية (Nutrition) عام 2017.

ومع ذلك، يجب مراعاة أن الجرعات العالية من الزنجبيل قد تُفاقم الأعراض لدى الأشخاص المصابين بأمراض القلب، لذا يجب استشارة الطبيب قبل تناوله.

الكركم

يتضمن الكركم مادة الكركمين (Curcumin)، وقد أظهرت الدراسات أن لها تأثيرات وقائية ضد أمراض القلب والأوعية الدموية بفضل خصائصها المضادة للأكسدة والالتهابات، كما أشارت مراجعة نشرت في مجلة (Biotechnology Advances) في عام 2020.

الثوم

للثوم تأثير إيجابي محتمل على صحة الشرايين وتنظيم ضغط الدم، حيث يقوم بإنتاج غاز كبريتيد الهيدروجين (Hydrogen Sulfide) الذي يساعد في توسيع الأوعية الدموية وضبط ضغط الدم.

كما أنه قد يكون لمكملات الثوم تأثير وقائي ضد أمراض القلب والأوعية الدموية من خلال الحد من عوامل الخطر المرتبطة بها مثل ارتفاع ضغط الدم وكوليسترول الدم الكلي، كما أظهرت مراجعة تحليلية في مجلة التغذية (The Journal of Nutrition) في عام 2016.

أطعمة مفيدة لصحة القلب

تؤثر بعض الأطعمة بشكل مباشر على ضغط الدم ومستويات الدهون الثلاثية والكوليسترول والالتهابات، وكلها تُعد عوامل خطر للإصابة بأمراض القلب. إليكم بعض الأطعمة التي يمكن أن تساهم في تعزيز صحة القلب:

زيت الزيتون

يعتبر زيت الزيتون غنيًا بمضادات الأكسدة والدهون الأحادية غير المشبعة (Monounsaturated fatty acids)، مما قد يساعد في خفض ضغط الدم وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب.

كما أظهرت الدراسات أن زيت الزيتون البكر الممتاز له تأثيرات مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات، حيث يلعب دورًا في توسيع الأوعية الدموية، حسب دراسة سريرية نشرت في مجلة (Endocrine, Metabolic & Immune Disorders – Drug Targets) عام 2018.

الخضراوات الورقية

تُعد الخضراوات الورقية مثل السبانخ والكرنب المجعد (Kale) والكرنب الأخضر غنية بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة، وهي مصدر غني بفيتامين ك الذي يساعد في الحفاظ على صحة الشرايين وتعزيز عملية تخثر الدم بشكل سليم، مما يجعلها من الأغذية المفيدة لصحة القلب.

الحبوب الكاملة

أظهرت الدراسات أن تناول ثلاث حصص إضافية من الحبوب الكاملة يوميًا يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب، وفقًا لمراجعة تحليلية في مجلة (British Medical Journal) عام 2016.

تحتوي الحبوب الكاملة على جميع الأجزاء الثلاثة للحبوب، بما في ذلك البذور والسويداء (Endosperm) والنخالة، وأشهر أنواع الحبوب الكاملة تشمل:

• القمح الكامل.
• الأرز البني.
• الشوفان.
• الشعير.
• الحنطة السوداء.
• الكينوا.

الأفوكادو

الأفوكادو فاكهة غنية بالدهون الأحادية غير المشبعة والبوتاسيوم، مما يُساهم في تقليل مستويات الكوليسترول وضغط الدم، وأيضًا تقليل خطر الإصابة بمتلازمة التمثيل الغذائي.

أظهرت دراسة نشرت في مجلة (American Heart Association) عام 2015 أن إضافة حبة أفوكادو واحدة يوميًا إلى نظام غذائي معتدل ومنخفض الدهون قد ساعدت في خفض مستويات الكوليسترول الضار، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.

البندورة

تشير الدراسات إلى أن تناول البندورة كجزء من النظام الغذائي يمكن أن يحمي القلب، لا سيما لدى الأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا منخفض المضادات الأكسدة، حيث تُعد البندورة غنية بالفيتامينات ومركب الليكوبين (Lycopene) المضاد للأكسدة.

تظهر الأبحاث أن الليكوبين يُساهم في تحسين وظيفة الأوعية الدموية والوقاية من مشاكل القلب، حسب مراجعة منهجية في مجلة (Frontiers in Pharmacology) في عام 2018.

الصويا

يعتبر فول الصويا مصدرًا جيدًا للبروتينات النباتية، وله فوائد كبيرة للقلب والأوعية الدموية، حيث يمكن أن يُساعد في تقليل مستويات الكوليسترول وضغط الدم.

يرجع هذا التأثير إلى محتوى الصويا من الألياف والبروتين ومركبات الآيسوفلافون (Isoflavones)، كما أوضحت مراجعة منهجية نشرت في مجلة العناصر الغذائية (Nutrients) في عام 2018.

سمك السالمون

يتميز سمك السالمون بكونه أحد أفضل مصادر أحماض أوميغا 3 طويلة السلسلة، مثل حمض الإيكوسابنتاينويك (Eicosapentaenoic acid) وحمض الدوكوساهكساينويك (Docoahexaenoic acid)، التي تسهم في تقليل الالتهابات وخفض ضغط الدم.

كما تسعى أحماض أوميغا 3 إلى خفض مستويات الدهون الثلاثية وزيادة مستويات الكوليسترول الجيد، وتقلل من تراكم الصفائح الدموية، مما قد يحمي من انسداد الشرايين التاجية ويقلل من مخاطر اضطرابات نظم القلب وتصلب الشرايين، وفقًا لدراسة نشرت في مجلة (Circulation) في عام 2015.

أعشاب قد تضر بصحة القلب

يمكن أن تسبب العديد من الأعشاب آثارًا ضارة بصحة القلب في بعض الحالات، ومن بين هذه الأعشاب:

• المتة

تحتوي المتة على مادة الكافيين، وقد يؤدي تناول كميات كبيرة منها (أكثر من 10 أكواب يوميًا) إلى أعراض مزعجة مثل القلق وعدم انتظام ضربات القلب. في حال كان الفرد يعاني من مشكلات قلبية، ينبغي عليه استشارة الطبيب قبل استخدامها.

• البردقوش

قد تؤثر عشبة البردقوش على القلب إذا تم استهلاكها بكميات كبيرة، حيث قد تؤدي إلى إبطاء ضربات القلب، وتكون هذه المشكلة أكثر وضوحًا لدى الأشخاص الذين يعانون من انخفاض معدل ضربات القلب.

خاتمة المقال

حتى الآن، لا توجد دراسات مؤكدة تدعم فعالية أعشاب معينة في تقوية عضلة القلب. ومع ذلك، هناك بعض الأعشاب التي يمكن أن تساهم في تعزيز صحة القلب والأوعية الدموية من خلال خفض عوامل الخطر. يُنصح باتباع نظام غذائي متوازن يحتوي على أطعمة مفيدة لصحة القلب، والابتعاد عن الأعشاب التي قد تضر بها. من المهم استشارة الطبيب قبل تناول أي أعشاب لتجنب الآثار الجانبية المحتملة.