الآثار السلبية لشرب القهوة في الصباح
يلجأ العديد من الأشخاص إلى تناول فنجان من القهوة في الصباح، حيث يساهم شربها في تحفيز حركة الأمعاء بسبب تأثيرها على زيادة التقلّصات التي تساعد في دفع الطعام عبر الجهاز الهضمي. ومع ذلك، فإن استهلاك كميات كبيرة من القهوة في الصباح قد يؤدي إلى الإصابة بالإسهال، كما أنها قد تؤدي إلى تفاقم حالات الارتداد المريئي.
أضرار أخرى للقهوة
زيادة مستويات القلق
بالرغم من أن الجرعات المعتدلة من القهوة تعزز اليقظة من خلال تأثيرها المضاد لهرمون الأدينوسين، فإنها تحفز أيضًا إفراز هرمون الأدرينالين الذي يعزز الطاقة. ومع ذلك، تشير العديد من الأبحاث إلى أن تناول كميات كبيرة من القهوة يمكن أن يسهم في زيادة مستويات القلق والعصبية لدى الفرد.
ارتفاع مستويات الكولسترول في الدم
قد يتسبب تناول القهوة غير المفلترة في زيادة مستويات الكولسترول الكلي والبروتين الدهني منخفض الكثافة (LDL)، بالإضافة إلى رفع مستويات الدهون الثلاثية (Triglycerides) في الدم. هذه التأثيرات قد تزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب، لذا يُنصح باستخدام مرشحات القهوة لتقليل هذه الآثار السلبية.
ارتفاع ضغط الدم
يمكن أن يؤدي استهلاك كميات كبيرة من القهوة أو تناولها قبل ممارسة التمارين الرياضية إلى رفع ضغط الدم، خاصة لدى الأشخاص الذين لا يتناولونها بانتظام. تشير الأبحاث إلى أن القهوة لها تأثير تحفيزي على الجهاز العصبي. ينبغي أن نلاحظ أن ارتفاع ضغط الدم يُعد من عوامل الخطر التي قد تؤدي إلى حدوث النوبات القلبية والسكتات الدماغية، حيث يمكن أن يتسبب في تلف الشرايين على المدى الطويل، مما يعيق تدفق الدم إلى القلب والدماغ.