عندما تبدأ في البحث عن أفضل طريقة لإنقاص الوزن، ستجد نفسك محاطًا بمجموعة متنوعة من الأنظمة الغذائية التي يُعتبر كل منها معجزة في حد ذاته. وبالطبع، كل نظام غذائي له مؤيدوه. من خلال فهمك العميق لكل نظام، يمكنك اتخاذ قرار مدروس لاختيار الأنسب لك.
أفضل نظام غذائي في العالم
لا يوجد نظام غذائي مثالي يمكن أن يُعتبر الأمثل للجميع. لذا، يجدر بك:
- القيام بأبحاثك الخاصة حول ما هو جيد أو سيئ لصحتك قبل اتخاذ القرار بشأن النظام الغذائي.
- التفهم بأن العثور على النظام الغذائي المناسب ليس بالمهمة السهلة في ظل كثرة الخيارات المتاحة.
- إدراك أنه لا يوجد نظام واحد يناسب الجميع، أو يُعتبر الأفضل على مستوى العالم.
- طرح بعض الأسئلة على نفسك قبل بدء أي نظام غذائي جديد مثل:
- هل هذا النظام مستدام؟
- هل يتطلب مني الاستغناء عن بعض الأطعمة، بما في ذلك المفضلات لدي؟
- هل بإمكاني الالتزام بهذا النظام عندما أكون مع العائلة أو عند تناول الطعام في مطعم؟
- استعرض الأنظمة الغذائية الأكثر شعبية لمعرفة الأنسب لك، وهذا ما سنستعرضه فيما يلي.
الإطلاع على التالي يمكن أن يوفر لك المزيد من المعلومات:
رجيم البحر الأبيض المتوسط
يُعتبر نظام البحر الأبيض المتوسط من الأنظمة الصحية التي تقدم فوائد واسعة للجسم.
1- مكونات الرجيم
يستند النظام الغذائي المتوسطي إلى نمط الحياة الصحي المتبع في اليونان وإيطاليا وإسبانيا والبرتغال، حيث:
- يحتوي على الدهون الصحية مثل:
- الأفوكادو، وزيت الزيتون، والمكسرات، والأسماك مرتين على الأقل في الأسبوع.
- تناول كميات وفيرة من الفواكه والخضروات الورقية، والحبوب الكاملة يوميًا.
- يُسمح بتناول الجبن باعتدال.
- يُقلل من تناول اللحوم الحمراء لتكون مرة واحدة في الأسبوع كافية.
2- كيف يساعد في إنقاص الوزن
تتجلى أهمية هذا النظام الغذائية في فوائده الصحية العديدة، حيث:
- يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بالعديد من الأمراض المزمنة، والتدهور المعرفي.
- يمكن أن يؤدي إلى فقدان الوزن عند تناول 1500 سعر حراري أو أقل يوميًا.
- يساعد في تقليل الوزن بمعدل قد يصل إلى 10% على مدى 12 شهرًا، مع إمكانية الحفاظ على هذا الوزن.
- يشجع على الاستمرار فيه بسبب طعمه اللذيذ.
رجيم داش
وُضع نظام داش لتقليل نسبة الصوديوم والتحكم في ضغط الدم، حيث يشكل طُرقًا فعالة للتحكم في ضغط الدم بدون الحاجة للأدوية.
- تم وصفه في بعض الكتب كخطة لإنقاص الوزن.
1- مكونات رجيم داش
يركز نظام داش على الأطعمة التالية:
- الفواكه والخضروات.
- الحبوب الكاملة.
- منتجات الألبان قليلة الدسم أو الخالية من الدهون.
- التقليل من الدهون المشبعة والكوليسترول.
2- كيف يساعد داش في إنقاص الوزن؟
من المؤكد أن نظام داش سوف يحسن صحتك، خاصة مع تقييد السعرات الحرارية، حيث:
- يمكنك فقدان الوزن ورفع مستوى ضغط الدم.
- أظهرت دراسة حديثة أجريت على كبار السن وجودت نتائج جيدة، حيث:
- من اتبعوا نظام داش انخفضت أوزانهم وكانت نسبة الدهون الجسم لديهم أقل.
- يوفر نظام داش فوائد مضادة للالتهابات، ويكون غنيًا بالألياف وقلبًا صحيًا.
- إذا كنت تتبع خطة غذائية محدودة السعرات، فمن المرجح أن تفقد الوزن.
- إذا كنت تعاني من ارتفاع ضغط الدم، فإن نظام داش يعتبر من بين أفضل الأنظمة العالمية.
رجيم نباتي غير تقليدي
يتجاوز هذا النظام الطعام النباتي التقليدي؛ حيث:
- يتفادى النباتيون جميع المنتجات الحيوانية، بما في ذلك منتجات الألبان والبيض والعسل.
- بينما يتبنى البعض هذا النظام لأسباب أخلاقية، يسعى آخرون لفقدان الوزن من خلاله.
1- مكونات الرجيم
يعتمد هذا النظام على النباتات بما في ذلك الأعشاب، الخضار، الفاكهة، والبروتينات النباتية.
2- كيف يعمل
فقط اتباع نظام غذائي نباتي ليس كافيًا لإنقاص الوزن، حيث:
- العديد من الأطعمة النباتية (مثل الحلوى والمعكرونة) قد تكون غير صحية ومليئة بالسعرات الحرارية.
- إذا كنت تتجنب هذه الأطعمة وتتناول النباتات الغنية بالمواد المغذية، قد تفقد وزنًا أكبر مقارنة بالنباتيين الآخرين.
- تشير الدراسات إلى أن من يتبعون نظامًا غذائيًا نباتيًا يميلون إلى أن يكون لديهم مؤشر كتلة جسم أقل.
رجيم الصوم المتقطع
هناك طرق متعددة لتطبيق نظام الصوم المتقطع، ومنها:
- يتناول بعض الأشخاص ما يرغبون به لخمس أيام في الأسبوع، ثم يتبعون نظامًا منخفض السعرات في اليومين الأخيرين.
- يحدد الآخرون تناولهم للطعام لمدة 8 ساعات في اليوم.
- يؤدي نظام الصوم المتقطع إلى تقليل استهلاك السعرات الحرارية إلى حد كبير.
- تشير بعض الأبحاث إلى أن هذا النظام قد يرفع مستوى الأيض أيضًا.
- قد أظهرت دراسة أن أولئك الذين اتبعوا نظام الصوم المتقطع فقدوا الوزن بنفس معدل الأشخاص الذين اتبعوا نظامًا غذائيًا مقيدًا بالسعرات.
الرجيم الحجمي
لقد صنف الرجيم الحجمي باستمرار ضمن الأنظمة الغذائية الأفضل في العالم، حيث:
- تعتمد استراتيجيته على الأطعمة المشبعة ذات السعرات المنخفضة.
1- مكونات الرجيم الحجمي
تُوزع الأطعمة في هذا النظام كالآتي:
- أطعمة منخفضة السعرات مثل:
- الفواكه.
- الخضروات غير النشوية.
- الحساء القائم على المرق.
- أطعمة مرتفعة السعرات مثل:
- البسكويت، والشوكولاتة.
- المكسرات.
- الزبدة.
2- كيف يعمل الرجيم الحجمي
يعتمد هذا النظام على معادلات رياضية، حيث:
- كلما قللت استهلاك السعرات، زاد الوزن الذي يمكن فقدانه.
- أثبتت دراسة في 2016 ارتباط الأنظمة منخفضة السعرات بفقدان الوزن.
- رغم كفاءة هذا النظام في إنقاص الوزن، قد لا يكون الأمر سهلاً مما يجعله غير الأنسب لبعض الأفراد.
رجيم باليو
لا يزال نظام باليو يحظى بشهرة كبيرة على الرغم من صعوبته؛ حيث:
- يعتمد على أنماط غذائية من عهد أسلافنا في العصر الحجري؛ حيث يتطلب هذا النظام الالتزام بالأطعمة التي يمكن صيدها أو جمعها، مثل اللحوم الخالية من الدهون، والمكسرات، والبذور، والفواكه، والخضروات ويقلل من تناول الأطعمة المصنعة.
- يخفض من نسبة الحبوب مثل الفاصوليا وغيرها.
- ومع ذلك، قد يؤدي هذا النظام إلى نقص في المعادن والفيتامينات نظرًا لتجنب الحبوب.
كيتو دايت
يمكن تحقيق فقدان الوزن بشكل سريع عند اتباع نظام كيتو، الذي يركز على الدهون ويقلل من الكربوهيدرات؛ حيث:
- يدفع هذا النظام الجسم إلى حالة الكيتوزية بسبب نقص الكربوهيدرات المدخلة، مما يجبر الخلايا على حرق الدهون المخزنة.
- في حين أن إبقاء الجسم في تلك الحالة ليس خطة مستدامة كما أشار الأطباء، ويُمكن أن يسبب صداعًا، وإمساكًا، ووهناً في العضلات، وإجهاداً.
- رغم هذه الأضرار المحتملة، يعتبر البعض نظام كيتو من بين الأنظمة الغذائية المتميزة.
الرجيم النباتي التقليدي
لا يحتوي هذا النظام على قواعد صارمة، حيث:
- يركز على تناول الأطعمة الكاملة المشتقة من النباتات في الغالب.
- لإنقاص الوزن، الأطعمة النباتية تميل إلى أن تكون غنية بالألياف وأقل دهونًا مقارنة بمنتجات الألبان، مما يمنح شعورًا بالشبع بمعدل سعرات حرارية أقل.
- طبقًا لدراسة هامة، فإن البالغين الذين يعانون من زيادة الوزن وتبعوا نظامًا نباتيًا لمدة 6 أشهر فقدوا حوالي 26 رطلاً من وزنهم.
نأمل أن يكون هذا المقال قد قدم لك معلومات مفيدة.
