يُعرف الجوز البرازيلي بخصائصه الصحية العديدة؛ حيث يسهم بشكل كبير في دعم وظائف الغدة الدرقية النشطة. في هذا المقال، سوف نستكشف الفوائد الصحية الجمة للجوز البرازيلي وتأثيره الإيجابي على الغدة الدرقية، مما يمكن أن يساعد في معالجتها بشكل فعال.
فوائد الجوز البرازيلي للغدة الدرقية
تعد المكسرات من الأغذية المفيدة للصحة بشكل عام، وذلك بفضل احتوائها على عناصر غذائية مهمة تساهم في دعم علاج الغدة الدرقية.
يعتبر الجوز البرازيلي من أفضل الخيارات، حيث يحتوي على نسب مرتفعة من السيلينيوم، وهو عنصر أساسي لصحة الغدة الدرقية.
بالإضافة إلى ذلك، يحتوي الجوز البرازيلي على العديد من العناصر الغذائية الهامة، مثل المغنيسيوم والكالسيوم والحديد. تلعب هذه المعادن دورًا بارزًا في تعزيز المناعة وتقوية العظام وتحسين الدورة الدموية، مما يعتبر حيويًا لمرضى الغدة الدرقية.
شاهد أيضًا:
فوائد الجوز البرازيلي
كما أشرنا سابقًا، يُوفر الجوز البرازيلي فوائد عديدة بفضل مكوناته الغذائية الغنية. دعونا نستعرض في ما يلي بعض فوائد الجوز البرازيلي الأخرى:
1- تعزيز صحة القلب
يتميز الجوز البرازيلي بوجود دهون صحية، تحديدًا الأحماض الدهنية غير المشبعة الأحادية، والتي تلعب دورًا كبيرًا في تحسين صحة القلب.
لذلك، يُنصح مرضى القلب بتناول الجوز البرازيلي، لأنه يسهم في تحسين مستويات الكوليسترول، مما يقلل من خطر الإصابة بالسكتات القلبية ويقي من الأمراض الأخرى مثل السكري والسمنة.
شاهد أيضًا:
2- دور الجوز البرازيلي كمضاد للأكسدة
يحتوي الجوز البرازيلي على السيلينيوم، الذي يُساعد في تنظيم مضادات الأكسدة في الجسم، مما يحول دون حدوث الإجهاد التأكسدي. حيث يقوم الكبد بتحويل السيلينيوم إلى بروتين يساعد في إزالة الجذور الحرة الزائدة.
تُعتبر الجذور الحرة الزائدة من العوامل المسببة للسرطان، وهي مرتبطة بالعديد من الأمراض الصحية الأخرى. أيضًا، يُساعد الجوز البرازيلي في تقليل الالتهابات في الجسم.
شاهد أيضًا:
3- خفض نسبة السكر في الدم
يلعب الجوز البرازيلي دورًا مهمًا في تنظيم مستويات السكر في الدم، بفضل احتوائه على السيلينيوم الذي يُساهم في التحكم في مستويات السكر.
كما أنه يُقلل من نسبة الإنسولين، ويُحسن حساسية الإنسولين لدى مرضى السكري، مما يجعله خيارًا موصى به للحد من مخاطر ارتفاع مستوى السكر في الدم.
4- تحسين وظائف المخ
تساعد مضادات الأكسدة المتوافرة في الجوز البرازيلي على تعزيز وظائف المخ، كما تقلل من خطر الإصابة بالضعف الإدراكي والأمراض العصبية التنكسية مثل الزهايمر وباركنسون.
5- الحفاظ على قوة العظام
يحتوي الجوز البرازيلي على مستويات رائعة من المغنيسيوم، الذي يُعتبر مهمًا لصحة العظام. حيث تحتوي حبة الجوز البرازيلي الواحدة على حوالي 105 مجم من المغنيسيوم، مما يُمثل حوالي 25-33% من الاحتياج اليومي للجسم.
6- تقوية المناعة
تُعتبر من أهم فوائد الجوز البرازيلي هي تعزيز المناعة، وذلك بفضل احتوائه على الزنك، الذي يُعتبر ضروريًا لصحة الإنسان. يُعاني الأفراد الذين يعانون من نقص الزنك من ضعف المناعة وارتفاع مقاومة الأمراض، بما في ذلك الالتهاب الرئوي.
لذا، يُعد من المهم الحفاظ على مستويات كافية من الزنك في الجسم للحماية من الأمراض المختلفة، ويُعتبر الجوز البرازيلي مصدرًا رئيسيًا للحصول على هذا العنصر المفيد.
أسماء أنواع الجوز
هناك العديد من أنواع الجوز، وسنقوم بالتعرف على بعض منها على النحو التالي:
- جوز الأنذيز
- جوز أريزونا الأسود
- الجوز الأسمر
- الجوز البرازيلي
- جوز كاليفورنيا الأسود
- الجوز الأرمد
- الجوز الشائع
- الجوز المنشوري
- الجوز أيلنطي الأوراق
- الجوز صغير الثمار
في الختام، استعرضنا فوائد الجوز البرازيلي، بما في ذلك تقوية المناعة، الحفاظ على قوة العظام، تحسين وظائف المخ، خفض نسبة السكر في الدم، وتعزيز صحة القلب. كما تعرفنا على بعض أسماء وأنواع الجوز المختلفة مثل الجوز الأرمد والجوز الشائع وعدد من الأنواع الأخرى.
