تعتبر شجرة الكرز من الأشجار التي تحتاج إلى ظروف معينة لتنمو بشكل جيد وتنتج ثمارًا عالية الجودة. إن معرفة المكان المناسب لزراعة شجرة الكرز تعد من الأمور الهامة، حيث تختلف طرق زراعتها عن باقي الأشجار الأخرى، مما يجعلها مميزة وفريدة وثمينة.
أين تزرع شجرة الكرز؟
يعتبر الموقع الذي تزرع فيه شجرة الكرز أحد العوامل الأساسية التي تؤثر في جودة نموها وثمارها. إليكم بعض النقاط التي توجهكم لمعرفة الأماكن المناسبة لزراعة شجرة الكرز:
- أفضل المواقع لزراعة أشجار الكرز هي تلك التي تتمتع بتهوية جيدة وتعرض كافٍ لأشعة الشمس.
- يفضل زراعة شجرة الكرز في الحدائق المفتوحة والبساتين، على أن تكون هذه الأماكن بعيدة عن المباني.
- لا يُنصح بزراعة شجرة الكرز بالقرب من المناطق المعمارية أو في المناطق الملوثة.
- توقيت زراعة شجرة الكرز المثالي هو نهاية فصل الخريف أو بداية فصل الربيع.
- يفضل أن تكون التربة المزروعة فيها شجرة الكرز غنية بالرطوبة وبجودة تصريف ممتازة، ويفضل استخدامها في التربة الداكنة.
- تزرع شجرة الكرز في دول عديدة حول العالم، ومن أبرزها لبنان، تركيا، اليونان، وأمريكا.
أنواع الكرز
بعد التعرف على المواقع المثالية لزراعة شجرة الكرز، من المهم معرفة أنواع الكرز المتاحة، والتي يمكن تقسيمها إلى الأنواع التالية:
- يعتقد البعض أن هناك العديد من الأنواع، ولكنها تنقسم إلى أربعة أنواع رئيسية:
- النوع الأول: الكرز الحلو (Sweet Cherries).
- النوع الثاني: الكرز الحامض (Sour Cherries).
- النوع الثالث: الكرز المهجن الناتج من تقاطع الكرز الحلو والحامض.
- النوع الرابع: كرز الزينة، وهو نوع يستخدم للأغراض الزخرفية فقط.
كيفية العناية بشجرة الكرز
تتطلب زراعة أي شجرة عناية خاصة، لذا فمن المهم أن نوضح طرق العناية بشجرة الكرز بعد الإجابة عن سؤال مواقع زراعتها:
- تختلف طرق العناية بشجرة الكرز بعض الشيء عن العناية بالأشجار الأخرى، حيث تحتاج شجرة الكرز إلى رعاية مستمرة.
- يجب الاهتمام بالشجرة على مدار العام، وفي حال زراعتها في منطقة جافة، يجب العناية بها بشكل يومي.
- يجب التأكد من أن التربة تبقى رطبة، وتكون العناية بالتسميد ضروروية، خاصة في فصل الربيع، مما يحسن إنتاجها.
- من الضروري حماية الشجرة من الحشرات والآفات التي قد تضر بها وتقلل إنتاجها.
- وفي بعض الأحيان، يمكن الحاجة لتغطية الفروع لحماية الثمار من الطيور.
طريقة زراعة شجرة الكرز
يبحث الكثيرون عن الطريقة المناسبة لزراعة شجرة الكرز، حيث تتطلب زراعتها اتباع تعليمات معينة منذ البداية. وهنا طريقتان رئيسيتان:
1- الزراعة عن طريق البذور
- تشمل هذه الطريقة زرع بذور الكرز في التربة المناسبة.
- تستغرق هذه الطريقة فترة طويلة لنمو الشجرة، قد تصل إلى عام كامل.
2- الزراعة عن طريق شتل الكرز الصغير
تشير هذه الطريقة إلى زراعة شجرة جهزت مسبقًا من مشاتل زراعية.
تفيد هذه الطريقة بأن نمو الشجرة يكون أسرع، ولكن لها بعض التعليمات المهمة:
- يجب اختيار الشجرة المناسبة للمكان.
- من الضروري أن يتوفر المكان على أشعة الشمس بشكل دائم، ويفضل أن يكون مرتفعًا.
- تتطلب التربة أن تكون رطبة وعميقة، ويفضل أن يكون عمقها حوالي 60 سم.
- من المثالي أن يكون عمر الشجيرة بين عام إلى عامين.
- يجب تجنب زراعة الشجرة في فصل الشتاء أو خلال العواصف والصقيع.
- تحتاج كل شجرة إلى مساحة كافية للنمو.
- يجب تثبيت الشجيرة الصغيرة باستخدام وأدوات لتجنب تعرضها للكسر بسبب الرياح.
- تعد العناية اليومية بنظافة الشجرة أمرًا هامًا، مع فحص الأوراق للتأكد من عدم وجود مشكلات بكتيرية أو فطرية.
فوائد تقليم شجرة الكرز
تعتبر عملية تقليم شجرة الكرز مفيدة جدًا، حيث تساهم في تحسين نموها. إليكم بعض الفوائد:
- يساهم التقليم في تحسين تهوية الأغصان، ويتيح لأشعة الشمس النفاذ بينها.
- يساعد في التخلص من الأغصان التالفة.
- يساهم في تسهيل عملية الحصاد.
- يحسن من الشكل العام للشجرة.
- يزيد من إنتاجية الشجرة وثمارها عالية الجودة، حيث تساهم عملية التقليم في سرعة نضج الثمار.
- يساعد في زيادة عمر الشجرة وإنتاجيتها.
موعد تقليم شجرة الكرز
تختلف توقيتات تقليم شجرة الكرز حسب الفصول. لذلك، من المهم معرفة الوقت المناسب للتقليم:
- يُفضل تقليم أشجار الكرز بشكل عام خلال فصل الشتاء.
- بالنسبة للكرز الحلو، من الأفضل تقليم الأشجار في نهاية فصل الصيف لتجنب التعرض للبكتيريا والفطريات، على أن يتم التقليم بشكل خفيف لتقليل المخاطر.