تُعتبر نترات البوتاسيوم مادة كيميائية معروفة على نطاق واسع، حيث تتميز بقدرتها العالية على الذوبان في الماء، مما يؤدي إلى اختفاء جزيئاتها في المحلول.
تشير هذه الخاصية إلى أن نترات البوتاسيوم تعد من المواد ذات الذائبية المرتفعة في الماء، وبالتالي تتميز عن العديد من المواد الأخرى.
خصائص نترات البوتاسيوم
تمتاز نترات البوتاسيوم بالعديد من الخصائص، منها خلوها من الشوائب، مما يجعلها مادة كيميائية نقية، بالإضافة إلى احتوائها على نسبة رطوبة أقل مقارنة بمواد كيميائية أخرى.
بفضل هذه الخواص، تصنف على أنها ذات رطوبة منخفضة ولها انسيابية عالية، مما يجعلها مادة طبيعية خالصة بدون إضافات، كما أن محتوى الكلوي فيها ليس مرتفعًا.
نتيجة لذلك، فإنها تتمتع بجودة ونقاء كبيرين، وتذوب في الماء بشكل واسع، مما يعزز من استخدامها في مختلف المجالات الصناعية.
تحتوي على نسبة مرتفعة من عنصر النتروجين، وتعتبر من المواد الآمنة وسهلة الاستخدام.
يمكن التعامل معها دون خوف من الأضرار أو المخاطر المرتبطة باستخدامها.
تابع أيضًا:
إنتاج نترات البوتاسيوم
تُعرف نترات البوتاسيوم (KNO3) بأنها ملح غير عضوي يتكون من ذرة نيتروجين وذرة بوتاسيوم مع ثلاث ذرات من الأكسجين.
وتتصف بكونها قابلة للذوبان في الماء ولكن بدرجة محدودة في الكحول، كما تتواجد في الطبيعة، ويمكن العثور عليها في التربة والكهوف وبين الصخور على شكل مسحوق ملحي أبيض.
يمكن إنتاج نترات البوتاسيوم صناعيًا بطرق متعددة، تشمل:
- تفاعل هيدروكسيد البوتاسيوم مع حمض النيتريك.
- تفاعل كلوريد البوتاسيوم مع نترات الأمونيوم.
- تفاعل نترات الصوديوم مع كلوريد البوتاسيوم.
كما أن نترات البوتاسيوم تتواجد طبيعياً في شكل أملاح في التربة، لذا يمكن الحصول عليها من إذابة التربة في الماء، ومن ثم تبريد المحلول لتتكون كريستالات نترات البوتاسيوم.
تستخدم هذه المادة في صناعة الأسمدة وتساهم في تعزيز نمو ثمار الفواكه، كما تسرع من نمو الأشجار والأوراق.
تستخدم نترات البوتاسيوم أيضًا في زراعة مجموعة متنوعة من النباتات مثل البطاطس، والفراولة، والفاصوليا، والجزر وغيرها.
اخترنا لك:
استخدامات نترات البوتاسيوم
تستعمل نترات البوتاسيوم في تصنيع المتفجرات والألعاب النارية وأعواد الثقاب، حيث تعمل كعامل مساعد. كما تُستخدم في حفظ اللحوم، مما يمنع تغيير لونها ويحافظ عليها من الميكروبات.
تدخل نترات البوتاسيوم أيضًا في صناعة الزجاج، حيث تضفي صلابة على الجبنة، وتستخدم في صناعة الشموع الإضاءة.
إضافة إلى ذلك، تُستخدم نترات البوتاسيوم في تصنيع معجون الأسنان للتقليل من حساسية الأسنان، وكذلك في معالجة ارتفاع ضغط الدم.
أيضًا، تدخل نترات البوتاسيوم في صناعة الألواح الشمسية، حيث تتفاعل مع نترات الصوديوم لتكوين خليط لديه القدرة على تخزين كميات كبيرة من الطاقة الحرارية.
إنتاج نترات البوتاسيوم في المنزل
يمكن إنتاج نترات البوتاسيوم من خلال بعض التفاعلات الكيميائية البسيطة في المطبخ باستخدام 40 غرام من نترات الأمونيوم (NH4NO3) و100 مل من الماء و37 غرام من كلوريد البوتاسيوم.
يتواجد كلوريد البوتاسيوم، وهو ملح خالٍ من الصوديوم، في السوبر ماركت، ويستخدم كإضافة غذائية في الحميات. وتنفيذ الخطوات التالية لتحضيره:
- قم بخلط نترات الأمونيوم مع الماء في وعاء زجاجي.
- حرك الخليط جيدًا حتى تذوب نترات الأمونيوم تمامًا.
- صب كلوريد البوتاسيوم في وعاء زجاجي آخر.
- حرك الخليط حتى يذوب كلوريد البوتاسيوم جيدًا.
- يمكنك تسريع عملية الذوبان باستخدام حمام ماء ساخن أو مصدر حراري.
- اذهب بعد ذلك لوضع الخليط في الثلاجة لمدة ساعتين.
- بعد ذلك، قم بتصفية محلول نترات البوتاسيوم، لتحصل على بلورات الكريستال البيضاء.
- اترك البلورات لتجف في الهواء الطلق.
- أخيرًا، يمكنك طحنها يدويًا لتحصل على حوالي 20 غرامًا من نترات البوتاسيوم.
تاريخ نترات البوتاسيوم
يرجع استخدام نترات البوتاسيوم إلى العصر الروماني الإغريقي، حيث استُخدمت لتغذية النباتات.
في العصور الوسطى، لعبت نترات البوتاسيوم دورًا هامًا في الحفاظ على اللحوم والجلود من خلال عملية دباغتها.
بالإضافة إلى إنتاج الزجاج والأشغال المعدنية، تشمل الاستخدامات الحديثة لنترات البوتاسيوم تصنيع البارود والمواد الحافظة الغذائية ومختلف الحرف اليدوية، كما تُستخدم لتخفيف آلام الذبحة الصدرية لدى مرضى القلب.
الآثار الضارة المحتملة لنترات البوتاسيوم
-
قد تؤدي الجرعة الزائدة من نترات البوتاسيوم إلى حدوث غزارة الدم، وهو اضطراب يتميز بمستويات غير طبيعية من الهيموجلوبين (أكثر من 10 ٪) في الدم، بحيث تعتمد هذه المستويات على خلايا الدم الحمراء التي تحمل الأكسجين عبر الجسم.
- كما يمكن أن يؤدي ارتفاع مستوى الهيموجلوبين في الدم إلى الحماض الأيضي، الناجم عن إنتاج الجسم كميات زائدة من الحمض بسبب عجز الكلى في التخلص منها.
- وفي الحالات القصوى، عندما يصل مستوى خلايا الدم الحمراء إلى 25 في المئة، قد يؤدي ذلك إلى نقص شديد في الأكسجين وقد يكون قاتلاً.
