أهمية الفيتامينات
تلعب الفيتامينات دورًا حيويًا في دعم صحة الجسم ومساعدته على البقاء بعيدًا عن الأمراض. فهي تُعزّز الجهاز المناعي وتساعد الأعضاء في أداء وظائفها بشكل مثالي. على سبيل المثال، يُعرف أن الجزر مهم لصحة البصر، وذلك بسبب احتوائه على مركبات فعالة يُحوّلها الجسم إلى فيتامين A، الذي يساهم في الوقاية من المشكلات المتعلقة بالعين.
خلال مراحل النمو، يحتاج الأطفال إلى أنواع معينة من الفيتامينات التي تعزز صحتهم وتساعد بشكل ملحوظ في عملية النمو. سنقوم هنا بتقديم قائمة شاملة تحتوي على هذه الفيتامينات مع إيجاز عن فوائد كلٍ منها، ولكن في البداية، سنتعرض للأسباب التي تستدعي إعطاء الفيتامينات كمكملات غذائية للأطفال.
الاحتياجات الفيتامينية للأطفال
يُفضل أن يحصل الأطفال على احتياجاتهم من الفيتامينات من خلال اتباع نظام غذائي متوازن يحتوي على الحليب بانتظام، بالإضافة إلى تناول مجموعة متنوعة من الخضروات والفواكه الطازجة، وأيضًا المنتجات المصنوعة من الحبوب الكاملة. ومع ذلك، هناك حالات معينة قد تستدعي إعطاء الأطفال مكملات غذائية من الفيتامينات، ومنها:
- الأطفال الذين لا يتناولون وجبات صحية ومتوازنة بانتظام.
- الأطفال المتحفظون على تناول الأطعمة الصحية أو المنزلية، الذين يميلون إلى تناول أطعمة محددة فقط.
- الأطفال الذين يعانون من ظروف صحية مزمنة مثل الربو أو مشاكل في الجهاز الهضمي.
- الأطفال نشطو الحركة الذين يبذلون طاقة كبيرة في نشاطاتهم البدنية.
- الأطفال الذين يفضلون تناول الوجبات السريعة والأطعمة المصنعة، والمشروبات الغازية، أو الذين لا يتناولون اللحوم أو منتجات الألبان.
أفضل أنواع الفيتامينات للأطفال
الفيتامين A
يسهم في النمو السليم والتطور الطبيعي للأنسجة والعظام، كما يعزز من صحة الجلد والعينين. يمكن الحصول على هذا الفيتامين من الحليب، والأجبان، والبيض، وكذلك من الخضروات ذات اللونين الأصفر والبرتقالي مثل الجزر، والبطاطا، والقرع.
مجموعة فيتامين B
تشمل فيتامينات B12، B2، B3، وB6، وتساعد هذه الفيتامينات في تنشيط عملية الأيض، مما يمنح الجسم طاقة إضافية. كما تحسن من الدورة الدموية وفعالية الجهاز العصبي. يمكن إيجاد فيتامينات B في اللحوم، الأسماك، المكسرات، الحليب، الجبن، البيض، الفول، وفول الصويا.
الفيتامين C
يساعد في نمو العضلات والأنسجة والجلد بشكل صحي. يُوجد هذا الفيتامين في الحمضيات مثل البرتقال، وكذلك في الفراولة، الكيوي، والخضروات ذات اللون الأخضر كالبروكلي.
الفيتامين D
يُعزز من بناء العظام والأسنان، ويساعد الجسم على امتصاص الكالسيوم. يُمكن الحصول عليه من منتجات الألبان، زيت السمك، ومن أفضل المصادر الطبيعية له هي أشعة الشمس.
أهم المعادن اللازمة للأطفال
الكالسيوم
يلعب دورًا أساسيًا في بناء عظام قوية. ومن المصادر الغنية بالكالسيوم نجد الحليب، الجبن، الزبادي، وعصير البرتقال المدعم بالكالسيوم.
الحديد
يُعتبر الحديد ضروريًا لبناء العضلات وتشكيل كريات الدم الحمراء. من المهم الانتباه لنقص الحديد في الدم، لا سيما عند الفتيات في بداية دورتهن الشهرية. يتواجد الحديد في لحم البقر، السبانخ، الفاصوليا، الخوخ، وديك الحبش.
فيديو حول أفضل الفيتامينات للأطفال
نظرًا لضعف صحة ومناعة الأطفال، فإنهم يحتاجون إلى دعم من الفيتامينات:
