أضرار تناول الكاكاو على الصحة

أضرار تناول الكاكاو

رغم عدم وجود أدلة علمية محددة تشير إلى أن استهلاك الكاكاو يسبب أضرارًا، فإنه من المهم مراعاة النقاط التالية عند استخدامه:

سلامة استهلاك الكاكاو

فيما يلي مستوى السلامة المتعلق بالكاكاو لفئات مختلفة:

• سلامة الكاكاو للبالغين: يعتبر استهلاك الكاكاو آمنًا في العادة لمعظم البالغين. ومع ذلك، يحتوي الكاكاو على الكافيين، الذي يمكن أن يؤدي الإفراط في استهلاكه إلى آثار جانبية مثل العصبية، وزيادة التبول، والأرق، وتسارع نبضات القلب. كما أن بعض الأشخاص قد يعانون من ردود فعل تحسسية، والإمساك، أو نوبات من الصداع النصفي. يضاف إلى ذلك أن الكاكاو قد يسبب اضطرابات مثل الغثيان، والمشاكل الهضمية مثل الغازات وقرقرة المعدة.
• سلامة الكاكاو للحامل: يُحتمل أن يكون استهلاك الكاكاو آمنًا أثناء الحمل عند تناوله بكميات معتدلة. ومع ذلك، من غير الآمن استهلاكه بكميات كبيرة نظرًا لاحتوائه على الكافيين الذي يمكن أن ينتقل عبر المشيمة إلى الجنين. هناك أدلة تربط بين استهلاك كميات كبيرة من الكافيين أثناء الحمل بمخاطر مثل الولادة المبكرة، وانخفاض وزن الجنين عند الولادة، والإجهاض. لذا، ينصح الخبراء بتقليل كمية الكافيين اليومية إلى أقل من 300 ملغ.

• سلامة الكاكاو للمرضع: يعتبر تناول الكاكاو خلال فترة الرضاعة آمنًا إذا تم تناوله بكميات معتدلة، ولكن ينبغي مراعاة أن تركيز الكافيين في حليب الأم يعادل نصف تركيزه في دمها. لذلك، إذا تناولت الأم المراضع كميات كبيرة من الكافيين، فقد يؤدي ذلك إلى زيادة انفعال الرضيع واضطرابات في الأمعاء.

التحذيرات المتعلقة بتناول الكاكاو

هناك بعض الحالات الصحية التي تستلزم توخي الحذر عند استهلاك الكاكاو. ومن بين هذه الحالات:

• الأشخاص الذين يعانون من اضطرابات القلق: قد يؤدي الكافيين بكميات كبيرة إلى تفاقم اضطرابات القلق.
• مرضى اضطرابات النزيف: يمكن أن يُبطئ الكاكاو من تخثر الدم، لذا يُحتمل أن يزيد الاستهلاك المفرط من خطر النزيف.
• مرضى القلب: يمكن أن يتسبب الكافيين في عدم انتظام ضربات القلب، لذا يُنصح باستخدام الكاكاو بحذر لمن لديه مشاكل قلبية.
• الأشخاص الذين يعانون من اضطرابات الجهاز الهضمي: قد يؤدي الكافيين إلى الإسهال في حال تناوله بكميات مفرطة، كما يمكن أن يزيد من أعراض متلازمة القولون العصبي.
• مرضى السكري: قد يرفع استهلاك الكاكاو من نسبة السكر في الدم، مما قد يجعل التحكم فيه أكثر صعوبة.
• الأشخاص الذين يعانون من الارتجاع المعدي المريئي: يمكن أن يؤثر الكاكاو على الصمام الموجود في المريء، مما قد يؤدي إلى تفاقم الأعراض المرتبطة بالارتجاع.
• مرضى الزرق: يزيد الكافيين من ضغط العين، لذا يجب توخي الحذر في استهلاكه.
• الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم: قد يسبب الكافيين رفع ضغط الدم، لذا يجب مراقبته عند تناوله مع الكاكاو.
• الأشخاص المعرضون للصداع النصفي: قد يكون الكاكاو سببًا لتفاقم الحالة.
• مرضى هشاشة العظام: يمكن أن يؤدي الكافيين إلى زيادة الكالسيوم المفرز في البول، لذا يجب الحذر عند تناوله.
• الأشخاص المقبلون على عملية جراحية: ينصح بالامتناع عن استهلاك الكاكاو لمدة أسبوعين قبل إجراء العمليات الجراحية نظرًا لتأثيره على سكر الدم.

التفاعلات الدوائية مع الكاكاو

يمكن أن يتفاعل الكاكاو مع مجموعة من الأدوية. من أبرز هذه التفاعلات:

• الأدينوسين: يؤثر الكافيين على فعالية الأدينوسين، لذا يُنصح بالتوقف عن تناول الكاكاو قبل 24 ساعة من اختبار الجهد القلبي.
• الكلوزابين: يمكن أن يزيد الكافيين من آثار الكلوزابين الجانبية.
• الديبيريدامول: قد يمنع الكافيين تأثير الديبيريدامول، لذا يُنصح بالتوقف عن تناول الكاكاو قبل إجراء اختبار الجهد القلبي.
• الإرغوتامين: يمكن أن يزيد الكافيين من امتصاص الإرغوتامين، مما يؤدي لزيادة آثاره الجانبية.
• هرمون الإستروجين: قد يؤدي تناول الكافيين مع الإستروجين إلى آثار جانبية مثل العصبية والصداع.
• الليثيوم: يمكن أن يسرع الكافيين من طرد الليثيوم من الجسم، مما يزيد من آثاره الجانبية عند التوقف عن تناول الكافيين بسرعة.
• بعض أدوية الربو: تناول الكاكاو مع أدوية الربو يمكن أن يؤدي لمشاكل قلبية.
• بعض المضادات الحيوية: يمكن أن تزيد من تأثير الكافيين الجانبي عند تناول الكاكاو معها.
• حبوب منع الحمل: قد تقلل من سرعة تخلص الجسم من الكافيين، مما يؤدي لزيادة تأثيراته الجانبية.
• السيميتيدين: يمكن أن يؤدي هذا الدواء لزيادة آثار الكافيين الجانبية.
• الديسلفيرام: قد يزيد من آثار الكافيين الجانبية عند تناوله مع الكاكاو.
• الفلوكونازول: يمكن أن يزيد من آثار الكافيين الجانبية.
• المكسيليتين: يمكن أن يزيد أيضًا من آثار الكافيين الجانبية.
• الفيراباميل: قد يزيد من خطر الآثار الجانبية للكافيين.
• الإفيدرين: يساهم في زيادة آثار الكافيين لكونهما من المواد المنشطة.
• أدوية الاكتئاب: يمكن أن يتسبب تناول الكافيين مع هذه الأدوية في زيادة الآثار الجانبية.
• أدوية السكري: قد يتعارض الكاكاو مع فعالية أدوية السكري.
• أدوية ارتفاع ضغط الدم: قد تؤثر على أجهزة معالجة ضغط الدم.
• البنتوباربيتال: قد يتسبب الاستهلاك مع الكاكاو في تعارض مع تأثيره.
• الفينيل بروبانولامين: قد يتسبب تحفيز كلاً من الكافيين والفينيل بروبانولامين في زيادة معدل ضربات القلب.
• الريلوزول: يمكن أن يزيد الكاكاو من آثاره الجانبية.
• الأدوية المنشطة: تؤدي لتسريع الجهاز العصبي، ويمكن أن يؤدي تناولها مع الكافيين لزيادة الآثار الجانبية.
• الثيوفيلين: يزيد الكافيين من آثاره الجانبية.
• التيربينافين: قد يزيد أيضًا من الآثار الجانبية للكافيين.

القيمة الغذائية لمشروب الكاكاو

يصف الجدول أدناه العناصر الغذائية في 100 غرام من مشروب الكاكاو المكون من مسحوق الكاكاو مع الماء:

الفوائد العامة لمشروب الكاكاو

يحتوي مشروب الكاكاو على مركبات الميثيل زانثين، وهي مواد طبيعية تراها في النباتات. توجد هذه المركبات بكثرة في مشروبات مثل القهوة والشاي والكاكاو. من بين أشهر أنواع الميثيل زانثين الكافيين والثيوفيلين والثيوبرومين. كما يحتوي الكاكاو على الألياف الغذائية التي تعتبر غذاءً مفيدًا للبكتيريا المعوية، مما يسهم في الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي. تجدر الإشارة إلى أن مشروبات الكاكاو قد تعزز من تنمية البكتيريا النافعة في الأمعاء.

لمعرفة المزيد حول فوائد شرب الكاكاو، يمكنك الاطلاع على مقال فوائد مشروب الكاكاو.