المخاطر الصحية لاستخدام الخميرة الفورية لزيادة الوزن

أضرار الخميرة

يعد استخدام الخميرة لفترات قصيرة آمنًا لغالبية الأفراد، وقد أظهرت الدراسات أن تناول منتجات الخميرة بجرعات تصل إلى 500 ملليغرام يوميًا على مدى 12 أسبوعًا يعتبر آمنًا. إلا أن المعلومات حول استخدام الخميرة لفترات طويلة لا تزال غير كافية. من جهة أخرى، قد يتسبب تناول الخميرة في بعض الحالات بأعراض مثل الصداع والانتفاخ واضطراب المعدة. كما توجد تحذيرات لفئات معينة عند استخدام الخميرة، ومنها ما يلي:

• الحمل والرضاعة: لا توجد معلومات موثوقة تثبت سلامة تناول الخميرة خلال هذه الفترات، لذا يُنصح بتجنب استخدامها.
• داء كرون: قد تؤدي الخميرة إلى تفاقم حالة مرضى كرون، لذا يُنصح هؤلاء المرضى بالابتعاد عن استهلاك الخميرة.
• مرض السكري: يمكن أن تخفض الخميرة المحتوية على الكروم مستويات سكر الدم. لذا يُستحسن للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري والذين يتناولون أدوية خافضة لسكر الدم مراقبة مستويات سكرهم عند استخدام الخميرة.
• ضعف جهاز المناعة: هناك مخاوف من أن تناول مكملات الخميرة قد يزيد من خطر الإصابة بتعفن الدم لدى الأشخاص الذين يعانون من ضعف في جهاز المناعة، مثل مرضى السرطان أو الإيدز. يُنصح هؤلاء الأفراد بالتشاور مع الطبيب قبل استخدام الخميرة.

حساسية الخميرة

قد يعاني الأشخاص الذين لديهم حساسية تجاه الخميرة من أعراض تشمل الإسهال والانتفاخ والغازات واضطراب المعدة، كما يمكن أن تظهر على البعض حالات طفح جلدي. في حالات نادرة، يمكن أن تنتج عن الحساسية ردود فعل شديدة قد تتضمن انخفاض ضغط الدم وانتفاخ الحلق وصعوبة في التنفس. وقد يتجلى تأثير حساسية الخميرة عند استنشاقها من خلال أعراض مثل الشرى والاحتقان. يمكن أن aggravate هذه الحساسية نوبات الربو. من أفضل طرق علاج حساسية الخميرة هي تجنب الأطعمة التي تحتوي عليها. أما بالنسبة لمن يعاني من رد فعل تحسسي بسيط، يمكن استخدام أدوية مضادة للهستامين (بالإنجليزية: Antihistamines) لتخفيف الأعراض. ولكن الأفراد الذين يعانون من صدمة تحسسية بحاجة إلى رعاية طبية فورية.

التداخلات الدوائية

قد تتفاعل الخميرة مع أنواع مختلفة من الأدوية، لذا يُنصح بتقديم استشارة طبية قبل استخدامها. ومن هذه الأدوية:

• مثبطات أكسيداز أحادي الأمين: تُستخدم هذه الأدوية عادة لعلاج الاكتئاب، والجدير بالذكر أن الخميرة تحتوي على التيرامين بنسب عالية، مما قد يؤدي عند خلطها مع مثبطات أكسيداز أحادي الأمين إلى حدوث ارتفاع حاد في ضغط الدم، مما قد يزيد من خطر الإصابة بالنوبات القلبية أو السكتة الدماغية.
• ميبردين: يعتبر هذا الدواء مسكنًا للألم، وخلطه مع الخميرة قد يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم بشكل خطير.
• أدوية السكري: قد تخفض الخميرة مستويات سكر الدم، والتناول المتزامن مع أدوية السكري قد يؤدي إلى انخفاض حاد في مستويات سكر الدم.