الماء هو عنصر أساسي للحياة على كوكب الأرض، إذ لا يمكن للإنسان البقاء بدون الماء. وقد أشار الله عز وجل إلى الماء في القرآن الكريم، حيث أوضح أن كل شيء حي قد خلق من الماء، مما يبرز أهمية الحفاظ عليه والمياه بشكل عام.
نسبة الماء في جسم الإنسان
- يتكون جسم الإنسان من حوالي 60% من الماء، وهو عنصر بالغ الأهمية لأداء العديد من الوظائف الحيوية في الجسم وتنظيم درجة حرارته. لذا، يُنصح بشرب الماء بانتظام لتعويض ما يتم فقدانه خلال التعرق والتنفس.
- يمكن تعويض فقد الماء من خلال تناول العصائر الغنية بالماء والأغذية التي تساهم في استعادة السوائل المفقودة خلال اليوم.
- تتفاوت نسبة الماء في الجسم باختلاف الفئات العمرية؛ حيث تتراوح هذه النسبة بين 70% إلى 90% لدى البالغين، بينما يتراوح متوسطها لدى كبار السن بين 65% و70%، ويصل هذا المعدل لدى الأطفال والمواليد إلى 85% و90% من وزن الجسم.
أهمية الماء لجسم الإنسان
- يحتاج جميع أعضاء الجسم إلى الماء، فهو يسهم في ترطيب البشرة، مما يساعد على حمايتها من الجفاف وتقليل التجاعيد.
- تناول كميات كافية من الماء يومياً يؤدي إلى زيادة حجم البول، مما يساعد على التخلص من المعادن الزائدة ومنع تشكل حصوات الكلى.
- يساهم الماء في نقل الأكسجين عبر الدم، حيث أن الدم يحتوي على 90% من الماء، مما يجعله وسيطاً مهماً في توصيل الأكسجين إلى مختلف أجزاء الجسم.
- تعتبر أهمية الماء كبيرة، حيث لا يمكن للبشر البقاء بدون ماء لمدة تتجاوز 8 إلى 10 أيام، بعد تلك المدة يبدأ انهيار الأنسجة وفقدان الوعي، مما قد يؤدي إلى الموت إذا نقص الماء بنسبة 5% أو أكثر.
أضرار نقص شرب الماء
1- السمنة
- يمكن أن يؤدي نقص الماء إلى زيادة الوزن، حيث قد يعزز عدم الالتزام بشرب الكميات الكافية من الماء تراكم الدهون في الجسم مما يسبب السمنة.
2- آلام المفاصل
- قد تحدث آلام المفاصل نتيجة نقص الماء، مما قد يؤدي إلى التهاب المفاصل في حال استمر النقص لفترة طويلة.
3- ارتفاع ضغط الدم
- قلة شرب الماء قد تسبب إفراز هرمون مضاد لإدرار البول، مما يؤدي إلى انقباض بعض الأوعية الدموية ورفع ضغط الدم.
4- قرحة المعدة
- إن نقص الماء في الجسم يتسبب في زيادة حموضة المعدة، مما يمكن أن يؤدي إلى قرحة المعدة نتيجة نقص السوائل.
5- انعدام الاتزان
- يمكن أن يؤدي نقص الماء إلى عدم انتظام في إفراز الهرمونات وأيض المعادن والدهون، مما قد يسبب تشنجات قلبية خطيرة.
6- مشاكل الجهاز العصبي
نقص الماء يمكن أن يؤثر سلبًا على عمليات الهضم، حيث يسهل الماء حركة الأمعاء، وغالبًا ما يرتبط نقصه بمتلازمة القولون العصبي وفقدان الشهية.
أعراض انخفاض الماء في الجسم
- قلة التبول تعد من الأعراض الرئيسية لانخفاض الماء، حيث يعتبر التبول بمعدل 2 إلى 3 مرات يوميًا مؤشرًا على نقص السوائل.
- يمكن أن يؤدي نقص الماء إلى صداع، يزداد حدته مع الحركة، لذا يجب الانتباه لذلك لتAvoid الصداع.
- قد يتسبب نقص الماء في جفاف الجلد وظهور التجاعيد، بينما تناول الكمية المناسبة يجعل البشرة ناعمة ومشرقة.
- في حالة نقص السوائل، قد يحدث جفاف للفم بسبب تقليل إفراز اللعاب، مما يؤدي إلى ظهور تقرحات.
- يمكن أن يتغير لون البول إلى الداكن، مما يدل على نقص الماء، ويتطلب تعويضه بشرب الكمية المناسبة.
- نقص شرب الماء يمكن أن يؤدي إلى جفاف مزمن، مما يسبب الشيخوخة المبكرة وارتفاع نسبة الكوليسترول والإمساك والتهابات المسالك البولية.
أهمية الماء في جسم الإنسان
- يعتبر الماء عنصرًا أساسيًا لوظائف الجسم، حيث يساعد في امتصاص الغذاء، ونقصه قد يؤدي إلى حدوث الإمساك.
- يساهم الماء في حماية الجسم من الصدمات من خلال دبابة الجلد والعينين، ويساعد أيضًا في حماية الحبل الشوكي.
- يساعد الماء في خفض درجة حرارة الجسم، خاصة خلال درجات الحرارة العالية، ومن المستحسن شرب 8 أكواب ماء يوميًا للذين يمارسون مجهودًا بدنيًا كبيرًا.
أنواع الماء في جسم الإنسان
1- ماء العين
- خلق الله ماء العين بمحتوى مالح، لأن العين تحتاج إلى هذا الماء لطرد الشحوم والحفاظ على صحتها.
2- ماء الأذن
- تحتوي الأذن على ماء يعمل على طرد الحشرات ومنع دخولها، مما يحافظ على صحة السمع.
3- ماء اللسان
- الماء الموجود في اللسان له طعم حلو، مما يساعد الإنسان على تذوق الطعام بشكل أفضل، وهذا نعمة من الله يجب شكرها.
كم يجب أن تشرب من الماء يوميًا؟
- للحفاظ على الصحة الجيدة، ينبغي تعويض فقدان الماء بشرب الكمية المناسبة، حيث توصي منظمة الصحة الأوروبية بأن تشرب النساء حوالي 1.6 لتر يوميًا، أي ما يعادل 8 أكواب بحجم 200 مل.
- أما الرجال، فيوصى بأن يشربوا حوالي 10 أكواب من الماء بحجم 200 مل، بمعدل إجمالي 2 لتر يوميًا، لتلبية احتياجات الجسم اليومية.
- تختلف كمية الماء المطلوبة حسب الجنس، النشاط البدني، والحالة الصحية، وكذلك درجات الحرارة المحيطة.
ترتيب خيارات السوائل حسب الأفضلية
1- الماء
- يعتبر الماء أفضل السوائل الطبيعية اللازمة للجسم، إذ إنه خالي من السعرات الحرارية، ويمتاز بتنشيط الجسم عند إضافة شرائح الخيار إليه لتحسين طعمه.
2- الحليب
- يعد الحليب الخيار الثاني من حيث السوائل المفيدة للجسم، حيث يحتوي على العديد من الفيتامينات، خاصةً حليب خالي الدسم الغني بالكالسيوم اللازم لبناء العظام.
3- الكافيين
- يسعى بعض الأشخاص لاستبدال الماء بالمشروبات المحتوية على الكافيين، إلا أن الكافيين يعد أيضًا مدرًا للبول، مما قد يؤدي إلى مشاكل في حال تناوله بكثرة.
العصائر كأفضل السوائل
- تعتبر العصائر المستخلصة من الفواكه والخضروات من أفضل المصادر التي تمد الجسم بالفيتامينات والمعادن، حيث يعادل كل كوب عصير (150 مل) حوالي خمس ثمرات من الفواكه والخضروات.
- لكن يجب الانتباه إلى أن العصائر الصناعية قد تحتوي على كميات كبيرة من السكر، لذا يجب قراءة الملصقات واختيار الأصناف الأقل في السكر.
- المشروبات الغازية تعد غير صحية لاحتوائها على كميات هائلة من السكر، مما يقلل من فوائدها الغذائية، لذلك يُفضل تجنبها، خاصة للأطفال.
