تُعتبر فوائد البيض البلدي للأطفال من الأمور التي ينبغي أن تكون واضحة لكل أم، حيث تسعى الأمهات دائمًا لتقديم غذاء صحي يساهم في نمو أطفالهن بشكل سليم ويقيهم من الأمراض.
يشتهر البيض بأهميته لصحة الإنسان بشكل عام، وخصوصًا الأطفال، حيث يتمتع بفوائد غذائية متعددة تجعل الأمهات تبحثن عنه كجزء من حميتهن الغذائية.
لتسهيل الأمر عليكِ، نقدم لك في هذا المقال أبرز فوائد البيض البلدي للأطفال، وسنستعرض بعض المعلومات المهمة في موقعنا المتخصص دائمًا.
فوائد البيض البلدي للأطفال
يعزز النمو الصحي
- البيض البلدي يُعتبر مصدرًا مثاليًا للبروتين الكامل.
- تحتوي كل بيضة على مستويات أعلى من البيض العادي، حيث تحتوي على حوالي 6 غرامات من البروتين لكل وجبة.
- تُعد البروتينات أساسية لبناء أجسام الأطفال، إذ تسهم في إنتاج الخلايا الجديدة وتجديد الخلايا القديمة.
- نتيجة لذلك، يُعتبر البيض البلدي مفيدًا في تعزيز نمو الأطفال بصورة صحية، لذا يُوصى بتقديم بيضة واحدة يوميًا على الأقل.
مفيد لصحة العينين
- يحتوي البيض البلدي على مادة اللوتين وزياكسانثين، وهما عنصران يؤديان دورًا حيويًا في الحفاظ على صحة العيون.
- تساعد هذه المكونات على حماية شبكية العين وتعزيز الرؤية السليمة، مما يساعد في تفادي مشاكل الرؤية المختلفة.
- تناول البيض البلدي بانتظام يمكن أن يقلل من مخاطر أمراض العين، مثل التنكس البقعي والمياه البيضاء.
يدعم بناء أغشية الخلايا
- البيض البلدي يحتوي على كميات كبيرة من الكولين، وهو يتفوق كثيرًا على البيض العادي في هذا العنصر، ما يُساعد في بناء أغشية الخلايا بصورة صحية.
- يُعتبر الكولين أيضًا مهمًا لتنمية الدماغ والمساعدة في حل مشاكل التفكير والتركيز.
- تحتوي البيضة الواحدة على حوالي 100 ميكروغرام من الكولين، مما يجعلها غذاءً مثاليًا لنمو الدماغ.
غني بأحماض أوميجا 3
تُعد أحماض أوميجا 3 من الدهون الصحية التي تساهم في تطور الدماغ وتحسين الذاكرة.
يمكن أن يُساعد الاستهلاك المنتظم للبيض البلدي في تقليل مخاطر الإصابة بأمراض المفاصل وأمراض القلب، خاصةً مع تقدم عمر الطفل.
مصدر ممتاز لفيتامين د
- يُعتبر فيتامين د ضروريًا لصحة العظام، وهو مهم للغاية للأطفال.
- يُعتبر البيض مصدرًا جيدًا لهذا الفيتامين، خاصةً في حالة عدم التعرض الكافي لأشعة الشمس.
- يمكن تعويض نقص فيتامين د بسهولة من خلال تناول البيض البلدي، والذي يُساهم أيضًا في تجنب مشكلات نقصانه.
يدعم نمو الشعر والأظافر
- يحتوي البيض على تسعة أحماض أمينية أساسية، مما يساهم في تعزيز نمو الشعر والأظافر بشكل سليم.
- كما يُساعد في تعزيز سرعة نمو هذه الأنسجة، مما يُعالج مشاكل ضعف الشعر والأظافر.
- بالإضافة إلى أنه يُعزز من قوة العظام والأظافر، مما يساعد في تفادي الضعف.
توازن مثالي للدهون
- يحتوي البيض البلدي على مزيج من الدهون المشبعة وغير المشبعة، مما يجعله خيارًا غذائيًا مثاليًا كوجبة خفيفة للأطفال.
- يمكن للأطفال الذين يعانون من النحافة تناول البيض المقلي، بينما يفضل تقديم البيض المسلوق للأطفال الذين يعانون من الزيادة في الوزن.
محتوى منخفض من الكولسترول
- يعتقد الكثيرون أن البيض يزيد من مستويات الكولسترول، لكن الحقيقة تشير إلى أنه يمكن أن يُساعد في تحسين توازن الكولسترول في الجسم.
- من خلال إعداد البيض بطريقة صحية، مثل الطهي بقليل من الزيت، يمكنك تقديمه لطفلك دون قلق.
يُعتبر مصدرًا جيدًا لفيتامين ب 12
فيتامين ب 12 ضروري لصحة الجهاز العصبي، ويلعب دورًا مهمًا في التطور السليم لدماغ الطفل ونظامه العصبي.
من خلال تقديم البيض البلدي للطفل، يمكن ضمان حصوله على مستويات كافية من هذا الفيتامين المهم بشكل طبيعي.
غني بحمض الفوليك
- يُعتبر حمض الفوليك ضروريًا لصحة الأعصاب لدى الأطفال، حيث يُسهم نقصه في وجود مشاكل في الجهاز العصبي.
- يُنصح بتشجيع الأطفال على تناول البيض لضمان الحصول على الكمية المناسبة من حمض الفوليك.
- كما يساعد في تعزيز نمو دماغ الطفل بشكل عام.
يحتوي على نسبة ضئيلة من السكر
- تعتبر الأغذية الغنية بالسكر من العوامل المسببة للسمنة في الوقت الحالي.
- يُعتبر البيض غذاءً خاليًا من السكر، وهو غني بالفيتامينات والمغذيات الضرورية.
- يمكن تحضير البيض بطرق متنوعة ولذيذة، مما يمكن أن يجعله محببًا للأطفال بفضل محتواه المنخفض من السكر.
يساعد في تقليل حساسية الطعام
- يُعتبر البيض البلدي خيارًا غذائيًا صحيًا، ولكن قد تقلق بعض الأمهات من حساسية البيض.
- ومع ذلك، فإن إدخال البيض البلدي في غذاء الطفل يمكن أن يُقلل من فرص الإصابة بحساسية البيض.
- لذا يُنصح الأطباء بتقديم البيض البلدي للأطفال عند بلوغهم ستة أشهر أو عند بدء تناولهم للأطعمة.
مصدر جيد للحديد
- يلعب الحديد دورًا أساسيًا في إنتاج الدم، ونقصه يمكن أن يؤدي إلى فقر الدم.
- يُعتبر البيض البلدي غنيًا بالحديد، ما يُساهم في تعزيز صحة الأطفال.
- زيادة استهلاك الأطعمة الغنية بالحديد يُعزز من إنتاج الدم، مما يُساعد في منع فقر الدم لدى الأطفال.
يحتوي على مادة الأفوماكروجلوبيولين
- تُعتبر هذه المادة ضرورية لحماية الأطفال من الالتهابات.
- تساعد الأفومكروجلوبيولين أيضًا في معالجة نزلات البرد والدخول في مرحلة التعافي من الأمراض المعوية والشعبية.
- بعد تقديم فوائد البيض البلدي للأطفال، سنتناول بعض الأطعمة الأخرى ذات القيمة الغذائية العالية التي تُساعد على نمو أطفالك بشكل صحي.
الأفوكادو
- الأفوكادو من الفواكه المعززة بالدهون الصحية الأحادية، والتي يحتاجها الأطفال في نظامهم الغذائي.
- يوصى بأن تتكون 25-35٪ من السعرات الحرارية للأطفال من الدهون، وخاصة الدهون غير المشبعة، لذا من المفيد تقديم الأفوكادو في شكل لفائف مع المايونيز أو الجبن.
البطاطا الحلوة
- تُمثل البطاطا واحدة من أكثر الخضروات غنىً بالمواد الغذائية، حيث تحتوي على فيتامين (أ) والذي يُعزز صحة العينين.
- تعمل أيضًا كمضاد للأكسدة، مما يُساعد في الحد من الأمراض المزمنة والسرطانات.
- البطاطا الحلوة محبوبة لدى الأطفال بسبب طعمها الحلو ولونها الجذاب.
