تعد الدهون في الكبد من المشاكل الصحية الشائعة التي قد تؤثر على صحة الإنسان بطرق عديدة. يعتبر الكبد أحد الأعضاء الداخلية الأساسية في الجسم، ويؤدي دورًا حيويًا في تنقية الدم. ومع أن الكبد يحتوي بشكل طبيعي على نسبة من الدهون، فإن زيادتها عن 10% يمكن أن تؤدي إلى مشاكل صحية خطيرة. لذلك، نستعرض في هذا المقال أفضل الطرق للتخلص من الدهون في الكبد وحلول معالجة هذه المشكلة.
دهون الكبد
يعتبر الكبد من الأعضاء الحيوية المسؤولة عن تصفية الدم قبل توزيعه على باقي أعضاء الجسم. تمتاز وظائف الكبد بأهمية قصوى، حيث يحتوي بشكل طبيعي على كمية محدودة من الدهون. ولكن إذا تجاوزت هذه النسبة، قد تؤدي إلى العديد من التعقيدات الصحية.
أفضل طرق للتخلص من دهون الكبد
هناك عدة استراتيجيات يمكن اتباعها لإنقاص دهون الكبد، ومنها:
- الابتعاد تمامًا عن شرب الكحول لما له من تأثيرات مدمرة على صحة الكبد.
- تطبيق تغييرات نمط الحياة مثل فقدان الوزن، تناول الأطعمة الصحية، والقيام بنشاطات رياضية باستمرار.
- الحد من تناول الأطعمة الدهنية والسكريات لتقليل تراكم الدهون في الكبد.
- مراقبة مستويات الكوليسترول الضار في الدم.
- التحكم في معدلات السكر في الدم.
عوامل خطر الدهون في الكبد
تتعدد عوامل الخطر التي تؤدي إلى تراكم الدهون في الكبد، ومنها:
- استهلاك الكحول.
- تناول أدوية موصوفة بكميات كبيرة من دون استشارة طبية.
- الحمل.
- ارتفاع مستويات الكوليسترول في الدم.
- زيادة الهرمونات الثلاثية في الدم.
- سوء التغذية.
- الإصابة بمتلازمة الأيض.
- زيادة محيط الخصر عن المعدل الطبيعي.
- ارتفاع ضغط الدم.
- ارتفاع مستوى السكر في الدم.
- العمليات الجراحية مثل استئصال المرارة.
تشخيص الدهون في الكبد
يمكن تشخيص الدهون في الكبد عبر الوسائل التالية:
- الفحص السريري من قبل الطبيب، والذي يعد من الطرق الأساسية للتقييم.
- إجراء تحاليل دم لتقييم صحة الكبد ومستوى إنزيماته.
- التصوير الطبي مثل الأشعة المقطعية أو الرنين المغناطيسي.
- أخذ خزعة من الكبد تحت تخدير مناسب لتقليل الألم.
مخاطر تراكم الدهون في الكبد
يمكن أن تؤدي الزيادة المفرطة في الدهون في الكبد إلى مخاطر صحية كبيرة، ومنها:
- الإصابة بسرطان الكبد.
- تليف الكبد.
- احتمالية الحاجة إلى جراحة في المعدة.
- ارتفاع مستويات الكوليسترول في الدم.
- الإصابة بالسكري من النوع الثاني.
- اضطرابات في الغدة النخامية.
- الإصابة بمتلازمة التمثيل الغذائي.
- زيادة الوزن والسمنة بشكل ملحوظ.
طرق التخلص من دهون الكبد
يمكن اتخاذ بعض الإجراءات للتخلص من الدهون في الكبد ومنها:
- استشارة الطبيب للحصول على أدوية تقلل من الدهون الثلاثية المتراكمة.
- تناول مكملات غذائية غنية بالفيتامينات مثل فيتامين أ، ج، ه لتقوية الجهاز المناعي.
- اتباع نظام غذائي متوازن غني بالفيتامينات والمعادن وقليل الدهون.
- ممارسة التمارين الرياضية بانتظام لتعزيز حرق الدهون.
- مراقبة مستوى السكر في الدم وتجنب الأطعمة ذات المحتوى العالي من السكريات.
- تجنب التدخين بقدر الإمكان للحد من تفاقم تليف الكبد.
علاج دهون الكبد بالأعشاب
يمكن الاستفادة من الأعشاب لعلاج دهون الكبد كما يلي:
1-
الشمر
يعتبر الشمر من الأعشاب المفيدة في تقليل الدهون في الكبد، ينصح بشرب كوب من مغلي حبوب الشمر مع إضافة العسل لتحسين النكهة والفعالية.
2-
الزنجبيل
يعتبر الزنجبيل من الأعشاب القوية التي تساعد في حرق الدهون، ويتم استخدامه بإضافة ملعقة من مسحوق الزنجبيل إلى كوب من الماء المغلي.
3-
القرفة
تساعد القرفة في تقليل الدهون المتراكمة على الكبد، يمكن تحضيرها عبر إضافة ملعقة من القرفة المطحونة إلى كوب من الماء المغلي وتناول ذلك كل صباح.
4-
الشاي الأخضر
يعد الشاي الأخضر من الأعشاب الشهيرة في تفتيت الدهون، ويساعد كثيرًا في تقليل محتوى الدهون في الجسم.
علاج دهون الكبد بالأطعمة
تتوفر بعض الأطعمة التي تساعد في علاج دهون الكبد ومنها:
- تناول أطعمة غنية بالكوليسترول المفيد مثل اللوبيا، الفاصوليا، والفلفل الأخضر لتعزيز صحة الكبد.
- تجنب النشويات واستبدالها بالحبوب الكاملة.
- تجنب الأطعمة عالية الدهون.
- الابتعاد عن السكريات الزائدة التي تساهم في تكدس الدهون.
- إضافة زيوت طبيعية مثل زيت الزيتون وزيت بذور الكتان بدلاً من الزيوت المهدرجة.
- تناول البروتينات الخالية من الدهون مع نزع الجلد.
