تغذية الطفل في سن السنة
عندما تبلغ الطفل عامه الأول، قد تقرر الأم التي تعتمد على الرضاعة الطبيعية البدء في عملية الفطام. ومن الأفضل أن يتم الفطام بشكل تدريجي من خلال إزالة رضعة واحدة في كل فترة، مما يسهل عليهم جميعاً هذه المرحلة. وعادةً ما تكون آخر رضعة يتخلى عنها الطفل هي تلك التي تُعطى قبل النوم.
يجدر الإشارة إلى أن الأطفال في هذا العمر يميلون إلى اتباع نظام غذائي مشابه لنظام الأم. لذلك، يُوصى بإدخال مجموعة متنوعة من الأطعمة إلى النظام الغذائي للطفل، بما في ذلك قوامات جديدة ونكهات مختلفة. يجب أيضاً تشجيع الطفل على تطوير تفضيل للأطعمة الصحية، حيث تتشكل تفضيلات الطعام في مراحل مبكرة من الحياة.
الأطعمة المناسبة لطفل عمره سنة
خيارات غذائية صحية للأطفال في عمر السنة
تعتمد التغذية المتوازنة للأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين سنة وأربع سنوات على تضمين أطعمة من جميع المجموعات الغذائية، مما يوفر العناصر الغذائية الأساسية اللازمة للنمو والتطور السليم. تشمل الأطعمة الملائمة للأطفال في هذا العمر ما يلي:
- الفواكه: مثل الأفوكادو والموز والبرتقال والتوت والمانجو، حيث يجب تقطيع الفواكه الصلبة مثل التوت أو العنب إلى قطع صغيرة لتسهيل تناولها.
- الخضروات: يمكن للأطفال الاستمتاع بجميع أنواع الخضروات. ينبغي الاستمرار في طرح أصناف جديدة للطفل، إذ يستمتع بعض الأطفال بالأطعمة المهروسة التي تدمج الخضروات مع الفواكه للحصول على نكهة حلوة.
- مصادر البروتين: يُسمح للأطفال بتناول قطع صغيرة من اللحم تناسب حجم اللقمة التي يمكنهم تناولها، بالإضافة إلى مصادر أخرى مثل العدس والفول والتوفو.
- الحبوب: توفر الحبوب، مثل الشوفان، الألياف الصحية التي تقلل من مخاطر الإصابة بالإمساك.
- منتجات الألبان: من المهم أن يتعود الطفل على تناول ثلاث حصص من منتجات الألبان يومياً في فترة ما بين 1-4 سنوات، سواء من خلال دمجها مع الوجبات الرئيسية أو تقديم الحلويات التي تحتوي على الحليب، مثل الأرز بالحليب.
- الماء: في حالة اعتزال الطفل للرضاعة، يجب توفير الماء بديلاً مثالياً للترطيب. يُنصح بتقديم كوب واحد (237 مليلتر) من الماء يومياً، مع زيادة الكمية حسب نشاط الطفل أو حالته الصحية.
لمزيد من المعلومات حول عدد الوجبات المناسبة للأطفال في هذا العمر، يمكن الاطلاع على المقالة المتعلقة بعدد وجبات الأطفال في عمر السنة.
الأطعمة التي يجب تجنبها للأطفال في عمر السنة
توجد بعض الأطعمة التي يُفضل استبعادها من نظام الطفل الغذائي في هذا العمر، ومن بين تلك الأطعمة ما يلي:
- الأطعمة القابلة للاختناق: وتشمل:
- الأطعمة الزلقة مثل حبوب العنب الكاملة، والقطع الكبيرة من اللحم والدجاج، والنقانق والحلويات السكرية.
- الأطعمة الصغيرة القاسية كالمكسرات الكاملة، والبذور، والفشار ورقائق البطاطا.
- الأطعمة اللزجة مثل زبدة الفول السوداني والمارشميلو.
- الأطعمة والمشروبات المحتوية على ألوان صناعية، والتي يمكن معرفتها من الرموز مثل (E102، E104، E110، E122، E124، E129) أو التي تحتوي على مادة بنزوات الصوديوم (E211)، حيث يرتبط استخدامها بزيادة النشاط المفرط لدى بعض الأطفال.
- المشروبات المخصصة للبالغين والتي تحتوي على تحلية صناعية.
- الوجبات السريعة.
- العصائر المعبأة في علب الكرتون، نظراً لكونها مركزة بشكل كبير للأطفال.
- الوجبات الخفيفة المالحة المخصصة للبالغين.
- الأطعمة الغنية بالألياف مثل النخالة، نظراً لاحتمالية أنها تسبب شعوراً بالامتلاء المفرط للأطفال.
- المشروبات المحتوية على الكافيين المخصصة للبالغين.
نموذج للوجبات الغذائية لطفل في عمر السنة
تختلف الاحتياجات الغذائية من طفل لآخر بناءً على عوامل متعددة كالعمر والوزن والنشاط. إليكم جدولاً يوضح نموذجاً لنظام غذائي لطفل يبلغ من العمر سنة ووزنه حوالي 9.5 كيلوغرام:
| الوجبة الغذائية | الأطعمة المقترحة |
|---|---|
| الإفطار | ½ كوب من حبوب الإفطار المدعمة بالحديد أو بيضة مسلوقة، ¼ كوب من حليب كامل الدسم، ½ حبة موز مقطعة، 2-3 حبات من الفراولة المقطعة. |
| وجبة خفيفة | شريحة من الخبز المحمص مع 1-2 ملعقة كبيرة من زبدة الفول السوداني أو الزبادي، مع فواكه مقطعة، ونصف كوب من حليب كامل الدسم. |
| الغداء | ½ شطيرة دجاج أو تونة أو سلطة بيض، ربع كوب من الخضار الخضراء المطبوخة، ونصف كوب من حليب كامل الدسم. |
| وجبة خفيفة | 28-56 غراماً من الجبن أو 2-3 ملاعق كبيرة من الفواكه، مع كوب من حليب كامل الدسم. |
| العشاء | 56-85 غراماً من اللحم المطبوخ المفروم أو المقطع، ربع كوب من الخضار الصفراء أو البرتقالية المطبوخة، ونصف كوب من المعكرونة أو الأرز أو البطاطا، مع نصف كوب من حليب كامل الدسم. |
