تعتبر أعراض نقص الفيتامينات في الجسم مؤشرًا هامًا على عدم التوازن الغذائي، حيث يحتاج الجسم إلى مجموعة متنوعة من الفيتامينات لأداء وظائفه بشكل سليم. ومع ذلك، قد يحدث نقص في هذه الفيتامينات مما يؤدي لظهور أعراض عديدة.
أعراض تشير إلى نقص الفيتامينات في الجسم
تتعدد الأعراض التي قد تدل على انخفاض مستوى الفيتامينات التي يحتاجها الجسم، ومن أبرز هذه الأعراض:
1- تشققات في زوايا الفم
- تعتبر التشققات التي تظهر في زوايا الفم علامة شائعة على نقص الحديد والزنك والفيتامينات ب، مثل النياسين والريبوفلافين والكوبالامين. الأشخاص الذين يتبعون الحميات النباتية هم الأكثر عرضة لهذا العرض.
- ينصح بتناول الدواجن وسمك السلمون والتونة والبيض والطماطم والفستق، بالإضافة إلى البقوليات وفيتامين C الذي يعزز امتصاص الحديد في الجسم.
2- شعور بالوخز والتنميل في اليدين والقدمين
- يوجد شعور بالوخز والتنميل في مناطق متفرقة من الجسم نتيجة نقص الفيتامينات ب، مثل الكوبالامين والفولات، مما يؤثر سلبًا على الأعصاب الطرفية.
- قد يصاحب ذلك شعور بالقلق، الاكتئاب، وكذلك خطر الإصابة بفقر الدم واضطرابات هرمونية.
- لتحسين الوضع، يجب تناول كميات كافية من السبانخ، البنجر، الفاصولياء، الدواجن والمحار.
3- ظهور طفح جلدي على الوجه والجسم
- يؤدي نقص فيتامين ب7 المعروف بفيتامين الشعر إلى ظهور طفح جلدي على البشرة وأجزاء مختلفة من الجسم.
- ويعتبر أيضًا نقص الفيتامينات الذائبة في الدهون والماء عاملاً مساهماً في هذه المشكلة.
- يُنصح بتناول المزيد من البيض، السلمون، القرنبيط، الموز، المكسرات، فول الصويا والتوت.
4- ظهور بثور بيضاء على الخدود والذراعين
- تشير البثور البيضاء أو الحمراء على الجسم عادة إلى نقص الأحماض الدهنية.
- في هذه الحالة، ينصح بتقليل الدهون المشبعة وزيادة تناول الدهون الصحية الموجودة في المكسرات والأسماك والخضروات مثل الجزر والبطاطا والفلفل الأحمر.
5- تشنجات مفاجئة مع آلام حادة
- يمكن أن تكون التشنجات المفاجئة في الساقين نتيجة نقص في مغنيسيوم، كالسيوم، وبوتاسيوم.
- للتغلب على هذه المشكلة، ينبغي زيادة تناول الموز، البندق، القرع العسلي، البروكلي، التفاح والسبانخ.
يمكنك أيضًا الاطلاع على مقالنا حول:
أعراض نقص الحديد في الجسم
بعد مناقشة أعراض نقص الفيتامينات، يجب التطرق إلى العلامات التي تشير إلى انخفاض مخزون الحديد، وأبرزها:
- الشعور بالتعب والإرهاق العام، مما يمنع الشخص من القيام بمجهود حتى وإن كان بسيطاً.
- شحوب الوجه وازدياد شعور بالاختناق عندما يتنفس، بالإضافة إلى الدوار والصداع.
- زيادة معدل ضربات القلب بشكل غير طبيعي، والألم في الصدر، فضلاً عن برودة أطراف الجسم.
- تساقط الشعر، تشقق الأظافر، والتهابات في اللسان والفم.
- يمكن علاج نقص الحديد من خلال تناول مكملات الحديد وفيتامين C للمساعدة في الامتصاص.
- وفي حالات متقدمة، يوصي الأطباء بحقن الحديد حسب الحاجة.
- يمكن الحصول على الحديد من مصادر طبيعية مثل اللحوم والكبدة والقرنبيط، الكرنب، البازلاء والفاصولياء.
أعراض نقص فيتامين د
- نادراً ما تظهر أعراض نقص فيتامين د إلا عند تفاقم الحالة، حيث يشعر الشخص بألم في العظام وضعف العضلات.
- يمكن تجاوز هذا النقص عبر تناول الفواكه المجففة مثل الخوخ والزبيب، بالإضافة إلى اتباع نظام غذائي متوازن.
- يوصى بالتعرض لأشعة الشمس بانتظام، كما يمكن تناول مكملات فيتامين د تحت إشراف طبي.
اقرأ أيضًا:
أعراض نقص الكالسيوم
بعد شرح أعراض نقص الفيتامينات، يجب الإشارة إلى الأعراض التي تدل على انخفاض مستوى الكالسيوم، ومنها:
- حدوث تشنجات مفاجئة في العضلات، مع التنميل والوخز، خاصة في اليدين والقدمين.
- تقصف الأظافر وهشاشة العظام، مما يجعل الشخص أكثر عرضة للكسر، بالإضافة إلى تقلبات مزاجية، والاكتئاب والهلاوس.
- للتغلب على نقص الكالسيوم، يجب تناول مكملات تحتوي عليه تحت إشراف طبي.
أعراض نقص فيتامين ك
- يتوفر فيتامين ك بكثرة في الخضروات الورقية مثل البقدونس والأفوكادو والكيوي.
- يؤدي نقص هذا الفيتامين إلى نزيف شديد في الأغشية المخاطية وتكوين جلطات دموية صغيرة تحت الأظافر.
- تشمل الأعراض الأخرى سهولة الإصابة بالكدمات وتغير لون البراز ليصبح أسوداً مع بعض من الدم.
أعراض نقص فيتامين أ
- يعرف فيتامين أ باسم الرتينول، ويتواجد بكميات وفيرة في الكبدة، الجزر، القرنبيط، البطاطا الحلوة، الزبدة، اللفت والسبانخ.
- يؤدي نقص هذا الفيتامين إلى الإصابة بالعشى، وظهور اضطرابات في جفاف قرنية العين.
- تشمل الأعراض الأخرى جفاف البشرة وتشققاتها، وزيادة سماكة الشفاه واللسان، مما يؤثر سلباً على مناعة الجسم.
أعراض نقص فيتامين ب 5
- يعرف هذا الفيتامين بحمض بانتوثينيك، ويتواجد في البطاطا الحلوة، حبوب القمح الكاملة، ومنتجات الألبان.
- نقص هذا الفيتامين نادر الحدوث، ولكن قد يظهر أيضاً أعراض مختلفة تشمل: الصداع، التعب، ضعف العضلات، ومشاكل في الجهاز الهضمي.
