أفضل الفيتامينات للأطفال
تعتبر التغذية المتوازنة للأطفال أساساً لصحتهم ونموهم. ينبغي تقديم مجموعة متنوعة من الأطعمة الطازجة قدر المستطاع، حيث أن الأطفال يمكنهم الحصول على الفيتامينات الضرورية من نظام غذائي صحي ومتوازن يتضمن الحليب ومنتجات الألبان، والفواكه والخضراوات الطازجة، والبروتينات، والحبوب الكاملة مثل الخبز الأسمر. يُفضل أن يحصل الأطفال على الفيتامينات من مصادر غذائية طبيعية، كما يُنصح بعدم إعطاء المكملات الغذائية للأطفال إلا عند وجود حاجة طبية لذلك، لأن الفيتامينات القابلة للذوبان في الدهون، كفيتامين أ وفيتامين د، قد تكون لها آثار سلبية في حال تناولها بكميات مفرطة. من المهم أن ندرك أنه لا يوجد فيتامين واحد يعتبر المثالي للأطفال، بل يجب توفر جميع الفيتامينات اللازمة لدعم مراحل نموهم المختلفة. فيما يلي بعض الفيتامينات الأساسية للأطفال:
- فيتامين أ: يعزز النمو الطبيعي، ويساعد على إصلاح الأنسجة والعظام، ويدعم صحة الجلد والعيون، بالإضافة إلى تحسين الاستجابات المناعية.
- مجموعة فيتامينات ب: تشمل مجموعة فيتامينات ب (ب1، ب2، ب3، ب6، وب12) التي تساهم في تعزيز العمليات الأيضية، إنتاج الطاقة، تنظيم الدورة الدموية، وتعزيز صحة الجهاز العصبي.
أسس التغذية السليمة للأطفال
تتطلب التغذية السليمة للأطفال توفير الوجبات المتنوعة التي تحتوي على جميع العناصر الغذائية الأساسية، مثل الفيتامينات والمعادن والكربوهيدرات والبروتينات والدهون. يحتاج الأطفال إلى كميات متفاوتة من هذه المواد الغذائية بحسب أعمارهم، لذا يجب أن يشمل نظامهم الغذائي العناصر التالية:
- البروتينات: يُنصح باختيار الأطعمة البحرية، واللحوم الخالية من الدهون، والدواجن، والبيض، والفاصولياء، والبازلاء، ومنتجات الصويا، والبذور.
- الفواكه: ينبغي تشجيع الأطفال على تناول مجموعة متنوعة من الفواكه الطازجة أو المعلبة أو المجمدة أو المجففة بدلاً من عصير الفواكه. وإذا اختار الطفل شرب العصير، يجب التأكد من أنه عصير طبيعي 100% خالي من السكر المضاف، مع تقليل الكمية المخصصة له.
- الخضروات: يُمكن تقديم أنواع متعددة من الخضروات الطازجة والمعلبة والمجمدة أو المجففة، ويجب أن تشمل الخيارات الخضروات ذات الألوان المتنوعة مثل الفلفل الأخضر والأحمر والبرتقالي، الفاصولياء والبازلاء والنشويات على مدار الأسبوع. عند اختيار الخضروات المعلبة أو المجمدة، يُفضل البحث عن الأصناف ذات الكميات المنخفضة من الصوديوم.
- الحبوب: يُفضل اختيار الحبوب الكاملة مثل خبز القمح الكامل، والشوفان، والفشار، والكينوا، أو الأرز البني، والابتعاد عن الحبوب المكررة مثل الخبز الأبيض والمعكرونة والأرز.
- الألبان: ينبغي تشجيع الأطفال على تناول منتجات الألبان الخالية من الدهون أو قليلة الدسم، مثل الحليب والزبادي والجبن.
نصائح للتعامل مع الأطفال الانتقائيين في الطعام
يواجه بعض الأطفال صعوبات في تناول الطعام ولا يحصلون على الكميات الكافية من الغذاء. من الممكن اتباع النصائح التالية للتعامل مع هذه الحالة:
- تقديم الأطعمة الجديدة بشكل متكرر، حيث قد يحتاج الطفل إلى تجربة الطعام الجديد 10 مرات أو أكثر قبل تقبله.
- تبسيط الطعام وتقديمه بشكل واضح، كون بعض الأطفال يفضلون الأطعمة غير المختلطة.
- عدم إجبار الطفل على تناول الطعام الذي لا يرغب فيه.
- تقديم خيارات متعددة ليتمكن الطفل من اختيار ما يحلو له.
فيديو حول أفضل الفيتامينات للأطفال
نظراً لضعف مناعة الأطفال، فإنهم بحاجة إلى دعم إضافي بالفيتامينات:
المراجع
- ↑ “Vitamins for Kids: Do Healthy Kids Need Supplements?”, www.webmd.com, تم الاسترجاع في 1-8-2019. محرر.
- ↑ “Nutrition for kids: Guidelines for a healthy diet”, www.mayoclinic.org, تم الاسترجاع في 1-8-2019. محرر.
- ↑ “Feeding Your Toddler – Ages 1 to 3 Years”, my.clevelandclinic.org, تم الاسترجاع في 1-8-2019. محرر.
