تسعى الكثير من النساء إلى معرفة أفضل أنواع أواني الجرانيت: هل هي الأفضل من الناحية الصحية؟ تعتبر هذه الأواني من الأدوات الأساسية التي تهم ربات المنازل عند بدء رحلة تسوق أدوات المطبخ، حيث يُفضل اقتناء أواني جرانيت تدوم طويلاً وتتمتع بالعديد من المميزات.
أفضل أنواع أواني الجرانيت: هل هي الأكثر صحة؟
يوجد تنوع كبير في الأواني المصنوعة من الجرانيت، والتي تُستخدم في صنع أنواع مختلفة من الحلل، الطاسات، الأطباق، القوالب وغيرها. وفيما يلي سنسلط الضوء على أبرز هذه الأنواع:
جرانيت Neoflam
يُعتبر هذا النوع من الجرانيت من الخيارات الأساسية التي قد تحتاجها ربة البيت، لما يتمتع به من مميزات عديدة حيث يتكون من عدة طبقات. وفيما يلي أهم مواصفاته:
- يحتوي على طبقة داخلية من الألومنيوم.
- طبقة الجرانيت غير لاصقة ولا تتفاعل مع المواد الغذائية.
- تم تصميمه لتفادي عيوب نوع السيراميك المعروف باسم PTFE.
- مقاوم للحرارة العالية.
- يتم تصنيعه باستخدام مواد طبيعية (الرمل، الحجر، السليكا).
مميزات Neoflam
تتعدد المميزات التي تجعله الخيار الأمثل عند مقارنته بأنواع السيراميك الأخرى، ومن أبرزها:
- خفيف الوزن جداً.
- تصميم القاعدة يوزع الحرارة بشكل متساوٍ.
- يتحمل درجات الحرارة المرتفعة، مما يسمح بإدخاله إلى الفرن بسهولة.
- متوفر بألوان وتصميمات متنوعة.
- يمكن حفظه في الثلاجة لفترات طويلة.
- يحافظ على درجة حرارة الأطعمة الساخنة والباردة.
جرانيت Ballarini
يُعد هذا النوع من الأنواع الموصى بها بشدة نظراً لجودته ومهارة التصنيع، وفيما يلي بعض التفاصيل عن Ballarini:
- مصنوع من الألومنيوم النقي.
- خال تماماً من المواد الضارة بالصحة.
- يتم تصنيعه في إيطاليا بواسطة خبراء متميزين.
- يمتاز بتصميمه الفريد مقارنة بالأنواع الأخرى.
- متوفر بألوان متعددة تناسب كافة الأذواق.
- يوجد بأحجام مختلفة لتلبية احتياجات الجميع.
مميزات نوع Ballarini
هناك العديد من المميزات التي تميز هذا النوع الصديق للبيئة، ومنها:
- يتحمل درجات الحرارة العالية، مما يسمح باستخدامه في الطهي داخل الفرن.
- المقابض تتغير لونها إلى الأحمر عند ارتفاع الحرارة، وتعود إلى اللون الأخضر عند انخفاضها.
- تمنع مواد الصنع التصاق الطعام.
- ينصح بغسله باستخدام أدوات خاصة لتجنب خدشه.
- يوفر تشكيلة فريدة من الألوان والتصميمات.
- لا يتفاعل مع الطعام، مما يجعله آمناً للاستخدام.
جرانيت Ozeri Stone Earth
يُعتبر هذا النوع من الجرانيت من الأواني ذات المميزات المتعددة والتي تدوم طويلاً، وفيما يلي أهم تفاصيله:
- من أوائل الأنواع المصنعة من الألومنيوم.
- تم تصنيعه في ألمانيا وجُمِّع في الصين.
- يمتلك مقابض مثبتة بواسطة مسامير خاصة.
- متوفر بمقاييس عديدة في الأسواق.
- يوجد بأحجام متنوعة تراعي احتياجات المستخدم.
- مطلي بمادة السليكون لتحمل درجات الحرارة العالية.
مميزات نوع Ozeri Stone Earth
لديه الكثير من المميزات التي تجعل منه خياراً مفضلاً بسبب خصائصه الفريدة، ومنها:
- يسهل تنظيفه بشكل كبير، ولا يحتاج الى خدش أو حك.
- يستهلك كمية أقل من الزيوت أثناء الطهي.
- لا يلتصق به الطعام بفضل جودته العالية.
- يمكن غسله يدويًا بدلاً من استخدام غسالة الأطباق.
- يمكن وضعه في درجات حرارة مرتفعة أو منخفضة.
- لا يتفاعل مع الأطعمة بشكلٍ سلبي.
جرانيت Korkmaz
يتميز هذا النوع من الجرانيت بالعديد من المميزات التي تجعله من الخيارات الأكثر طلبًا من قبل المستهلكين، ومن أبرز مواصفاته:
- صديق للبيئة وغير ضار بالصحة.
- سهل الاستخدام دون الحاجة للخدش أو الحك.
- تركيبته لا تحتوي على مواد تتفاعل مع الطعام.
- صنع في ألمانيا بجودة عالية جداً.
- يعتبر واحدًا من أهم الأنواع المعتمدة عالمياً.
مميزات نوع Korkmaz
تتعدد المميزات التي تساهم في تقديم طعام صحي خالٍ من الملوثات، وأهم هذه المميزات هي:
- مقاوم للخدوش بشكل كبير مقارنة بالأنواع الأخرى.
- يتحمل درجات الحرارة العالية بسهولة.
- يتميز بسهولته في التنظيف.
- يتطلب كميات أقل من الزيت أثناء الاستخدام.
- يفضل غسله بالماء والصابون بدلاً من غسالة الأطباق.
- لا يلتصق به الطعام، مما يجعله آمناً للصحة العامة.
