تأثير العنب على صحة القولون
يمكن القول بأن تناول العنب لا يُسبب أي أضرار لجسم الإنسان، بل على العكس، تظهر الأبحاث أن مركب الريسفيراترول (بالإنجليزية: Resveratrol) الموجود في العنب وبذوره يساهم في تقليل احتمالية تكون خلايا سرطانية في القولون.
محاذير تناول العنب
يُعتبر تناول العنب آمناً بالنسبة لمعظم الناس، ولكن هناك بعض التحذيرات والنصائح المتعلقة بسلامة تناوله في حالات صحية معينة، وفيما يلي أهم تلك النصائح:
- الحمل والرضاعة: يُفضل تقليل كمية العنب المستهلكة خلال فترة الحمل أو الرضاعة الطبيعية.
- مشكلات النزيف: تناول العنب قد يبطئ عملية تخثر الدم لدى الأفراد الذين يعانون من اضطرابات النزيف.
- حساسية العنب: قد يظهر لبعض الأفراد أثر الحساسية تجاه فاكهة العنب أو منتجاتها، ومن أعراضها:
- اضطرابات gastrointestinal.
- عُسر الهضم.
- الشعور بالغثيان.
- التقيؤ.
- جفاف الفم.
- التهاب الحلق.
- السُعال.
- الصداع.
- آلام في العضلات.
- قبل الجراحة: يُنصح الأشخاص الذين يخططون لإجراء عملية جراحية بالتوقف عن تناول العنب قبل أسبوعين على الأقل، لأنه قد يزيد من مخاطر النزيف أثناء وبعد العملية.
الفوائد الصحية للعنب
يقدم العنب مجموعة متنوعة من الفوائد الصحية، ومن أبرزها ما يلي:
- يحتوي على مجموعة غنية من مضادات الأكسدة والفيتامينات، مثل فيتامين ج.
- يساعد في تقليل خطر الإصابة بالسرطان، حيث أثبتت الدراسات أنه يساهم في منع نمو الخلايا السرطانية، خاصة في الثدي.
- يقوي صحة القلب، حيث يُساعد في خفض ضغط الدم ومستويات الكوليسترول، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتات الدماغية (بالإنجليزية: Stroke).
- يساهم في تنظيم مستويات السكر في الدم، مما يساعد في الوقاية من مرض السكري.
- يحمي من الأمراض البصرية السائدة، مثل التنكس البقعي المرتبط بالسن، وفقدان البصر (بالإنجليزية: Cataracts)، والزرق (بالإنجليزية: Glaucoma).
- يعزز صحة الدماغ، حيث يُحسن من قدرات الانتباه والإدراك، ويساعد في تقوية الذاكرة.
- يزيد من كثافة العظام بفضل احتوائه على معادن حيوية مثل الكالسيوم والبوتاسيوم والمغنيسيوم والفسفور والمنغنيز (بالإنجليزية: Manganese) وفيتامين ك.
- يدعم جهاز المناعة، مما يساعد على تقليل مخاطر الإصابة بالأمراض المعدية مثل الإنفلونزا.
- يساعد في مكافحة آثار الشيخوخة بفضل مركب الريسفيراترول الذي يعمل على تنشيط الجينات المسؤولة عن تأخير ظهور علامات التقدم في العمر.
- يمتاز بخصائص مضادة للالتهابات، مما يقلل من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة.
