صفار البيض ومنتجات الألبان
عادةً ما يُنصح بتجنب إعطاء البيض للأطفال حتى بلوغهم سنة من العمر، ولكن الأبحاث الحديثة أظهرت أنه يمكن تناول البيض بدءًا من سن 8 إلى 10 أشهر. يُفضل تقطيع البيض المسلوق إلى قطع صغيرة أو خفقه لتسهيل تناوله من قبل الطفل. يجب ملاحظة أنه ينبغي إطعام الطفل صفار البيض فقط، ويمكن أيضًا تقديم جبنة القريش أو أي نوع من الجبن المبستر بحجم صغير.
أطعمة سهلة المضغ والبلع
في هذه المرحلة العمرية، لا يستطيع الطفل طحن الطعام، لذا فإن تقديم طعام مهروس قليلاً أو مقطّع إلى قطع صغيرة يسهل عملية المضغ باستخدام اللثة. من الأطعمة المناسبة في هذه الفئة: الخضار، الفواكه، والمعكرونة المطبوخة بشكل خفيف، مما يجعلها طرية وسهلة المضغ. يمكن استخدام الشوكة لهرس الطعام قليلاً؛ حيث يساعد ذلك الطفل على مضغ الطعام بشكل أفضل. كما يُشير إلى أن بعض الفواكه، مثل الموز، لا تحتاج إلى طهي لأنها لينة، بينما يجب طهي وتحضير اللحوم وصفار البيض لتجنّب خطر الاختناق نتيجة القطع الكبيرة.
الفيتامينات والمعادن
يحتاج الطفل في هذه المرحلة إلى أطعمة غنية بالحديد، لذا يُنصح بإعطائه حبوب أطفال مدعّمة بالحديد. كما يحتاج الطفل إلى الفلورايد لتعزيز نمو الأسنان، وهو موجود في الماء المعالج بالفلورايد. يجدر بالذكر أن معظم المياه المعبأة قد تكون خالية من الفلورايد. بالإضافة إلى ذلك، يحتاج الطفل إلى فيتامين (د) الموجود في حليب الأطفال المدعّم، إلا أن الأطفال الذين يتناولون حليب الأم فقط يحتاجون إلى مكملات فيتامين (د) لتعويض نقصه.
أطعمة يجب تجنبها للرضع
إليكم قائمة ببعض الأطعمة التي قد تشكل خطرًا على الرضع:
- العسل، الذي قد يسبب تسمم السجقي (Botulism) لدى الطفل.
- بياض البيض، الذي قد يتسبب في حساسية لدى الطفل.
- بعض الأطعمة المنزلية المحتوية على نسبة عالية من النترات، مثل: الشمندر، السبانخ، الجزر، والفجل.
- حليب البقر، الذي يفتقر إلى الحديد، مما قد يؤدي إلى نقصه لدى الطفل، كما أنه لا يُهضم بشكل جيد في أمعاء الرضيع.
- الأطعمة التي قد تسبب خطر الاختناق للأطفال.
