آثار شرب كميات كبيرة من الشاي على الصحة

الأرق

يحتوي كل كوب من الشاي على ما بين 14 إلى 60 ملليغراماً من الكافيين. على الرغم من أن هذه الكمية أقل مقارنة بمحتوى الكافيين في القهوة، إلا أنها قد تسهم في زيادة الطاقة لدى الأفراد، مما يختلف في التأثير من شخص لآخر. بالإضافة إلى ذلك، فإن الإفراط في تناول الشاي قد يؤدي إلى الشعور بالأرق، والقلق، واضطرابات النوم.

أعراض مماثلة لسحب الكافيين

عند تقليل استهلاك الشاي، قد تظهر أعراض تشبه أعراض انسحاب الكافيين، خاصة لدى الممارسين المعتادين على كميات كبيرة منه. ومن أبرز هذه الأعراض الشعور بالصداع والإرهاق المفرط. ووفقاً لمدرسة الطب بجامعة جونز هوبكنز، فإن هذه الأعراض تُشبه إلى حد بعيد الاضطرابات النفسية.

التسمم بالفلور العظمي

يمكن أن يؤدي الافراط في شرب الشاي إلى تراكم الفلورايد في العظام، مما يُسبب التسمم بالفلور العظمي (بالإنجليزية: Skeletal Fluorosis)، وأحد الأعراض الرئيسية لهذه الحالة هو الشعور بآلام في العظام.

المسائل الصحية للحامل والطفل

توفر استهلاك أكثر من ثلاث أكواب من الشاي خلال فترة الحمل يمكن أن يؤدي إلى عدد من المخاطر الصحية. إذ ارتبط استهلاك الشاي بكميات كبيرة خلال الحمل بزيادة خطر الإجهاض ومتلازمة موت الرضع المفاجئ (بالإنجليزية: Infant Death Syndrome)، بالإضافة إلى ولادة أطفال بأوزان منخفضة، وقد تظهر على هؤلاء الأطفال أعراض انسحاب الكافيين.

زيادة مستويات الاستروجين لدى النساء

يظهر للشاي تأثير يُشبه تأثير الاستروجين في الجسم. لذا، يُنصح النساء اللواتي يعانين من سرطان الثدي أو الرحم أو المبيض، وكذلك من مرض انتباذ بطاني رحمي (بالإنجليزية: Endometriosis) أو الأمراض الليفية الرحمية (بالإنجليزية: Uterine Fibroids) بتجنب الإفراط في تناول الشاي لأنه قد يؤدي إلى تفاقم حالتهن الصحية.

هشاشة العظام

يساهم الاستهلاك المفرط للكافيين في زيادة طرح الكالسيوم من الجسم، مما يؤدي إلى ضعف العظام. النساء الأكبر سناً، اللواتي يعانين من مشاكل وراثية في امتصاص فيتامين د، يجب أن يكنَّ حذرات بشأن شرب الشاي. لذا، يُفضل ألا تزيد كمية الشاي عن 2-3 أكواب يومياً.

تقليل امتصاص الحديد

يحتوي الشاي الأخضر على مضادات أكسدة تُعرف بالفلافونويدات، ورغم فوائدها، إلا أنها يمكن أن تؤثر سلباً على امتصاص الحديد المستمد من المصادر النباتية مثل الحبوب والفواكه والخضراوات. وأشار معهد (Linus Pauling) إلى أن استهلاك الشاي الأخضر مع وجبة تحتوي على مصادر الحديد النباتية يقلل من امتصاص الحديد بنسبة تصل إلى 70%.

مشكلات صحية أخرى

يمكن أن تؤثر الكميات المفرطة من الشاي الأخضر سلباً على المصابين بالأنيميا أو الجلوكوما (بالإنجليزية: Glaucoma)، بالإضافة إلى أولئك الذين يعانون من مشاكل قلبية أو اضطرابات في النزيف، وقد تسبب أيضاً مشكلات في الأمعاء لدى الذين يعانون من الإسهال.