القهوة
تُعتبر القهوة من المشروبات المفضلة لدى العديد من الأفراد، حيث تتميز بنكهتها اللذيذة ورائحتها الزكية والعطرة. تمر القهوة بعدة مراحل قبل أن تصل إلى المستهلك، حيث يُتم تحميص حبوب البن وطحنها. توجد أنواع متعددة للقهوة، مثل القهوة الأمريكية والتركية والكابتشينو وقهوة الحليب. تحتوي جميع هذه الأنواع على نسبة عالية من الكافيين، مما يجعلها جزءاً من الروتين اليومي للكثيرين. من المعروف أن للقهوة فوائد متعددة تعود على الجسم، ولكن رغم ذلك، فإن الإفراط في تناولها قد يترتب عليه آثار سلبية. سيتم استعراض هذه الأضرار في هذا المقال.
أضرار الإفراط في شرب القهوة
- زيادة الشعور بالإرهاق والإجهاد نظراً لاحتواء القهوة على نسبة عالية من الكافيين.
- الإدمان على تناول القهوة، مما يسبب الشعور بالتعب النفسي والاضطراب في حال عدم تناولها.
- قد يؤدي شرب القهوة في المساء إلى الأرق، وعدم انتظام النوم، مما يزيد من إجهاد الجسم.
- تعتبر القهوة ضارة جداً للنساء الحوامل، إذ يمكن أن ينتقل تأثيرها إلى الجنين. فقد أظهرت الدراسات أن النساء الحوامل اللواتي يتناولن كميات كبيرة من القهوة معرضات لإنجاب أطفال ذوي ضعف جسدي، لذا يُفضل الامتناع عن شرب القهوة أثناء الحمل.
- تسبب زيادة مستويات الكوليسترول والدهون في الدم.
- يمكن أن يؤدي الاستهلاك المفرط للقهوة إلى اضطرابات في المعدة، مثل الجفاف، مما يُحفز إنتاج بعض الأحماض التي قد تهيج المعدة أو تسبب التهابها، وقد يُصاحب ذلك خطر الإصابة بالقرحة الهضمية.
- تناول القهوة بكميات كبيرة يُمكن أن يُسبب مشاكل في القلب، حيث يشعر الجسم بخفقان غير عادي نتيجة لزيادة نسب الناقل العصبي الأدرينالين.
- رفعت القهوة ضغط الدم بشكل كبير، لذا يُنصح مرضى ارتفاع ضغط الدم بالابتعاد عنها.
الحالات التي يجب فيها تجنب شرب القهوة
- التعرض لمشاكل عصبية مثل الأرق والتهيج.
- الإصابة بالإمساك.
- المعاناة من قرحة المعدة أو الاثني عشر، أو وجود التهاب مزمن في الأمعاء.
- أمراض القلب وتصلب الشرايين.
- ارتفاع ضغط الدم والكوليسترول.
- خلل في عمل الغدة الدرقية وتضخمها.
- وجود حصوات في المسالك البولية أو حصوات صفراوية.
فوائد تناول القهوة بشكل معتدل
يحمل تناول القهوة بشكل معتدل العديد من الفوائد للجسم، منها: تعزيز التركيز واليقظة، وتقليل مخاطر الإصابة ببعض الأمراض الخطيرة، مثل السرطان. بالإضافة إلى ذلك، تساهم القهوة في الحفاظ على نضارة وصحة البشرة، حيث تحميها من خطر السرطانات والجذور الحرة، وجفاف الجلد، بفضل احتوائها على مركبات مضادة للأكسدة.
