تمثل قائمة الأطعمة التي تؤدي إلى ظهور حب الشباب أهمية كبيرة للأشخاص الذين يواجهون مشاكل جلدية تتعلق بالحباب. هناك العديد من الأطعمة التي قد تساهم في تقليل ظهور حب الشباب بدواعي خصائصها المسببة للالتهابات. في هذا المقال، سنتناول أبرز الأطعمة التي يجب تجنبها للحد من ظهور حب الشباب.
أطعمة تعزز من ظهور حب الشباب
تشمل قائمة الأطعمة المؤدية إلى ظهور حب الشباب مجموعة من العناصر الغذائية التي قد تتواجد في نظامك اليومي. من الضروري معرفتها لتجنبها، أو على الأقل الحد من تناولها. نورد فيما يلي أهم تلك الأطعمة:
1- الأطعمة المثيرة للحساسية
يعتبر تهيج الجسم وظهور الالتهابات من الأسباب الرئيسية لظهور حب الشباب. تشير الإحصائيات إلى أن هناك ثمانية أنواع من الأطعمة تؤدي إلى حوالي 90% من حالات حساسية الطعام. تشمل هذه الأطعمة:
- الحليب.
- القمح.
- فول الصويا.
- السمك.
- الفول السوداني.
- البندق.
- البيض.
- المحار.
يمكن إجراء اختبار حساسية طعام لتحديد الأطعمة المسؤولة عن الالتهابات.
2- الكربوهيدرات والسكريات
تشير الدراسات إلى أن الأشخاص الذين يعانون من حب الشباب يستهلكون كميات كبيرة من الكربوهيدرات والسكريات، مما يزيد من احتمالية ظهور حب الشباب بنسبة تفوق 30%. في المقابل، تظهر الأبحاث أن الأشخاص الذين يعتمدون على الحبوب الكاملة مثل الذرة والشعير والقمح تقل لديهم هذه النسبة إلى 20%.
ترتبط هذه الحالة بارتفاع مستويات السكر في الدم وزيادة هرمونات الأندروجين، مما يسهم في ظهور حب الشباب. من الأطعمة المسببة لذلك:
- الدقيق الأبيض والمنتجات المصنوعة منه.
- المعكرونة المعدة من الدقيق الأبيض.
- الشعيرية.
- المشروبات المحلاة.
- الغازيات السكرية.
3- الوجبات السريعة
ترتبط الوجبات التي تحتوي على سعرات حرارية عالية، مثل الوجبات السريعة، ارتباطاً مباشراً بظهور حب الشباب. أظهرت الدراسات أن الوجبات الغنية بالدهون تزيد من احتمالية ظهور حب الشباب بمعدل 43%، بينما تؤدي الوجبات السريعة المتكررة إلى زيادة المخاطر بنسبة تصل إلى 60%.
4- منتجات الألبان
يؤدي استهلاك كميات كبيرة من الحليب إلى ارتفاع مستويات الأنسولين في الدم مما يعزز الالتهابات ويزيد من احتمالية ظهور حب الشباب.
5- الشوكولاتة
تعتبر الشوكولاتة من العوامل المعروفة المساهمة في ظهور حب الشباب، حيث تشير الدراسات إلى أن تناول الشوكولاتة يزيد من تفاعل الجهاز المناعي مع البكتيريا المسببة لظهور حب الشباب.
6- الأطعمة الغنية بأوميجا 6
تساهم الأطعمة الغنية بأحماض أوميجا 6، مثل زيت الذرة وزيت الصويا، في العديد من المشكلات الصحية بما في ذلك ظهور حب الشباب. كذلك، يرتبط نقص أحماض أوميجا 3 – الموجودة في الأسماك الدهنية مثل السردين والتونة والسلمون – بزيادة مخاطر الالتهابات وبالتالي حب الشباب.
7- شرش اللبن
شرش اللبن هو السائل الذي ينفصل عن اللبن الرائب أو الزبادي. يحتوي هذا السائل على مستويات عالية من الأحماض الأمينية مثل اللايسين والجلوتامين، التي تدعم تجديد خلايا الجلد، مما يمكن أن يسهم في ظهور حب الشباب. يستهلك الكثيرون هذا السائل بشكل مسحوق كمكملات غذائية، إلا أنه يعزز أيضًا إنتاج الأنسولين مما يزيد من احتمالية ظهور حب الشباب.
أطعمة تساهم في تقليل ظهور حب الشباب
بعد التعرف على قائمة الأطعمة التي تساهم في تفاقم حب الشباب، يجدر بالذكر الأطعمة التي يمكن إضافتها إلى نظامك الغذائي للحد من الالتهابات وتقليل فرص ظهور حب الشباب. تشمل هذه الأطعمة:
- الأطعمة الغنية بالزنك، مثل الحبوب الكاملة، المكسرات، والفاصوليا.
- الأطعمة الغنية بمضادات الأكسدة التي تحد من الالتهابات: مثل التوت، الشوكولاتة الداكنة، الفستق، الفواكه الحمضية، العنب الأحمر، والخضروات الورقية.
- الشاي الأخضر، الذي يحتوي على مادة البوليفينول التي تقلل من التهابات الجلد.
- الأطعمة الغنية بفيتامين A، E، وD، والمتواجدة في المشمش، الجزر، البطاطا الحلوة، الشمام، والخضروات الورقية.
- الكركم، الذي يحتوي على الكركمين كمادة غنية بمضادات الأكسدة ويحد من البكتيريا الاجتماعية.
- الأطعمة الغنية بأحماض الأوميجا 3، مثل بذور الشيا، بذور الكتان، والأسماك الدهنية.
- تناول كميات عالية من الفواكه والخضروات المتنوعة التي تسهم في إمداد الجسم بالفيتامينات الضرورية.
- الأطعمة المحتوية على البروبيوتيك والمخمرة، مثل الزبادي والمخللات التي تعمل على توازن البكتيريا النافعة.
إذا كنت تعاني من حب الشباب، ينبغي عليك تجنب الأطعمة التي تعزز الالتهابات وتزيد من ظهور حب الشباب، مع الحرص على زيادة استهلاك الأطعمة المفيدة لصحة الجسم والبشرة.
