أفضل الطرق لتحضير الشوفان بشكل لذيذ وصحي

يقدم موقع مقال maqall.net طرقاً مبتكرة لتحضير الشوفان، الذي يعتبر من الحبوب المحبوبة لدى الكثيرين ويُستهلك في كافة الأوقات.

سوف نستعرض في هذا المقال، عزيزي القارئ، الطرق المختلفة التي يمكنك من خلالها إعداد الشوفان لوجبات متنوعة.

طرق مميزة لتحضير الشوفان

إليك، عزيزي القارئ، مجموعة من أفضل الطرق لتحضير الشوفان للاستمتاع به على مدار اليوم:

أفضل وصفات الشوفان للإفطار

تحضير الشوفان مع الزبادي

• وقت التحضير: 20 دقيقة.
• عدد الحصص: تكفي شخصين.
• مستوى الصعوبة: سهل.

المكونات

تتضمن مكونات الشوفان مع الزبادي ما يلي:

• 4 ملاعق كبيرة من الشوفان.
• عبوة كبيرة من الزبادي.
• 2 ملعقة كبيرة من السكر.
• 2 ملعقة كبيرة من المكسرات.
• 6 ثمار من الفراولة المقطعة.
• 1 ملعقة صغيرة من الزبدة.

طريقة التحضير

لتحضير الوصفة، اتبع الخطوات التالية:

• في قدر على النار، قم بإذابة الزبدة ثم أضف الشوفان وحرك حتى يصبح لونه ذهبياً.
• أضف المكسرات واستمر في التحريك حتى تتحمر.
• أضف السكر وادمج المكونات حتى يذوب السكر تماماً.
• قم بدمج الزبادي مع التحريك الجيد حتى تتوزع المكونات بشكل متساوٍ.
• اختر أطباق التقديم وضع قطع الفراولة في القاع.
• اسكب مزيج الشوفان والزبادي فوق الفراولة وقدم الطبق بارداً للاستمتاع.

تحضير الشوفان بالحليب والمكسرات

• وقت التحضير: 20 دقيقة.
• عدد الحصص: تكفي شخصين.
• مستوى الصعوبة: سهل.

المكونات

تشمل مكونات الوصفة ما يلي:

• ½ كوب من الشوفان.
• 1 ملعقة كبيرة من العسل الأبيض.
• 1½ كوب من الماء.
• ½ كوب من الحليب.
• 1 ملعقة كبيرة من الجوز المطحون.
• 1 ملعقة كبيرة من البندق المطحون.
• ¼ ملعقة صغيرة من القرفة.
• 1 ملعقة كبيرة من الفول السوداني.
• ¾ كوب من الفواكه المجففة.

طريقة التحضير

لإعداد الوصفة، اتبع الخطوات التالية:

• في قدر على نار معتدلة، قم بغلي الماء.
• أضف الشوفان وامزج جيداً لمدة 5 دقائق.
• قم بتصريف الشوفان من الماء ثم أضف المكسرات والفواكه المجففة إليه.
• أضف الحليب والعسل وحرك حتى تتجانس المكونات.
• قدم الخليط في أطباق مزيناً بالقرفة للاستمتاع بتجربة لذيذة.

أفضل وصفات الشوفان للغداء

تحضير بروستيد الشوفان

• وقت التحضير: 35 دقيقة.
• عدد الحصص: تكفي شخصين.
• مستوى الصعوبة: سهل.

المكونات

مكونات الوصفة تشمل:

• 1 كوب من الشوفان.
• 250 جرام من صدور الدجاج.
• 1 بيضة.
• رشة من الملح.
• 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر الحار.
• 1 ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون.
• زيت نباتي حسب الحاجة.
• 1 ملعقة صغيرة من عصير الليمون.

طريقة التحضير

لإعداد البروستيد، اتبع الخطوات التالية:

• في وعاء، امزج بياض البيض مع الزنجبيل، ثم أضف الملح والفلفل الحار وعصير الليمون.
• انقع صدور الدجاج في الخليط لمدة 30 دقيقة.
• استخدم الخلاط لخلط الشوفان والملح جيداً.
• اغمس صدور الدجاج في الشوفان بعد إخراجها من النقع.
• سخن الزيت في مقلاة ثم اقلي صدور الدجاج حتى تنضج ويصبح قشري.
• اجعل الدجاج يجف على ورق المطبخ قبل التقديم مع الكاتشب والمايونيز.

تحضير شوربة الشوفان بالخضار

• وقت التحضير: 45 دقيقة.
• عدد الحصص: تكفي 4 أشخاص.
• مستوى الصعوبة: سهل.

المكونات

تشمل مكونات الوصفة:

• ¼ كوب من الشوفان المنقوع.
• 2 كوب من الماء.
• مكعب مرقة دجاج.
• ¼ كوب من الجزر المبشور.
• ¼ كوب من البسلة.
• 1 حبة بصل مفروم.
• 2 فص ثوم مفروم.
• ¼ كوب من الذرة.
• ¼ كوب من الكوسا المبشورة.
• 1 ملعقة كبيرة من الحليب البودرة.
• ¼ ملعقة صغيرة من حب الهال المطحون.
• ¼ ملعقة صغيرة من القرنفل المطحون.
• 2 ملعقة صغيرة من زيت الزيتون.
• رشة ملح وفلفل أسود.
• 4 ملاعق كبيرة من البقدونس المفروم.

طريقة التحضير

لإعداد الشوربة، اتبع الخطوات التالية:

• سخن الزيت في وعاء ثم أضف البصل حتى يذبل، ثم أضف الثوم حتى يحمر.
• أضف الجزر والكوسا والبسلة واستمر في التقليب لمدة 3 دقائق.
• في وعاء آخر، اخلط اللبن والماء والشوفان جيداً.
• أضف البهارات ومكعب المرقة وانتظر حتى تنضج المكونات.
• أضف الذرة واغلي لمدة 3 دقائق إضافية.
• اسكب الشوربة في الأطباق وزينها بالبقدونس.

أفضل وصفات الشوفان للعشاء

تحضير الشوفان بالفواكه

• وقت التحضير: 15 دقيقة.
• عدد الحصص: تكفي 3 أشخاص.
• مستوى الصعوبة: سهل.

المكونات

تشمل مكونات الوصفة:

• ½ كوب من الشوفان.
• 2 كوب من الحليب خالي الدسم.
• 2 ملعقة كبيرة من العسل الأبيض.
• ¼ كوب من ثمار المانجو المقطعة.
• 1 ثمرة موز مقطع إلى شرائح.
• ¼ كوب من ثمار الفراولة المقطعة.

طريقة التحضير

لإعداد الوصفة، اتبع الخطوات التالية:

• في وعاء مخصص للميكروويف، ضع الشوفان والحليب واتركه لمدة 3 دقائق.
• بعد إخراجه، اتركه حتى يبرد قليلًا.
• قم بتوزيع خليط الشوفان واللبن في الأطباق ثم أضف الفواكه والعسل بالتساوي.

تحضير الشوفان بالموز والفستق

• وقت التحضير: 5 دقائق.
• عدد الحصص: تكفي شخصاً واحداً.
• مستوى الصعوبة: سهل.

المكونات

تشمل مكونات الوصفة ما يلي:

• 1 كوب من الحليب.
• 2 ملعقة كبيرة من الشوفان.
• ½ ملعقة كبيرة من العسل الأبيض.
• 1 ثمرة موز مقطع إلى شرائح.
• 1 ملعقة كبيرة من الفستق.

طريقة التحضير

لإعداد الوصفة، اتبع الخطوات التالية:

• سخن الحليب حتى يصبح دافئًا.
• في طبق التقديم، أضف الشوفان ثم اسكب الحليب الدافئ فوقه.
• أضف العسل وحرك حتى تتوزع المكونات جيداً ويتم ذوبان العسل.
• زين الطبق بالفستق وقدمه.